今天我长大了一_那一次我长大了

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今天我长大了

五年级二班杨玉欣

成长就像一条河流，有时流到宽阔坦荡的地方，一泻千里；有时流到弯曲狭窄的境界，回环曲折……在我们的成长过程中，有欢乐，有烦恼，有挫折，有喜悦，无时无刻不在见证着我们长大了。

是的，从前一天起，我长大了。那天阳光明媚，鸟儿歌唱，爸爸妈妈要为姐姐买电脑，只把我一人留在家，临走前千般叮万般嘱，让我自己弄点吃的，千万别饿肚皮。疯玩了半天，我肚子咕咕叫了，这时才想起妈妈的话，赶紧跑回家中填饱肚子。说做就做，我来到厨房看看有什么菜，学着妈妈的样子做饭。看到案板上放的有西红柿和芹菜，我心想炒菜我不会，凉拌菜应该没有问题。嗯，就做凉拌西红柿和芹菜吧。主食吃什么呢？就用电饭锅熬大米稀饭吧。我把大米往一个小盆里抓了几把，端到水管下洗了两遍，我记得妈妈说过不能洗得遍数太多，会把大米的营养成份都洗掉。然后，我端着加了水的大米倒进了电饭锅里，就插上电源开始煮饭啰！

电饭锅煮着饭，我就要开始拌菜啦！我先把西红柿和芹菜洗净准备好，放到案板上，拿起菜刀准备切菜。菜刀有点沉，拿起来有点担心：万一切着手了怎么办？试一试吧，反正家里妈妈备的有创可贴。我开始切西红柿，本来想切成片，可是，手里的刀怎么也不听话，切的不是一块一块的就是一条一条的，奇形怪状，反正切地一点儿都不成样。平时看妈妈切得那么轻松，想要什么花样就能切出什么花样，看着那么简单，做起来却不是那么简单。这大概就是平时妈妈经常说的“眼高手低”吧！

切好西红柿后，我开始拌糖。一开始我放了一点糖，拌匀。我尝了尝，觉得不够甜，就又放了一点糖。可是没掌握好，一下子放得太多了。我拌了拌，一尝，“哎哟，太甜了！”我大叫道。不行，以后要想妈妈学呀！紧接着，我又开始拌芹菜。我本想把芹菜切成一段一段的，结果还是切得不成样子，有的长有的短。还好，总算都是一段一段的。我把芹菜放进盘子里，开始放盐。我吸取拌西红柿放糖太多的教训，用手捏了一点点盐，撒到芹菜上拌匀，尝一尝；再捏一点点盐，拌匀，再尝一尝；终于，我感觉盐味恰到好处，成功了。我心里那个得意呀！

我又赶快去看了看稀饭，哎哟！都快变成米饭了，我赶紧把电源拔了。经过半小时的努力，我终于做好一顿“美味佳肴”。吃着香喷喷的饭菜，细细品味着自己当大厨的经历，我心里美滋滋的，因为我长大了！

教师评语：小作者选取事例真实，以一次做饭的经历为叙事线索，详细交代了做饭的整个经过，形象生动，让读者仿佛身临其境，共同见证了小作者长大了这一事实，从而揭示了文章的主题。