食品安全宣传教育规划_食品安全宣传教育方案

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2013年汤河镇食品安全宣传教育规划 为动员社会各界关心、支持和参与食品安全工作，提高食品安全保障水平，结合我镇实际，特制定汤河镇2013年食品安全宣传教育规划。

一、宣传任务

1、宣传食品安全相关法律知识。增强食品生产经营者的法制意识、诚信意识，促进依法经营；增强公众参与食品安全监督的积极性、主动性，倡导消费者依法维权；增强各级政府食品安全监管人员依法行政能力、科学监管能力，提高监管服务水平。

2、宣传食品安全相关标准知识。提高食品监管人员和企业从业人员的食品安全标准知识水平，促进食品企业依法生产经营和食品安全自控能力的不断提高。

3、宣传优秀企业、优良品牌和优质产品，增强民众对食品安全的信任感。

4、加强农村和学校食品安全宣传教育和食品安全知识普及，提高广大农民和青少年学生食品安全意识，树立科学、理性的食品消费观念，提高广大农民及学生的安全和健康水平。

5、加强食品安全宣传报道工作，广泛宣传党和政府关于食品安全的方针政策、法律法规；科学、准确、全面地报道我镇食品安全形势和发生的各类事件；充分报道有关部门的执法成果、开展食品安全专项整治和查处违法生产经营案件取得的成效；充分发挥舆论监督作用，褒奖遵纪守法行为，曝光漠视食品安全、制售假冒伪劣食品等违法犯罪行为。

二、宣传形式

（一）集中开展食品安全宣传周活动。6月份第一周为食品安全宣传周，届时，由镇食安委牵头，组织部分食品生产、经营、消费企

业于宣传周期间在食品流通、消费密集区和人员流动量大的区域开展大型食品安全集中宣传活动。要分别设立宣传点，摆放展台、展板和咨询服务台，悬挂宣传标语、发放宣传材料，组织专业人员现场回答群众的问题，举办假劣食品食物展等。工商、质监、卫生等部门要组织部分信誉较好、规模较大的食品生产、经营、消费企业在现场设立宣传点，积极参与食品安全宣传活动。宣传期间，可进行企业推介和名优产品展示，但不允许进行现场促销等商业活动。

宣传周期间，各单位要在各自办公场所及城区主干道两侧悬挂食品安全宣传横幅和标语。

（二）开展食品安全法律法规和科普知识宣传。在全镇广泛开展食品安全宣传教育活动，通过宣传口号、知识讲座、知识咨询、宣传栏、宣传材料、科普展览等多种形式，开展食品安全科普宣传活动。结合与老百姓生活密切相关的粮油、肉、菜、蛋、奶、酒、饮料、方便食品、保健食品等，创新宣传教育模式，宣传普及食品安全知识，使群众食品消费安全感不断增强，提高消费者自我保护意识。

（三）开展学校食品安全知识宣传教育。通过食品安全科普知识或健康教育课、专题讲座、班队活动、广播、宣传栏等多种形式对学生进行宣传教育，引导学生形成健康、科学的饮食习惯，养成良好的卫生习惯，提高食品安全意识和自我保护能力。

（四）加大农村食品安全宣传力度。我镇要针对农村食品生产、经营、消费状况和食品安全工作特点，利用电视、广播、会议、墙报、图片、宣传单等多种形式，对农民群众开展基本的食品安全知识宣传，宣传科学的消费理念，培养自我保护和依法维权意识。

三、宣教对象及内容

食品安全宣传教育的对象是我镇一切有接受教育能力的公民。其中重点对象是社区居民（村民）和食品安全监管人员、食品生产经营者、中小学校师生、集中供餐用餐的单位及负责人。

（一）社区居民（村民），了解食品原料、储藏、制作、烹调、消费等食品安全基本常识，增强辨别假冒伪劣食品的自我保护能力，养成科学饮食的习惯，树立依法维权的意识，做食品安全的自觉维护者。村民应了解和掌握农业生产投入品的基本安全知识，自觉抵制有害物质的投入，按标准使用农药、抗生素、激素、添加剂等物质，从源头保障食品安全。

（二）食品安全监管人员。以提高依法行政和科学监管能力为重点，加强食品安全法律法规学习，树立“有权必有责、用权受监督、违法要追究、侵权要赔偿”的观念，促进严格执法、公正执法、文明执法。加强食品安全标准和食品安全专业知识学习，树立科学监管理念，提高科学监管能力和服务水平。

（三）食品生产经营者。学习掌握食品安全法律法规、标准和食品安全规范等知识，树立食品安全“法制意识、诚信意识、首责意识和品牌意识”，提高保障食品安全的自觉性和主动性。

（四）教育工作者和中小学生。教育工作者要学习食品原料、储藏、制作、烹调等食品安全基本常识，并通过多种形式引导学生了解食品安全基本常识，让学生从小培养良好的生活和饮食习惯，树立食品安全意识，增强辨别假冒伪劣食品的自我保护能力。

（五）集中供餐用餐单位及责任人。针对集中供餐用餐中食品安全的特点，开展宣传教育活动，增强集中供餐用餐单位负责人的食品安全责任意识，强化从业人员食品安全意识，提高集体用餐者食品安全自我保护意识。

四、主要措施

(一)食品安全宣传内容丰富，涉及面广，各成员单位及镇政府要充分发挥电视、报刊和广播等新闻媒体的主要渠道作用，加大食品安全舆论宣传力度。

1、食品安全办公室要做好组织协调工作，争取广电新闻、出版、文化等部门以及社会团体的支持和参与，协调组织有关职能部门集中开展形式多样的食品安全宣传教育活动。

2、食品安全成员单位，要把食品安全宣传纳入工作计划，围绕食品安全工作的重点、热点、难点，每年初制定食品安全宣传教育工作方案，根据食品安全形势，不定期开展食品安全专题宣传报道，积极开展形式多样，内容丰富的食品安全宣传教育活动。

3、村(乡)委会要设置食品安全常识宣传专栏，支持和配合相关职能部门宣传普及食品安全常识，倡导科学、健康的食品安全消费观念，引导公众养成良好的饮食习惯。

4、新闻媒体要把新闻报道与知识传播相结合，充分发挥新闻舆论的监督作用，公开揭露曝光忽视食品安全，违法生产、经营伪劣食品的行为，积极配合职能部门和地方政府，广泛宣传党和国家食品安全方面的方针政策、法规，大力推广食品安全工作的先进典型和经验，对食品安全事件的报道要体现真实性和客观公正性，防止以偏概全和主观臆断，避免损害企业合法权益或引起社会恐慌。

(二)充分调动社会各界参与食品安全工作的积极性，推进食品安全宣传教育的社会化。

1、充分发挥村委会的作用，开展“食品安全进村”活动。定期开展群众性食品安全专题宣传教育活动，积极推进社区建立食品安全宣传橱窗，宣传食品安全政策法规和安全知识，分析透视和报道食品安全热点问题。提高人民群众食品安全意识和自我保护意识，促进村、安全村的建设。

2、充分发挥村民委员会的作用，开展“食品安全进村入户”活动。积极推进农村建立食品安全橱窗，采用张贴海报、漫画和举办公益讲座等群众喜闻乐见的形式普及食品安全常识，促进社会主义新农村建设。

3、充分利用社会组织的宣传教育力量，开展青年志愿者“食品安全知识下乡”活动。食品相关行业协会、学会、学术团体、专业性组织和青年志愿者组织要根据自己的行业特点和专业特色，利用各自的优势和特长，积极参与食品安全宣传教育。利用每年的“3．15”消费者权益日、“质量月”、“科普节”、“美食节”等时机，进行食品安全知识咨询和专业讲座，传授科普知识，帮助群众掌握识伪劣，防欺诈的常识，切实维护消费者权益。

4、逐步完善食品安全公众参与机制，形成以群众举报投诉、制度、新闻舆论监督制度、公民监督参与制度等为主要内容的公众参与制度；引导公众积极参与食品安全公益活动，自觉抵制不安全食品。

五、工作要求

1．提高认识，加强领导。今年的宣传活动是贯彻落实《国务院关于进一步加强食品安全工作的决定》、《辽宁省人民政府关于贯彻国务院进一步加强食品安全工作决定的意见》和实施食品放心工程的重要组成部分，也是关系到今年我镇创建“国家级食品安全示范镇”能否达标的关键。因此，各村必须高度重视，加强领导，严禁敷衍搪塞和走过场。由于宣传工作涉及面广，参与单位多，任务重、时间急，各村要按照本方案的要求，做好本镇宣传活动的组织领导，并根据实

际制定更为详细具体的实施方案。做到明确目标，重点突出，组织严密，声势浩大，效果显著。通过有组织、有计划地开展食品安全宣传活动，努力营造食品安全重于泰山的强大社会声势和公众关心、支持、参与食品安全的良好社会氛围，增强全社会的食品安全意识，提高我县的食品安全保障水平。

2．精心策划，多方参与。各村要以这次宣传活动为契机，结合本村的工作实际，充分利用各种宣传形式，精心策划，整体推进，全面落实，形成政府推进、企业响应、群众积极参与、社会反响良好的食品安全宣传氛围。

3．重点突出，深入农村。这次宣传不仅要在镇政府大作宣传文章，更要加强村等食品安全薄弱环节的宣传力度。要结合建设社会主义新农村的有关要求，在集贸市场、中小学校等人员聚集较多的场所集中开展宣传活动，提高广大农民群众的食品安全意识。

4、把握正确导向。本镇要加强新闻宣传及与各类媒体的沟通及协调。要积极配合新闻媒体把握正确的舆论导向，坚持正面宣传报道为主，增强全社会食品安全消费信心，努力营造政府对食品安全工作负总责、食品生产经营者是第一责任人、消费者严把最后一道关口的食品安全社会意识。要及时准确曝光不合格产品、披露违法违规行为和重要案件查处过程，让食品生产经营者严格自律。要注意发挥行业组织、企业、教育部门和消费者的参与作用。

5、围绕宣传主题，打造活动平台。镇食品安全委员会各成员单位，要依据本宣传方案，把食品安全宣传教育列入日常工作安排，有计划、有重点地统筹安排食品安全宣传教育活动，开辟活动阵地，并坚持日常宣传教育与集中宣传教育的有机结合，做好宣传周、宣传月及重要节假日期间的食品安全宣传教育工作，促进宣教内容的深化。