GRO考核试题答案_科学考核试题答案
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GRO考核试题
一、填空(每空1分,共30分)
1.酒店的客房分布在3—9楼,共有14种房型,其中3楼为艺术楼层,5、6、7楼为高级楼层,8楼为绿色无烟楼层,9楼为豪华楼层,总统套房位于9楼的988。
2.酒店餐饮包括中餐厅1个,西餐厅1个,特色中餐包房(16)个,韩餐厅1个。酒店以(鲁菜)为主。宴会包房位于酒店的2楼,共有包间16个,其中6人包房(2)个,8人包房(5)个,10人包房(5)个,12人包房(3)个,16-20人包房(1)个。
3、酒店的健身房位于酒店的3楼,免费为客人提供服务,营业时间为(8:30-21:30).棋牌室也位于3层,提供24小时服务,收费标准为每小时(50)元,(500)元/天,(6小时后按全天算)
4、多功能厅衣帽间内线电话:8089,V2V3内线:8085,音控室内线:8087
5、酒店大库办公室电话:8100 电脑房:8123,前台电话(任一个)812,礼宾电话8121, 客房中心电话(任一个)8600,餐饮预订电话(任一个)8188,工程部电话8008,监控室电话8111。
二、英文翻译(每题6分 共30分)
1、请问您有预订吗?
Do you have a reservation??
2、请问您怎么来支付押金呢?
How would you like to pay your deposit?
3、我们的早餐位于酒店二楼,开餐时间是上午的6:30---9:30.Our breakfast start from 6:30 to 9:30 on the second floor4、请稍等(打电话)。Hold on , please5、请问有什么可以帮您?
What can I do for you?
三、简答题(每题10分,共40分)
1、酒店企业文化是什么?
我们尊重市场,尊总顾客,尊重团队,统一目标,统一追求,统一理念,用信仰武装头脑,用毅力刻画意志,用行动实践诺言。
2、如果客人在客休区抽烟,你应该如何制止?
端着烟灰缸过去礼貌的跟客人说:大堂是公共区域,这里是无烟区,是禁止吸烟的。请您谅解一下,麻烦您把烟熄灭吧。我给您倒杯热水。谢谢您的配合。谢谢。
3、简要概述一下如何介绍一个SK房间?
先生/小姐,您面前的这个衣柜是酒店专门为出差的商务人士设计的,时尚方便,顺手打开衣橱,这里面为您准备了各种材质的衣架(手势跟上),方便您晾挂不同的衣服。柜子的旁边酒店还专门为您准备了电熨斗,烫衣板,当然酒店还可以为您提供洗衣服务,这是洗衣袋和洗衣单(手势),接着下面这个是电子保险柜,您的贵重物品可以放在里面,密码您可以
自己设定,按#号开启。衣柜的旁边为您配置了酒水吧台,茶叶,咖啡等都是免费供您使用的,吧台下面的柜子中的冰箱里还为您提供了酒水,软饮,点心等,旁边的消费菜单您可以自己填写,非常方便。为了方便您的娱乐生活,您的房间接入了卫星数字电视,电视节目非常的丰富,平板的高清频显示频也非常方便您的观看(顺手打开电视),前面是酒店专门为您打造方便您使用的写字台,办公用的便筏纸,信封,笔等一应俱全,旁边还为您接入了高速的宽带插口(IP地址是自动获取的),国际国内直拨电话,为了方便你的使用,我们在您的房间里配备了三部电话,分别在写字台,床头柜,和洗手间内。在靠近床头的床头柜上酒店还为你准备了便筏,铅笔,台灯,保健用品等方便您的居住。酒店的床上用品都是按照国际四星级酒店标准配备的,非常的舒适,保证您健康的睡眠。酒店的卫生间也是聘请名师专门设计,干湿分开的,方便您的使用!尊敬的先生小姐,您的房间已经给您介绍完毕,您看还有其他需要给您介绍的吗?我是酒店的宾客关系主任某某,这是我的名片(双手递上),很高兴能为您提供服务!希望您下榻愉快!后退三步鞠躬和客人道别!
4、常用房型简称考核(请在英文简称后写下他们的汉语称谓)SK
DK
ST
DT
ES
高级大床
豪华大床
高级标准间
豪华标准间
艺术套房
AK
AES
SD
AS
AC
艺术大床房
艺术豪华套
高级单人间
艺术套房
艺术标准间