我与茶文化_茶与茶文化

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我与茶文化

马常旺 08种子2班 学号0801064209 我这个人吧，比较喜欢古典的事物。喜欢传承下来的东西，可能和我本身的经历有些关系。小时候学的是钢琴。对于经典传承下来的东西可能本身就透着一种向往吧，无论是中国的还是国外的，只要是经典的东西都趋之若鹜。喜欢挺西洋古典音乐，徜徉在莫扎特、巴赫、亨德俄、施特劳斯的音乐中看看名人传记，也喜欢在一个四下无人的时候焚一炉檀香泡壶茶水磕着瓜子吃点点心听着琴瑟和鸣的中国古典乐曲读读二十四史。

说道与茶的接触，我个人还是比较早的吧，小时候印象最深的就是我嗓子不好。很容易感冒。然后老妈就会在买点金桔，放两块冰糖，加点茶叶给我冲水喝。所以这个算是我与茶最早的接触了吧。后来长大了，渐渐的了解了关于茶的一些知识。记得当时天津电视台有过一系列的纪录片，就是讲关于差的故事，但是什么名字我现在是记不得了。就记得当时每天都很喜欢看，中国各地不同地方的制茶方式，冲泡方法，饮茶习惯里面讲的很详细但是貌似我是没记住多少。不过这个节目算是让我对茶产生浓厚兴趣的一个重要因素。

再后来对茶的认识就是，当年舅舅经常出差，每次出去都会带点土特产给我们，所以会有一些地方特产的茶叶，什么龙井，碧螺春，大麦茶，荞麦茶···不过当时对茶的了解不多，都拿开水冲了去。现在想想还真是有点浪费。

上了高中，也算是当时有了零花钱。当时我的学习离着天福茗茶很近，所以偶尔去逛家乐福的时候，就过去看看。买点茶叶到学校去冲一下，从店员学到了些基本的茶叶知识和冲泡方式。再到后来就喜欢上去尝试喝不同的茶，每种茶都有它的特点，口感也不尽相同。有的差很香，有的茶回甘，有的差茶汤很清，有的就颜色较深。

另一件与茶有关的事情就是我比较喜欢收藏，实际上也算不上什么贵重物品。偶尔买点精致的茶宠和别具一格的杯子。也算是一个小小的爱好，不过我和一般的收藏者不同，我并注不重泥料个人比较在意器形，也就是做工精美的，只要他是天然泥做的什么泥料我并不在意只要不是人工化学材质我都很喜欢。从这个观点可能并不能算是一个收藏爱好者，哈哈，不过我并不在意。这就是我的收藏观点——自然，天然，精工细琢。这个观点和我买饰品的观点一样，虽说是个男孩子对于饰品我可是天然没有抵抗力，个人比较喜欢翡翠可能是受了西太后的影响吧。总之，我是不买很贵的东西，毕竟学生没有经济来源，还有我也不好辨别真假懒得去研究，总之料子不太好没关系，只要是A货雕工不错我就很喜欢。言归正传，除了买点茶宠个人还比较喜欢泥制的香炉。喜欢他/她摆在桌子上，在从盖子上飘出屡屡青烟的意境。

虽然到了大四，学习实验考研比较忙，看到了有茶文化这门选修还是报了，因为对于喜爱的事物有机会去了解有谁又能放弃这个机会呢？通过几次的学习了解了更详细的中国饮茶和茶发展的历史。还有茶叶的分类以及中国各地饮茶风俗和世界三大饮料之一的茶在世界的发展请况。虽然由于学习原因掌握的仅仅只有这些。但是受益匪浅，还学到了乌龙茶泡茶的三段十八步。