多方努力,确保食品安全_确保食品安全

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由资料可知，我国食品安全存在一系列问题，主要表现在，食品的原料污染，食品添加剂超标，食品流通运输污染，生产经营者违法生产，卫生管理部门多头管理、职能重叠等，严重危害了消费者的健康和人身安全，使消费者对食品安全产生信任危机，使社会稳定受到影响。因此，我国政府要高度重视食品安全问题所带来的严重后果，加强对食品安全的监督和管理力度。

一是做好监测预警和报告。卫生部门严格按照国家及省、市统一要求，结合我市情况，组织问题奶粉防控和患病婴儿筛查，救治的监测报告工作，确定病患人数，及时报告病情。

二是积极开展医疗救治。全力做好患病婴儿的救治工作，病儿由定点医院进行救治，定点医院要做到来者不拒，免费予以诊治，医疗费按上级规定结算，确保患儿得到及时救助。

三是加强对问题奶粉的检测。加大检查、测查力度，发现含三氯氰胺的产口，立即封存，对市场上各种品牌奶粉进行三氯氰胺抽样检查，发现问题及时上报，认真做好问题奶粉的下架工作，严禁有害奶制品流入市场。

四是加强宣传力度，大力合用媒体进行宣传教育，实施正确的舆论引导，对调查情况，患儿医疗救治情况，事情查处情况，按照公开、透明、及时、准确的原状则向社会公布，确保问题奶粉事件工作的有序进行。

多方努力，确保食品安全

民以食为天，食品安全问题一直备受人们关注。然而近几年来，我国食品安全问题频频发生，假酒中毒致死事件，红心鸭蛋事件都对社会造成的严重的影响。去年的三鹿奶粉事件更是严重危害了消费者的健康，不仅使经营承受了巨大经济损失，而且也给食品行业造成了沉重的打击。

究其我国食品安全问题，是多方面的，如生产经营者法律意识淡薄，重生产轻卫生；卫生执法部门多头管理，职能重叠，造成各部门协调不到位，监管力度不够，消费都自身安全意识不强等，这些都是造成我国目前食品安全不容乐观的重要原因。

如何有效应对食品安全问题，不是单靠政府的力量就能解决的，而是要靠全社多方努力，共同解决的。

首先，加强宣传教育，提高全民素质。一是对全民进行食品安全知识宣传教育，利用一切媒体宣传食品安全科普知识；二是加旨对环境保护的宣传，强化人们的环保意识，使国民珍爱我们的环境，使每一个人办每一件事都要从我们的环境出发；三是加强社会主义道德、诚信、公德的宣传教育，只有全民素质提高了，食品安全问题才能从根本上得到解决。

其次，完善与食品安全有关的法规和标准，提高食品安全领域的科技水平。研究制定出符合我国国情的食品安全技术法规、标准，制订配套性、系统性、行进性、实用性均较强的质量标准和相关技术标准，加快与国际标准接轨的步伐，全面提升国家食品安全标准水平。

再次，加大监督力度，坚决打击制假、售假等违法行为。加强食品市场的监督力度，从源头、生产、流通各环节控制食品污染，加大对涉及食品安全事件责任企业和责任人的惩罚和打击力度，各级质量监督部门，要经常对农产品进行抽样检查，增加抽查的次数和扩大抽查覆盖面。对制假、售假行为、从严、从重打击，造成一种高压态势，使不法份子不敢铤而走险。

最后，建立食品安全预警系统，加强对食品安全的有效控制。加强食品信息建设，建立我国食品安全预警系统，保障全民食品消费安全，利用预警系统，密切关注和研究市场变化，提前做好各种应对准备，以便及时采取有效的措施，确保我国食品安全。

我们必须认真对待食品安全给我们带来的挑战，切实研究食品不安全的问题，认真分析其原状因，采取积极的，行之有效的对策，逐步消除食品不安全的因素，为广大消费者提供安全、卫生、营养、方便和种类齐全的食品，逐步满足消费者丰富多彩的要求。