高级商务礼仪 笔记_高级商务礼仪
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《高级商务礼仪》笔记
礼仪就是人们在社会交往活动中应共同遵守的行为规范和准则。从个人修养的角度来看,礼仪可以说是一个人内在修养和素质的外在表现。从交际的角度来看,礼仪可以说是人际交往中适用的一种艺术,一种交际方式或方法也是人际交往中约定俗成的示人以尊重、友好的习惯做法。从传播的角度来看,礼仪可以说是在人际交往中进行相互沟通的技巧。
第一部分 社交中的基本礼仪
社会每一个动感元素都由沟通产生化学反应。沟通产生一切,一切都沟通开始!
接人待客,是商务沟通中最基本也是必须做到的事情。故事“坐,请坐,请上坐;茶,上茶,上好茶。”就是一个典型的为人待客典范。所以,贵客来访需要注意的事情基本有三样,那就是“客人来了吃什么?其中聊什么?走时送什么?”通过这一系列的问题,我们可以很清楚的知道,人际交往其实就是满足对方的需要。
案例分析1:你要去参加一位四十岁老板公司的周年聚会,需穿灰色西装,白衬衫„问:你应该打什么颜色的领带?
答案是:紫红色。因为紫红色代表吉庆,祝贺的意思。
案例分析2:如果你是专职司机,陪同老板聚餐,你该穿什么颜色的衣服?如果你是员工呢?或者比老板低一个职位的领导呢?
答案是:衣服和领带同颜色的着装,以表对老板的尊重和不抢老板的风头的意思。以上二个案例可以得出结论,商务礼仪的着装是公司形象以及个人形象的重要标识。商务着装规划化也是对自己和他人的尊敬。
案例分析3:为何在外人面前不用方言土语?
答:用方言会产生语言理解误差。所以在商务礼仪交谈中,基本都是国际交流语。案例分析4:最基本的餐桌礼仪是什么?
答:1.不吸烟;2.不剔牙;3.让菜不夹菜;4.助酒不劝酒;5.注意仪表;6.吃东西不能发出声音;此案例说明,教养体现细节,细节成就成功或失败。
案例分析5:喝红酒的禁忌
答:不能添加任何东西。
案例分析6:在工作岗位上怎样礼貌待客?
答:三“S” 1.stand起身接待 2.see注视对方3.smile微笑待人。
本章小结
讲礼仪就是讲规矩,讲规矩就是为了沟通,有道德才能高尚,有教养才能文明,讲规则才能沟通。
第二部分 礼仪的作用
1,礼乃形式美
案例分析1:女性穿袜子的讲究。问:夏天,女性穿露趾凉鞋穿不穿袜子?
答:不穿。露趾凉鞋本来就是为了凉快,所以不用穿袜子。
2,礼亦内在美
礼的外在显示:讲究规则;礼的实际内涵:展示教养
案例分析2:
问:为什么公共场合不吸烟?
问:为什么反对高声喧哗?
问:为什么不在大庭广众前接打手机?
问:为什么要有“待客三声”?
答:公共场合吸烟影响他人;反对高声喧哗是指怕影响到其他人的休息;大庭广众接打电话会干扰其他人;待客三声指“来有迎声问有答声去有送声
”
第三部分 礼仪的基本要求
1,尊重为本
案例分析1:问:打电话时,谁先挂?
答:身份高的人先挂;
2,善于表达
要把对别人的尊重表达出来;要有表达的意识,要把自己推销出来。
3,礼仪是沟通的技巧
案例分析1:问:老外请女士吃西餐,最不能点什么?
答:不能点任何带有甜味的饮料。
案例分析2:问:如何赞美别人
答:对事不对人。
案例分析3:问:外国人接受礼品时的表现?
答:当面打开并赞美。
重点案例分析4:问:如何举行正式宴请?
答:1,不搞多边宴请;(主角只有一个)
如果主角不止一个怎么办?(自助餐)
2,不能少掉菜单;(没有菜单叫便餐)
让客人了解到你的诚意
3,花钱越多越正式;
4,让客人了解革命发展的具体过程;(吃法可以寻找彼此的共同点)
第四部分 有效沟通的实现
1.杜威法则
交际之要素1,意图(想法)
2,手段(怎么干)
3,结果(结果说明一切)
卡西尔法则
每个人都犯常识性错误:就是把自己的圈子当作世界,把自己的习惯当作标准。
2.问:如何实现沟通?
答:交往以对方为中心;
聊对方感兴趣的问题;
对方所善谈或擅长的事。
交际的最高水平就是为别人创造表现的机会。
案例分析1
问:腰带上的讲究?
答:男士不得挂任何物件;
问:穿凉鞋的讲究?
答:穿露趾凉鞋本来就是为了凉快,所以不穿丝袜;
问:无人驾驶电梯的出入顺序?
答:陪同人员,先进后出。
3.换位思考
案例分析
1问:待客时的“开放式”问题;
2问:待客时的“封闭式”问题;问:为什么要问“你不吃什么?”
答:1,不要问你想去哪里?你想吃什么?你想怎么做?
2,要问选择性问题;
3,必须问一句,你不吃什么?以便餐饮中喷到对方不能吃的菜
4.梅奥法则:与人合作的能力是第一能力关系就是力量(公共关系 关系未来)什么叫与人合作的能力?
5.规范礼仪的操作不能在他人背后议论领导或者同事不能怨天尤人(不在别人面前发牢骚)如果待客外出游玩,最不能问:“你来过xx地方吗?”
切记,不要对有知识和有身份的人进行常识性扫盲。
6.商务人员的着装要求
什么是正装?正装就是有领有秀的衣服
上衣的规范?有领有秀
下衣的规范?不要过于短小暴露
7.职场着装六不准:
1.过分鲜艳过分暴露过分透视过分短小紧身装
8.商务交谈六不谈:不说国家的坏话;不涉及国家秘密和行业秘密;不议论领导、同行、同事;不谈格调不高的问题;不谈隐私问题;
9.商务交往的特例:
“五不问”不问收入不问家住地区不问岁数不问婚姻家庭不问健康
10.商务应酬会面的礼节
自我介绍的几个要素
① 先递名片再说话;
② 长话短说;
③ 四个关键要素:单位、职务、姓名、部门;
④ 公司名字如果很长的话,第一次说全称,之后再简化。2 交换名片
怎样索取名片?
把自己的名片递给对方
如何接受名片?
① 有来有往,回敬对方
② 接过名片一定要看
没有名片怎么办?
① 名片用完了
② 名片下次补给你握手的常规
谁先伸出手?
地位高的人先伸手
☆ 客人来访:主人先伸手
☆ 客人走:客人先伸手
握手五忌:
1三心二意
2用力
3不戴墨镜
4握手不用左手
5跟异性见面不用双手
4.会客位次的几种形式
自由式
主席式
并列式
相对式
5.汽车的位次
吉普车的位次
上座:副驾驶
轿车的位次
上座:要看谁开车。
如果是主人开车,上座是副驾驶
如果是专职司机,是副驾驶后面
6.商务礼品
礼品是交往的润滑剂。
选择礼品几个需要注意的地方:
① 纪念性----能让对方记住你
② 独特性----与众不同
③ 对象性----如果比较洋气的人,就送土一点礼品;
④ 便携性----容易携带
7.宴会五M法则
① money(费用)
钱多钱少是体现对他的一种态度② meeting(会见)
要把陪坐的人提前告诉主角③ medium(环境)
商务交往主要是吃环境④ manner(举止)
menu(菜单)
① 正式的宴会必须有菜单②用封闭式提问
③上菜前主动询问主角不能吃什么
8.自助餐的吃法
少吃多取
商务礼仪小结
1讲交际
2讲规则
3讲教养
4讲沟通
5讲形象
6讲心态