第10课 厨房_10第十课
第10课 厨房由刀豆文库小编整理，希望给你工作、学习、生活带来方便，猜你可能喜欢“10第十课”。
第10课 厨房 第一课时
教学目标：
1.认知目标：通过比较了解新老厨房之间的的相同处和主要的区别。2.技能目标：通过描绘想象中的厨房，进一步提高观察能力、绘画表现能力和创新能力。
3.情感目标：通过感受新老厨房的变迁，切实地感受时代新貌，激发热爱生活的情感。教学重点：
观察新老厨房的区别，共享讨论成果后自主设计厨房。教学难点：
在设计中表现出厨房的细节。（特别是厨房中常用的物品。）教学准备：
教师准备：多媒体课件
学生准备：相关的绘画工具、每人两张记录用的小卡纸 教学过程：
一、情境导入，趣味问答
1.一天，小新一家人不小心掉进了时光隧道，来到了一百多年前的中国，他们在路上遇到了孔子，好客的孔子请他们到自己家做客。到了午饭时间，小新的肚子饿得“咕咕”乱叫，小新的妈妈想借老夫子的厨房给小新做咖喱饭吃。孔子听后说：“我很乐意把厨房借给你，不过要先回答我三个问题！”
①我们这个时代的厨房里没有电冰箱，如何存放多余的菜？ ②我们这个时代的厨房里没有自来水，如何在厨房里方便的取水？ ③我们这个时代的厨房里没有电饭锅和煤气灶，是如何烧菜、做饭的？ 同学们，你们能帮小新的妈妈回答这三个问题吗？
2.出示颜文樑的作品《厨房》，学生自习观察画面中的老厨房场景，尝试回答以上三个问题。
学生通过《厨房》这张作品，基本可以看出：
①老厨房可能是把多余的菜放在菜厨里，可能把菜腌制好挂在墙上,也可能放在篮子里悬挂在天花板上。
②老厨房可能是把干净的河水或进水储存在大水缸里，以备洗碗和洗菜的。③老厨房可能用木柴生火后，用砖头砌好的大炉灶做饭的。（学生说得不详细之处教师引导、补充具体。）
二、新课展开，揭示课题
教师：现在，我们就一起来参观一下老夫子那个时代的厨房吧！1.揭示课题《新老厨房》
2.课件播放“老厨房博物馆”，呈现几张老厨房的照片。
教师：博物馆中的老厨房给你什么样的感觉？看了这些独特而神秘的老厨房，你有什么问题想问问老夫子吗？
学生自由提问，注意聆听，并记住别人提出的问题，尝试在学习的过程中帮助解答。
3.猜一猜：
教师出示老厨房中一些图片
学生根据图片，猜一猜图中物品分别有什么功用？ 它们主要是用什么材料制成的？（教师协助学生回答）
教师：今天，我们要去哪里才能找到这些古朴而神秘的老厨房呢？ 4.出示一些著名江南古镇的图片，让学生知道在这些古朴的水乡小镇里面，包含着许多各式各样的“老厨房”。
5.课件出示美术家笔下的“老厨房”和小朋友画的“老厨房”，尝试说说，小朋友的画和画家的画相比，多了什么优点？
（传统观念的相对认知）
三、讨论汇报，练习参考 1.情景再现：
经过一天快乐的时光旅行，小新一家终于要到了跟老夫子告别的时候了，他们对老夫子家的老厨房印象深刻，同时，他们也想让老夫子参观一下今天的新厨房，可老夫子并不愿意和他们一起回到未来，因此他们决定用绘画的方式来“告诉”老夫子。希望同学们都能帮帮忙。
2.课件播放“新厨房展览馆”，呈现几张新厨房的图片，学生欣赏。3.学生分组讨论：新厨房里有哪些典型的用品，每个同学想2至3样物品（同组学生所想物品不能重复），写在课前发到的小卡纸上，并用简笔画的方式，将各自所写的物品画在卡纸空白处。
4.教师选择几个有特色的小组，汇报成果，并用课件展示部分新厨房用品的简笔画范例。
（学生画好后再呈现这些范例，便于他们有效参考、及时修改）
四、资源共享，作品展示 1.情景再现：
辛苦了一整天，小新一家终于在晚饭前赶到家中，他们吃着晚饭，看着自己家的新厨房，觉得老夫子家的厨房很有意思，只是使用起来有些不方便。晚饭后，小新提出大家一起帮老夫子设计一个新老结合的厨房。许多同学知道他的想法以后，也来帮助他们一起设计。今天，他还邀请我们班的同学也加入进来呢！
2.课件展示一些其他小朋友设计厨房的优秀作品。3.作业要求：
（1）以“厨房一角”为题，大胆想象，自由创作。
（2）建议同学们先描绘好背景后，可在本小组共享资源中选择自己喜欢的简笔画素材，“放”在自己的画中。
五、作品展示，相互评价 对自己的设计满意的同学自主将作品贴到展板上，并介绍自己的设计思路，建议可分别介绍：
①我设计的是新厨房的哪一角。②我的厨房中分别摆放了哪些用品。
③我为什么要这么设计。我的设计有什么样的特色。
六、全课总结
1.教师：看到新老厨房的变化，你觉得人们的生活发生了怎样的变化呢？ 2.通过这节课的学习，得到了哪些启发？
第二课时
教学目标：
1.认知目标：通过比较了解新老厨房之间的的相同处和主要的区别。2.技能目标：通过描绘想象中的厨房，进一步提高观察能力、绘画表现能力和创新能力。
3.情感目标： 通过感受新老厨房的变迁，切实地感受时代新貌，激发热爱生活的情感。教学重点：
观察新老厨房的区别，共享讨论成果后自主设计厨房。教学难点：
在设计中表现出厨房的细节。（特别是厨房中常用的物品。）教学准备：
课前准备
（学生）铅画纸、水彩笔等绘画工具。（教师）相关课件（画家的作品、学生作品、各种厨房里的新颖物品）等。教学过程：
教学过程
一、设问导入。
看着上节课大家画的厨房又干净又方便，老师就在想以前人们的厨房是怎样的呢，你们知不知道啊？
二、实物感受。1.猜一猜
教师出示蒸笼、水瓢、橄面杖、铁锅等传统的厨房用具，猜一猜它们的用途，激发学生对老厨房的兴趣。
2.引出老厨房的图片欣赏，与现代厨房图片进行对比，感受新老厨房的巨大变化。
三、原因思考。
1.为什么厨房会有这样大的变化呢？
学生思考厨房变迁的含义。教师总结社会的发展、生活的改善、科技的进步。
2.预设问题：
社会继续在不断快速发展，那厨房又将发生什么变化呢？
四、交流讨论
1.教师设立大背景：假设你生活在一个世纪后的超级社会，你想象设计自己的未来厨房会是怎样的？厨房用具会有哪些改变？
（可以从结构材料；用具用途；燃料转变等方面予以考虑）2.学生展开小组讨论，请学生发表自己的设想。
五、想象创作
要求六人小组合作，运用想象和夸张创作一幅未来厨房的想象画。教师巡回辅导。
六、作品交流。
1.展示作品，小组派代表介绍创作思路。2.评出“超级厨房”，及“超级设计小组”。
板书课题：
第10课 厨房
变化 厨房一角
