真功夫顾客满意_真功夫品牌分析
真功夫顾客满意由刀豆文库小编整理,希望给你工作、学习、生活带来方便,猜你可能喜欢“真功夫品牌分析”。
(1)在菜品方面,真功夫提供了各种套餐系列,给顾客很大选择空间,可满足目标市场
不同顾客的偏好。真功夫推出了营养早餐、超值午餐、美味晚餐、可口夜宵、特色小食等快餐种类,充分满足了顾客多样化的需求。
(2)在服务方面,真功夫服务模式实现了休闲与快餐服务的平衡。做到了“80秒餐到你
手”。目前真功夫提出了新的快速服务口号“60秒到手”,据了解,“真功夫排骨饭,60秒到手”的快速服务自2008年7月后已在北京、上海、杭州、宁波、南京、苏州、天津、无锡8个城市的50家真功夫餐厅开展,顾客只要是在餐厅内点任何食品(不含外卖),无论数量多少,从确认定单开始计时,如果没能在60秒内呈上所点的食品,真功夫就立即免费送出一杯价值5.5元的12安士豆浆。
(3)在用餐环境方面,真功夫餐厅的装修风格上突出将中国元素、功夫元素与时尚相结合。
酷似李小龙的形象最大化体现了功夫文化强身健体、修炼意志的精髓,完美地承载了“真功夫”这个中式连锁快餐品牌,大大提升了品牌的知名度。在座位设计上,真功夫餐厅还增加了一些新型的“卡座”,更利于顾客便捷、舒服。从第一家餐厅开始,真功夫就以“营养、美味、快捷的中式快餐”为定位,受到关注健康、忙碌生活的消费者喜爱与拥戴。
(4)价格符合大众接受程度,定期或根据淡旺季进行折扣赠奖,适当收取运送费用。
(5)真功夫产品将经营煎、蒸、煮、烤等正宗中国食品,突出“快”字。都选以可带性食
物为主,如天津煎饼,包子,肉夹馍,杯装豆浆,冰镇绿豆汤等,所有食品均用环保型纸盒或纸杯包装,处处体现健康。
《真功夫顾客满意.docx》
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