远离垃圾食品_远离垃圾食品免费
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《远离垃圾食品,健康从我做起》主题班会案例
班会背景:
俗话说“民以食为天,食以安为先”。食品安全,受到全社会的关注和重
视。但近几年来,问题食品严重危害了社会的稳定,损害了人民的健康。班级结
合当前食品安全现状、针对班内吃买小食品现象,因此,有必要对学生进行“食
品安全”教育。有效地减少学生吃买小食品的现象,提高同学们食品安全意识,使学生安全、健康成长。
班会目的:
1、通过这次主题班会让学生明白生活中什么是垃圾食品;垃圾食品对身体
健康的危害。
2、使学生们掌握诸如“不要买流动摊贩现做现卖的食品”、“购买食品要
认谁QS标志”等基本常识。
3、在日常学习和生活中拒绝垃圾食品,养成良好的饮食习惯。
4、通过这次主题班会让学生切身体会食品安全的重要性,从而发展学生的自我保护意识,增强社会责任感。
班会准备:
1、搜集学校周围小摊超市上的不卫生的食品。
2、观察我们身边垃圾食品对我们带来的危害。
班会过程:
一、了解我们所说的垃圾食品(图片展示)
1.传统小吃就有不少垃圾食物的存在,如葱油饼、油炸饼、奶油饼,早餐
常吃的油条、烧饼,或是许多人通宵熬夜会吃的泡面,这些东西都是只含有油脂
与面粉,没有其他太多的营养素,只纯粹提供了热量,都是地道的中国口味的垃
圾食物。
2.罐头食品,大多提供盐分与其他调味剂如人工香料、防腐剂等,没有太
多其他的营养成分在内。
3.汽水、可乐、巧克力、口香糖、糖果主要由糖、色素、香料所组成的,除提供糖分热量之外没有什么其他的营养价值。
4.油炸薯条、洋芋片、各式的饼干等休闲食品,也是一堆面粉加油制成,除提供了淀粉和油的热量之外,没有太多营养成分在其中。
二、了解垃圾食品的危害
传统食品主要危害是:
1、油炸淀粉导致心血管疾病;
2、含致癌物质;
3、破坏维生素,使蛋白质变性。
汽水、可乐类食品主要危害是:
1、含磷酸、碳酸,会带走体内大量的钙;
2、含糖量过高,喝后有饱胀感,影响正餐。
话梅蜜饯类食品(果脯)主要危害是:
1、含三大致癌物质之一:亚硝酸盐;
2、盐分过高,含防腐剂、香精,损肝。
冷冻甜品类食品(冰淇淋、冰棒和各种雪糕)主要危害是:
1、含奶油极易引
起肥胖;
2、含糖量过高影响正餐。
三、针对垃圾食品谈体会,说建议(学生畅所欲言)
四、教育学生养成良好的食品卫生习惯够买食品时要进行选择和鉴别,不购买“三无食品”。就是没有商标的食品不能
买;没有生产日期的食品不能买;没有厂址的食品不能买。天气炎热,微生物繁殖迅速,食品容易腐败变质,一旦不注意易发生食品中毒,故烹调及保存食物时应特别注意卫生,尤其是厨房环境设施卫生、个人卫生及食品原材料调理都要注意。
五、食品安全问题知识竞赛
1、绿色食品指什么食品(C)
A,蔬菜和水果 B,绿颜色的食品 C,安全无污染食品 D有丰富营养价值的食品
2、哪些食物不能一起吃(A)
A,豆腐和菠菜 B,葡萄和苹果 C,面包和牛奶 D,馒头和豆浆
3、发霉的花生能吃吗(不能)
4、油炸的食物是不是可以常吃(不是)
5、方便面是不是可以作为主食(不是)
6、我们是不是可以天天吃快餐(不能)
7、能空腹喝牛奶吗(不能)
六、总结延伸(教师总结)
同学们,我们今天开展了“远离垃圾食品,健康从我做起”班会活动,通过今天的活动和交流,我们知道了什么是垃圾食品和垃圾食品的危害,老师希望同学们,今后关注饮食健康问题,少吃垃圾食品,回家后,向爸爸妈妈或亲戚朋友宣传今天学到的健康饮食知识,最后让我们齐读《食品安全》这首歌谣来结束本节课。
食品安全真重要,病从口入要记牢。
良好习惯早养成,购买食品看商标。
“三无”食品莫食用,有害物质在其中。
小摊小贩莫相信,卫生简直没保证。
过期食品切注意,吃了危害真不少。
变质食品切分清,中毒机率高又高。
油炸腌制要少吃,健康危害随时到。
饮料、冷饮要节制,损害牙齿的健康。
垃圾食品要禁止,自身健康最重要。
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