家乡的风味小吃_家乡的风味小吃有什么
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家乡的风味小吃
教学目标:
1、联系生活实际,让学生深深感受到家乡的风味小吃。
2、培养学生热爱家乡的情感,更多地了解家乡。
教学重点:联系生活实际,让学生感受到家乡的风味小吃是美味。教学难点:
1、培养学生热爱家乡的情感。
2、让学生主动地了解更多的家乡风味小吃。
教学准备:多媒体课件
教学时间:2课时
教学过程:
一、课前准备:
1、了解家乡的风味小吃,和一些风味小吃的做法。
2、了解一些有关家乡的风味小吃的故事。
3、向父母、爷爷奶奶询问家乡的风味小吃,有机会参加一些美食活动。
3、带一样自家做的风味小吃。
二、激情导入:
1、我们家乡南岳虽然地方小,但是是一个好地方。在这里,有许许多多的让人谗得口水直流的风味小吃。
2、出示课件1,今天我们来学习——家乡的风味小吃。齐读课题。
三、风味小吃的品种:
1、在我们南岳有许多的风味小吃,你知道的有哪些?
2、出示课件2,各式各样的风味小吃。
3、学生说出这些风味小吃的特点。
4、你还知道哪些风味小吃?同桌相互说一说。
5、指名说一说,其余同学
可以相互补充。
6、你感兴趣的风味小吃有哪些呢?有关于它的的故事吗?
7、老师小结。
8、把你课前了解到的风味小吃写下来。然后互相交流
四 学做风味小吃。
1、许多的风味小吃是可以自己做的,你会做吗?
2、学生说,教师有重点地记录。
2、学生将自己家做的风味小吃拿出来请小组成员品尝,并介绍做法。
五、课外活动拓展。我们利用课余的时间自己动手制作一些家乡的小吃,和同学们一起开个风味独特的“尝鲜会”吧!
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