马谷田镇一小食品安全工作措施_食品安全管理工作措施

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马谷田镇一小食品安全工作措施

为了进一步加强学校食品安全管理工作，提高学校对食品安全管理工作重要性的认识，保证校园食品、饮水安全卫生，全面做好秋冬季肠道传染病预防工作，切实保障广大师生的身体健康，马谷田镇一小结合学校实际，坚持从严的原则，采取了四项措施，强化学校食品安全检查监督，确保学校食品卫生安全。

一、高度重视学校食品安全管理工作。建立健全以校长为第一责任人的学校食品安全责任制，学校食品安全管理制度齐全，确保采购、加工、供应等关键环节可控。

二、加大投入，改善学生用餐环境。新学期以来，马谷田镇第一小学添置了餐桌等用品。

三、做好食堂、饮用水设施清洁及校园环境卫生工作。马谷田镇第一小学食堂从业人员持证上岗，按要求对食堂设备设施、用具清洁、清除过期、变质食品原料和调料，保证食堂内外环境整洁；坚持班级值日制度，做好校园环境清扫保洁工作，清理卫生死角，抓好垃圾、污水的处理以及厕所等重点部位的卫生管理。

四、开展学校食品安全专项检查。学校食品安全领导小组坚持对学校食品安全重点检查食堂用水等设备的运转维护情况，食品采购索证索票情况，落实食品安全管理规范和相关措施对检查中发现的问题及时整改。

附：食品安全领导小组名单

食品安全领导小组名单

组长：邢广德（校长）副组长：申宗法（副校长)成员：王敬坤(赵亮(张道稳(王闯(张尉(赵娟副校长)副校长)副校长)副校长)教 师)

（教 师）

马谷田镇第一小学