质检、工商、卫生分工_工程质检人员分工

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质检、工商、卫生三部门

食品安全监管职责分工

最近，中央机构编制委员会办公室下发《关于进一步明确食品安全监管部门职责分工有关问题的通知》（中央骗办发〖2004〗35号），进一步明确了质检、工商、卫生部门在食品生产加工、流通和消费环节的食品安全监管职责。质检部门：负责食品生产加工环节质量卫生的日常监管，对食品安全实施市场准入制度，实行生产许可、强制检验等，严厉查处生产、制造不合格及其他质量违法行为。工商部门：负责食品流通环节的质量监管，做好食品生产经营企业及工商户的登记注册监管，取缔无照生产经营食品，加强市场食品质量监督检查，严厉查处销售不合格食品及其他质量违法行为，查处食品虚假广告、商标侵权的违法行为。

卫生部门：负责食品流通环节和餐饮业、食堂等消费环节的卫生许可和卫生监督，负责食品生产加工环节的卫生许可，卫生许可的主要内容是场所的卫生条件、卫生防护和从业人员健康卫生状况的评价与审核，严厉查处上述范围内的违法行为。

通知还要求质监、工商、卫生等部门要将本部门的发证、吊销、注销等情况及时通知对方，使到信息共享。