上杭县食品安全可追溯体系建设初见成效_食品安全可追溯系统

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近年来，上杭县高度重视食品安全工作，建立食品安全可追溯体系，目前，该体系建设初见成效。今年，上杭县已确定食品安全可追溯示范点省级2个、市级11个，散装食品监管示范点2个，其中泰阳广场示范点率先在全市县级示范点设立食品安全流通监管超市终端查询机。目前，全县24家超市全部建立食品进货电子台账管理，57家食品批发商全部建立电子台账管理，并向零售商提供省工商局统一的电子供货凭证，初步实现对流通环节食品来龙去脉的追溯。同时工商部门依托信息化手段，运用流通环节食品监管系统，对333家食品经营企业开展网络巡查541次数、商品数量5344件，备案经销单位17家，所监测经营户100%上传食品流通台账，100%上传食品安全票证。（通讯员 郑志坚 林谦）YSXY