食品安全检查通知_食品安全大检查通知

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涞源县教育局

关于对全县中小学校食品安全进行

督导检查的通知

各农村中小学、县直学校、民办学校：

为切实加强学校食品卫生安全监管工作，预防和杜绝重大食品安全事故的发生，保障师生的身体健康和生命安全，现将有关工作通知如下：

一、强化认识，加强学校食品安全的组织领导

学校是人员密集场所，食品安全关系到广大师生的身体健康和生命安全，关系到千家万户的和谐和社会的稳定。因此，各单位必须要站在讲政治，讲大局的高度，进一步强化认识，增强食品安全工作的责任感，高度重视学校食品安全工作，切实加强食品安全工作的组织领导，周密安排，把食品安全工作做深、做细、做实、做到位，确保我县师生饮食安全。

二、严明责任，确保学校食品安全工作层层落实

各单位要进一步建立和完善食品安全监管责任制和责任追究制，将任务目标层层分解，层层落实到人。各单位一把手是本辖区食品安全工作第一责任人，分管领导是直接责任人。对因监管不力或严重失职造成不良影响或严重后果的要按照《涞源县食品安全责任制和责任追究制暂行规定》，对出现的问题实行责任倒查，严肃追究安全事故相关责任人责任，绝不姑息，全力保障全县师生身体健康和生命安全，维护社会稳定。

三、排查隐患，确保学校食品安全工作不留死角

各单位要切实加大对学校食堂、小卖部的监管力度，实施营养餐的单位，要全力做好营养餐实施工作，严格操作程序，从细节入手，仔细排查，发现问题，及时整改，坚决不留死角死面，确保校园食品安全。

四、学校食品安全检查安排

（一）自查阶段（从4月1日至4月8日）各单位对本单位内的食堂、小卖部，营养餐实施工作进行自查，对查出的问题，立即进行整改。

（二）督导检查阶段（4月9日至4月20日）教育局抽调专人，协调相关职能部门组成检查小组，对全县各学校和幼儿园进行检查，针对检查出的问题，下达整改通知书，提出整改意见，限期整改，并在一个月内复查。

五、强化举措，落实责任

在检查中，对行动缓慢、思想不重视、自查整改不到位的单位予以全县通报，造成食品安全事故的依法追究相关人员的责任。

二〇一二年三月三十一日

附：检查内容