食品安全工作记录_食品安全日常工作记录

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食品安全工作记录

近期，由旺苍县食品安全协调委员会办公室、旺苍县监察局组成食品安全工作督查组，对乡镇食品安全工作情况进行督查，食品安全工作记录。

督查组先后深入白水、尚武、张华、三江、普济、木门等乡镇，围绕年初县人民政府与各乡镇签订的食品安全目标责任书，对今年来乡镇食品安全工作开展及落实情况进行逐一核查，并现场检查乡镇学校食堂、场镇副食商店、餐饮等食品安全整治情况，工作总结《食品安全工作记录》。

督查中见各乡镇对食品安全工作重视程度不断提高，尤其在学校食堂、场镇食品经营摊点、餐饮店管理上都做了大量的工作，但对种殖环节、生产加工环节监督管理上还有待加强。农村自办宴席登记备案管理工作正在逐步实施，但还未纳入农村食品安全工作的重要部分，缺乏工作主动性、长远性。部分乡镇食品安全工作记录、软件资料收集归档不完善，不能反映工作实绩。督查组要求各乡镇切实抓好种养殖及生产加工环节的监管，完善资料整理收集归档工作，全面完成年度工作目标

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