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云南省农业职业技术学院2006届毕业论文

云南省农业职业技术学院毕业论文

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植物栽培及其养护 ： 付丽娟 ： 蔡东 ： 06园林一班 ： 园林设施 ： 园艺与园林工程系

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摘要:《园林植物栽培养护学》课程是园林绿化专业的核心课程。该课程理论性与实践性均较强,要在有限的课时内达到良好的教学效果,就要在课程建设和教学实践中突破传统教材和教学法的束缚,深化教学内容与教学方法的改革,突出学生的学习主体地位,活跃课堂气氛,提高教学效果。

关键词:园林植物栽培养护学;教学改革;理论教学;实践教学;教学方法《园林植物栽培养护学》是园林专业一门重要的专业课,其教学质量对后续专业课程的学习,对实现专业培养目标、提高学生实践能力都起着关键作用。但该课程内容繁多,涉及面广,内容抽象,理论和实践性强,如果在教学中不讲究教学方法和技巧,容易降低学生学习积极性,影响学习质量。因此,在教学中,必须培养学生实践能力,突出学生的学习主体地位,变被动学习为主动探索,提高学生学习兴趣,进而提高教学质量和教学效果。为此,我们在深化教学内容与改革教学方法方面作了一些探索和实践,现谈几点粗浅的体会,以期交流和讨论。

正文

更新教学内容,反映栽培技术的发展园林植物栽培养护学是技术性很强的学科。目前新材料、新栽培技术不断涌现,为了将最新的和更为实用的技术传授给学生,在教学实践过程中,应不断收集最新的教材和教学资料,不断更新教学内容,对各种教材内容进行对比,认真研究、归纳,把栽培养护实用技术和发展趋势,特别是最新的应用研究、栽培技术和行业动态融入教学内容中。不仅如此,还应选择《中国花卉报》、《中国花卉园艺》和《花木盆景》等国内植物栽培技术报刊作为参考资料,以便学生了解当前国内外花卉、苗木栽培技术的发展趋势和行业动态,从而激发学生对本课程的兴趣。

突出学生的主体地位在教学过程中,如何贯彻“教为主导,学为主体”,始终是教师面对的问题。传统教学大多是依赖教师的“填鸭式”教学,表现为教师说学生听,教师自言自语、自问自答,学生听课积极性不高,教学效果不佳。针对这一情况,可由教师选择部分教学章节,让学生自由选择项目和题材,在教师的指导下,学生进行课外调查、查阅文献、制作剪辑,经过教师评阅后,制作较好的学生在课堂上讲解。如在讲解古树名木的养护章节,通过学生自己制作幻灯片和拍摄照片上台给大家讲解自己所在区、乡镇的古树名木的分布现状与保护情况,其中也有古树名木的传说,大部分学生来自本地区,通过学生的展示和介绍,改变了教材泛泛而谈的局限,更深刻地掌握本市各区、乡镇的古树名木的现状与保护情况,极大地丰富了学生的视野。同时,也培养了学生野外调查、上网查资料、收集信息、分析信息、获取新知识、解决问题和语言表达的能力。活动最后,教师应进行纠正与讲解。在实际教学中,笔者运用实践式、参与式、讨论式等多种教学方法,突出学生的主体地位,调动了学生的学习兴趣,活跃了课堂气氛,提高了教学效果。

引进先进设备,改进传统教学方法和手段传统栽培养护教学主要依靠教师“一根粉笔,一块黑板”式的“灌输式”板书教学。由于园林植物栽培养护学是一门理论联系实际、操作性非常强的学科,缺乏挂图和模型,单靠板书讲授抽象的理论,非常不利于学生将理论联系生产实际,不利于启发学生思维。笔者则将相关文字和图片利用Powerpoint制作成幻灯片,并在多媒体教室用投影播放,还借助大量彩色图片、示意图和动画及视频音像资料,在课中随时补充与栽培养护行业相关的趣闻和园艺栽培新进展。如在讲授栽培基质、肥料时,笔者将暑期参加在昆明举办的第九届中国花卉零售业交流会时搜集的国内外最新栽培基质、肥料及园艺设备相关照片、视频补充到栽培养护课程中,利用丰富的教学素材,使本课程教学更直观、生动。在讲授露地栽培、设施栽培等章节时,笔者都运用先进的教学设备,采用案例教学法。平时,笔者找机会到一些先进的花卉苗木生产企业,如昆明杨月季花卉公司、厦门航空港花木公司,参观拍摄视频与照片等资料,经过整理后,结合企业生产技术和本课程知识要点,就能够在课上播放企业生产环节的视频及照片。借助多媒体进行案例教学,有利于学生对知识点的理解和消化,进而提高教学质量。

实践教学

开拓实训教学资源,改善实训教学条件园林植物栽培养护是一门实践性很强的课程,基本技能实训是教学过程的一个重要环节。为了提高实训教学质量,我们采取以下两项措施来改善教学实训环境和丰富教学实训资源。首先,进行校内实训资源的优化配置,发挥学院资源优势,根据学院现有的生产大田、苗圃、大棚、温室和标本开展营养土的配制、园林植物的常规修剪、苗木移植、设施栽培的环境调控等方面的实训,并结合学院二期绿化建设和校园绿化养护,方便学生进行肥水管理与植物整形、修剪,大大提高学生栽培养护管理的水平。其次,我院有选择地与相关单位合作建立了不同类型的校外实习基地,依托厦门航空港花木公司、凯歌高尔夫球俱乐部、周边花卉生产合作社等生产、养护企业,有计划地安排学生参与企业的生产经营项目。通过花卉苗木栽培生产、销售、草坪养护等实训,学生不仅能掌握行业的市场动态,还能结合生产实际更好地掌握知识和技能。

改革实训教学方式,激发学生的学习动机以往的实训课多是教师“唱独角戏”的“灌输式”授课,教师往往吃力不讨好,学生被动学习,积极性不高。为改变以往单纯由教师示范、学生简单模仿的验证性实训,我院尝试通过自由组合和合理搭配,将学生分组,每组选一个组长,划定试验区,教学由教师指导,分配教学任务,学生提出解决任务的方案,教师审核、指导和修改,通过后由该小组按计划实行操作,小组考核。最后由教师进行总结评价,小组间交流。结果学生积极性大大提高,组与组之间暗暗较劲,课堂气氛极为活跃。

改变考核制度,实行综合评价应改变考核制度,改变由一纸试卷定学生成绩的评价方式,根据实训课程特点,实行理论考核与实践操作相结合,笔试与现场操

作相结合。如园林植物扦插繁殖模块考核应包括以下几个部分:(1)根据学生平时的出勤考核和参与田间、花圃等管理的态度、效果定出基本分数。(2)检查学生扦插繁殖过程中的生产报告情况,要求过程完整记录规范。(3)进行重要环节的考核如插穗的选择与处理、扦插的基本要点等,要求学生边操作边讲解,教师根据现场情况对学生提问,根据学生回答与操作解说,当场打分考核。(4)根据小组所负责的试验区,扦插成活率、生长势等经济技术指标及扦插后养护管理情况,进行打分。以上项目作为学生实践部分的考核分(占总分60%),再进行基本技能理论知识的考核(占总分40%),最后确定学生实训课程的总成绩。实践证明,采用综合评价模式,有利于加强学生平时管理,提高学生的学习积极性,促进学生整体发展,提高整体实训教学水平。

我院的园林植物栽培养护理论与实践教学改革在教学内容、教学方法、教学手段、资源建设和考核评价等方面取得了初步成效,但尚需进一步改进与完善。今后,要继续改革和创新教学内容与教学方法,培养具有实践能力和创新能力的高技能人才。

参考文献:

[1]成海钟.园林植物栽培养护[M].北京:高等教育出版社,2005.[2]闫永庆.园林植物生产、应用技术与实训[M].北京:中国劳动社会保障出版社,2005.[3]赵彦杰.《园林实训》指导[M].北京:中国农业大学出版社,2007.毕业生签名：付丽娟

时间：2011年4月3日