百年酒窖的的产品特点_商业模式酒窖类型

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百年酒窖的的产品特点及目标市场

一、百年酒窖的主要特点

百年酒窖是张裕公司在国内市场上新近推出的主导产品之一，也是中国葡萄场上唯一具有收藏价值的葡萄酒品牌，代表了中国葡萄酒产品的最高品质。并且，百年酒窖还是张裕专注于超高端市场的核心子品牌之一。需哦那个产品特点和品牌特点两方面来概括其总体特点。

1.产品特点。张裕之所以跨越三个世纪之后还能够以绝对优势领跑中国葡萄酒行业，除了深厚的品牌文化积累和与时俱进的企业建设，还有一个更为关键的成功因素就是——卓越的原料与酿酒工业保证了产品的超高质量。张裕公司早期的酿酒师每年都会从当年最好的原酒中汲取一定量上好的葡萄酒，单独贮存在张裕百年地下大酒窖3号拱洞中，平均酒龄都在数十年以上，这个传统保留至今。张裕百年酒窖产品正源自于这些在酒窖中封存了数年的原酒没经过传统工艺的精心调配而成，每一瓶酒都是品味绝然得稀世珍藏。2.品牌特点。集历史悠久的品牌。深厚的文化底蕴、巨大的增值潜力和限量生产与发售（唯一编号的收藏证书）等是张裕百年酒窖品牌的主要特点。张裕百年地下大酒窖是中国唯一一座超过百年历史的葡萄酒窖。在很多葡萄酒爱好者眼中，它就是中国葡萄酒的地标，是孕育葡萄酒生命的圣地。一百多年前，张裕从欧洲引进酿酒葡萄、酿酒设备和酿酒师人才，并在山东烟台的海岸边建造中国第一座地下葡萄酒窖，开创了中国葡萄葡萄酒工业化酿造的先河。

二、张裕百年酒窖的目标市场

1.品牌的市场定位。百年酒窖品牌系列产品将自身的品牌定位为：为国内外高端和超高端群体在商务、政务、社交宴请和收藏等消费场合提供优质的葡萄酒产品，并主要满足超高端消费群体在社会地位认可方面的精神需求与收藏投资方面的经济需求。

2.目标消费群体。张裕百年酒窖品牌的目标市场集中在以下消费群体：绝对的社会成功人士，善于收藏，职业包括政府高级官员、大中型企事业单位领导、私人银行客户、证劵金融界上层人士、演艺界明星，收入水平主要是千万富豪等超高端客户，以及作为超高端礼品的客户，地理位置以上海、北京、天津、广州等大城市为重点，其次集中在省会城市和单列市。

3.产品销售渠道。在分销渠道的选择上，百年酒窖主要将全国88个重点城市的360个左右的高档场所（五星级就见。奢侈品专卖店。政府接待酒店“万元厅等”），600家左右高档商场、敢当名烟名酒店作为展示与销售终端。目前，这个数字还在继续扩大。