森林山珍美食节现场流程_美食节开幕式流程

森林山珍美食节现场流程由刀豆文库小编整理，希望给你工作、学习、生活带来方便，猜你可能喜欢“美食节开幕式流程”。

2011中国成都西岭雪山第三届森林文化旅游节

——森林山珍美食节暨厨艺大赛

参赛商家须知：

1.8月17日下午进行活动彩排，参赛商家须准时到场。

2.活动当天9：30人员就位，每个商家参赛菜品不少于3种

3.每个商家参赛包括厨师在内不少于3人，商家需配备形象气质较佳服务员至

少2名。

4.参赛菜品原材料禁止使用国家禁止的野生动植物。

现场主持人：文振

四川电视台美食栏目《天府食舫》主持人

嘉宾评委：胖姐（钟燕萍）

著名的巴蜀笑星和电视节目主持人

平面布置图：

物料进场安排：

8月17日9点舞台音响设备进场 15点桌椅、灶台等会场物料进场 22点升空气球进场

8月17日9点前音响、电磁炉等设备检查工作完毕

现场流程

 09:00 【嘉宾签到】

嘉宾进入会场，签到并佩戴胸花，随礼仪引导至嘉宾休息区域或企业形象展示区，音乐暖场。

随礼仪引导至主会场就坐。

主持人介绍领导及嘉宾，并由(县委领导)致开幕辞。



主持人对活动规则进行介绍。 10:15 【第一轮中餐参类赛企业亮相】

第一轮参赛商家按参赛顺序依次上台，参赛商家依次从舞台左侧上台上台亮相，排成一排在主持人引导下并做简单自我介绍（包括厨师自我介绍和参赛菜品简单介绍）。自我介绍完成后从舞台右侧依次下台，在菜品加工区进行菜品制作。





第二轮参赛商家按参赛顺序依次上台，参赛商家依次从舞台左侧上台上台亮相，排成一排在主持人引导下并做简单自我介绍（包括厨师自我介绍和参赛菜品简单介绍）。自我介绍完成后从舞台右侧依次下台，在菜品加工区进行菜品制作。





第三轮参赛商家按参赛顺序依次上台，参赛商家依次从舞台左侧上台上台亮相，排成一排在主持人引导下并做简单自我介绍（包括厨师自我介绍和参赛菜品简单介绍）。自我介绍完成后从舞台右侧依次下台，在菜品加工区进行火锅加热制作。 10:50 【第三轮比赛环节】



颁奖嘉宾：成都烹饪协会秘书长范刚颁发奖项——“最具特色奖” 胖姐钟燕萍颁发奖项——“最具味道奖”

国家级考评员-陈弟义颁发奖项——“最具创新奖” 国家级考评员-张恨德颁发奖项——“最佳婚宴奖”

颁奖嘉宾：(县委领导)颁发奖项——“最具特色奖”(县委领导)“最具味道奖”（最后颁奖领导不下台，继续颁下一个奖）

11:25 【第三轮：组织奖项】

颁奖嘉宾：(县委领导)为大邑餐饮协会颁发奖项——“最佳组织奖”（备选名称“特别贡献奖”），大邑餐饮协会代表讲话。 11:30 【表演节目】

舞蹈表演，活动结束，安排领导嘉宾至午宴会场。

所有与会嘉宾、领导就餐。