对“食品安全”的感想_食品安全感想

对“食品安全”的感想由刀豆文库小编整理，希望给你工作、学习、生活带来方便，猜你可能喜欢“食品安全感想”。

对“食品安全”的感想

于2012年4月25日，我院属老师王松涛老师为我们11级体育生上了一门内容丰富、科学且有意义的有关食品安全的体育科学导论课，通过王老师精彩地演说，我不仅学习到了有关食品安全问题的知识，还了解到了许多食品中毒的原因，除此之外，还引发了我不少的感想。

在我们的生活中，存在着各种各样的食物。在提倡绿色食品、健康食品的今天，还是有一些食品存在严重安全隐患。接连不断发生的恶性食品安全事故却引发了人们对食品安全的高度关注，要重新审视这一已上升到国家公共安全高度的问题，更要加大对食品安全的监管力度。

近几年接二连三爆出社会食品安全问题。2003年含敌敌畏的金华火腿，对肠食道胃粘膜有影响，可能致死；2004年阜阳劣质奶粉：“大头娃娃”，营养不良导致免疫力低下，严重可致死；2005年碘超标的雀巢奶粉，影响甲状腺功能；2006年含瘦肉精的猪肉，人食用会出现头晕、恶心、手脚颤抖，甚至心脏骤停致昏迷死亡；2008年含三聚氰胺的婴幼儿奶粉，可能导致肾结石，肾衰竭等泌尿系统疾病，严重者可致死。

过去，对生产销售伪劣和有毒有害食品的治理整顿没有做到法规化，制度化，而是“救火”式的治理，哪里发生问题治哪里事情过后“刀枪入库、马放南山”。因而制假售假屡治不绝，屡禁不止，甚全有愈演愈烈之势。食品安全关系到广大人民群众的身体健康和生命安全，关系到经济健康发展和社会稳定，关系到政府和国家的形象。食品安全已成为衡量人民生活质量、社会管理水平和国家法制建设的一个重要方面。食品安全与人民生命财产息息相关。几年来，被公开曝光生产和销售伪劣、有毒有害食品的案件层出不穷，受害者成千上万。

我国目前正处于由计划经济向市场经济转型期间，原有制度在新的经济形势下明显有些“力不从心”，这就给一些不法分子提供了可乘之机，他们利用当前法律的盲点和漏洞，大肆造假，以谋取不法利润。当前社会大众对食品安全观念的淡漠也大大加重了食品安全的危险，而且当前的政管力度尚需加强也是原因之一，个别地方政府处于对保护地方利益或一己私利的考量，对于食品造假者采取睁一只眼闭一只眼的态度，更加助长了造假者的嚣张气焰。此外，当前社会“金钱至上”“利润第一”的道德观无疑更加深了造假者的危害性。

我认为王老师给我们上的这门有关食品安全问题的导论课是十分重要的，除了对现实社会食品安全问题状况的批判之外，还教导我们正确认识并认真对待食品安全问题，这不但有利于我们日后如何健康的生活，还有利于宣传打击一些无良的奸商，为人民的健康赢得保障。最后，希望同学们上完这门课后都和我一样，认真对待食品安全问题，共同打击生产有害食品的不法分子。

体科院11级体育教育3班张莹

2012/6/15