碱性食品有益健康_强碱性食品有哪些
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碱性食品：
蔬菜----豆类（吃豆荚、绿色的豆）绿色花椰菜 高丽菜 红萝卜 芹菜 黄瓜 茄子 菊苣 大蒜 韭菜 莴苣 洋葱 荷兰芹 辣椒（绿色、红色）萝卜 马铃薯 菠菜 南瓜
水果----苹果 杏 香蕉（成熟的）草莓 樱桃 醋果 枣椰子 无花果 葡萄 柚 柠檬 油桃 柳橙 木瓜 桃梨 凤梨（成熟的）葡萄干 番茄
乳制品--鲜乳（人、牛、羊乳）
肉--------（没有）
树果-----杏仁 栗（炒过的）可可 椰子（新鲜的）
谷物------玉米
其他------咖啡类 蜂蜜 海藻类 使用发酵粉的点心
酸性食品：
蔬菜------芦笋 豆类（干燥的）小高丽菜
水果------香蕉（未成熟的）橄榄（未成熟而腌过的）储存用水果（水果冻 罐装水果 糖渍水果 干燥、漂白过的蜜饯水果）李子（稍酸性）李子干（稍酸性）
乳制品-----奶油 乳酪 冰淇淋 牛乳（除新鲜牛乳外）
肉----------所有肉类、鱼肉、鸡肉
谷类--------小麦 大麦 面包（使用各种面粉做成的）玉米（长在穗轴以外的部分）通心粉 面条 麦片 米
树果--------除了上述以外的其他树上的水果
其他-----酒类 糖果 可可 巧克力 可口可乐等清凉饮料 沙拉酱 香辛料 醋
强酸性食品：蛋黄、乳酪、甜点、白糖、金枪鱼、比目鱼。
中酸性食品：火腿、培根、鸡肉、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦。弱酸性食品：白米、花生、啤酒、海苔、章鱼、巧克力、空心粉、葱。强碱性食品：葡萄、茶叶、葡萄酒、海带、柑橘类、柿子、黄瓜、胡萝卜。中碱性食品：大豆、蕃茄、香蕉、草莓、蛋白、梅干、柠檬、菠菜等。弱碱性食品：红豆、苹果、甘蓝菜、豆腐、卷心菜、油菜、梨、马铃薯。
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