社交礼仪教学大纲_社交礼仪课程教学大纲

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南京广播电视大学开放教育 《社交礼仪》课程教学大纲

第一部分 大纲说明

一、课程性质及教学目的《社交礼仪》是南京电大开放教育各专业的一门通识课程。社交礼仪是一门素质教育类实践课程，目的在于通过系统介绍现代社交礼仪的基本规范和常见技巧，使学生能够掌握社会交往的基本礼仪，实现人际关系的有效沟通，达到现代社会能做事，会做人的要求，从而能在社会生活中顺利开拓自己的空间，赢得他人的认同。礼仪也反映出一个人的内在修养和心胸气质，值得我们每个人的充分重视。

二、课程的学时与学分

本课程2个学分，36课时，开设一学期。

三、教学媒体的使用

本课程采用多种媒体教材组织教学，主要有文字教材，辅助教材和IP课件，网络辅导及网上讨论等方式。

（一）文字教材：本课程的文字教材为文字教材为《社交礼仪概论》，金正昆编，北京大学出版社2010年7月版。文字主教材是学生自主学习的主要依据，也是平时作业及期末考核的主要依据。

（二）流媒体课件：本课程的流媒体课件共20讲，由金正昆主讲的《社交礼仪》10讲、《商务礼仪》10讲。学生可直接通过互联网使用。

（三）网上辅导：本课程提供必需的学习辅导资源，供学生自学使用，除常规的教学大纲，实施细则，教学辅导等栏目外，定期发布教学重点与难点的解析文章，重点推荐对学生提高思维能力和分析能力大有帮助的相关文章。

（四）个别辅导：方式为电子邮件、电话、课程BBS讨论等。本课程责任教师陈蔚，电子信箱：brooks_xin@163.com，欢迎各位辅导教师及学生随时来信交流。

四、教师教学建议

（一）《社交礼仪》是一门应用性相当强的课程，要求教师在辅导时应该把知识讲授部分的重点应放在对具体事物的操作上来进行，教学要结合实践。

（二）要多搜集素材，使学生能够经常得以训练，从学生的薄弱处着手。结合学员的不同情况开展素质教育。具体素质教育方案有：

1．准确地传授知识。教师要仔细研究大纲，准确地把握现代社会各领域的基本礼仪规范，提高人文素质。

2．教学辅导要紧密联系实际，结合学生自身的实践经验，具有针对性。

3．充分利用多种媒体教材，注意各种媒体教材所担负的特定任务和功能，相互配合使用，帮助学生在多媒体教材引导下愉快地完成学习任务。

4．重视案例教学，多结合实例进行深入浅出的讲解。

五、学生自学建议

（一）学生在学习的过程中要善于理论联系实际。反复研读教材，以达到非常熟悉的程度，这对于理解教材内容和复习考试都将大有好处。

（二）充分利用南京电大提供的多种教学辅导资料，并充分利用各种方式加强同教师、同学的互动交流加强自学，解决在学习中可能碰到的疑难问题。做好规定的平时作业，及时复习巩固已学到的知识。

第二部分

教学内容

第一章 现代社交礼仪概述

教学内容： 1．称呼

2．介绍、握手 3．名片、交谈 教学要求：

重点掌握有关名片使用的礼仪。

第二章 通联礼仪

教学内容： 1． 电话 2． 网络

3． 书信、题字、馈赠、鲜花 教学重点：

电话、馈赠礼仪。

第三章 聚会礼仪

教学内容： 1． 集会

2． 拜会、晚会 3． 舞会、赛会 教学要求：

重点掌握拜会与晚会礼仪。

第四章 餐饮礼仪

教学内容： 1． 中餐 2． 西餐

3． 茶艺、咖啡、酒水 教学要求：

重点掌握中餐礼仪。

第五章 公共礼仪

教学内容: 1.行路 2.行车 3.乘船乘车 4.宾馆

重点掌握行车礼仪。