你认为当前解决食品安全问题的出路在哪里_解决食品安全问题
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你认为当前解决食品安全问题的出路在哪里? 众所周知食品安全关系到广大人民群众的身体健康和生命安全,关系到经济健康发展和社会稳定,关系到政府和国家的形象。食品安全已成为衡量人民生活质量、社会管理水平和国家法制建设的一个重要方面。食品安全与人民生命财产息息相关。
食品安全如此重要,但是如今随着经济社会不断进步,经济全球化不断深入发展,生化水平提高,人们饮食文化日益多样化,与此同时,许许多多的安全问题事件也出现了,双汇瘦肉精事件;河南南阳毒韭菜事件;青岛福尔马林浸泡小银鱼事件;沈阳毒豆芽事件……无不牵动着广大民众的心,引起了人民的高度关注,食品卫生与安全现在成为了备受关注的热门话题。
面对当前严峻的食品安全形势,我国已经颁布了一系列政策法规,并采取了多项措施来保障食品的安全。目前已形成了全国上下重视食品安全,狠抓食品安全的良好氛围,在此良好的氛围下,我们应该抓住时机从以下几个方面做起:
一、要大力宣传社会道德。我们应该通过法律制约、教育倡导与现实践行三位一体才能保证道德在社会生活的自然践行,以致于人们不把它作为一个道德的制高点高高举起,而是作为一个正常社会公民所应该履行的基本义务与大家都会自然去维护与实施的基本行为。要对全民进行食品安全知识的宣传教育,利用一切媒体宣传食品安全科普知识、科学种植养殖知识等;同时加强对环境保护的宣传,强化人们的环保意识,使国民珍爱我们的环境,使每一个人在办每一件事时,都要从保护我们的环境出发。当然还需要加强社会主义道德、诚信、公德的宣传教育,加强社会信用、企业信用和个人信用的建设,形成诚实、诚信的社会氛围,只有全民素质提高了,食品安全问题才能从根本上得到解决。
二、要加强食品源头质量监管,严格市场准入制度。定期对各类上市食品实地抽查和检验,发现不合格者立即追究。这样从根源上切除不安全食品流通入市场,这才是最佳的选择。利用计算机等现代技术手段进行食品进货索证索票、商品台帐登记和食品卫生质量购销档案管理,建立商品标签标识、质量追溯、封存报告、依法销毁等一系列制度,严把市场准入关。
三、加大监督力度,坚决打击制假、售假等违法行为。通过媒体监督,对制假者、严重不合格者在全国及时曝光,每月进行,及时关闭。最终让质量不良与不讲信誉者在广而告知中自取灭亡。各级质量监督管理部门,要经常对农产品和食品实行监督抽查,增加抽查的次数和覆盖面。对制假、售假不法行为,从严、从重予以打击,造成一种高压态势,使不法分子不敢铤而走险。
四、加强监管程序,控制流通渠道,从源头、生产、流通、销售各环节控制食品的污染,加大对涉及食品安全事件责任企业和责任人的惩罚和打击力度,健全市场管理和食品生产许可证制度、食品市场准入制度和不安全食品的强制返回制度,确保消费者吃上放心安全的食品。
五、加大依法打击的力度。依据食品安全法,做到有法必依,对于不达标的食品加工和贸易企业一律予以取缔,可以不用的坚决禁止生产。使法律能够得到有效的实施,只有大力打击造假等违法者的力度,才能有效维护人民的生命健康安全。
六、加强国际合作,积极吸纳国际先进的食品安全管理经验,积极采用国际标准的管理经验,食品的安全管理与国际接轨势在必行,必须按照国际先进标准组织生产。要系统研究和全面了解国际标准,找出我国现行标准与国际标准间的差异,为采用国际标准和国外先进标准提供依据。要培养一批懂专业、外语好、能在标准化领域进行国际交流的高级人才,积极参与相关国际组织的活动,为建立能与国际水平接轨的质量标准体系打下基础。
食品安全问题不是一朝一夕、仅凭单方面的力量就可以完成的,我们必须齐心协力、多管齐下才能有所成就。