某县质量技术监督局日常监管方案_日常监管系统方案
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柏乡县质量技术监督局
食品安全日常监管方案
为切实保障XX县人民群众食品安全，不断规范食品市场秩序，经局党委会研究决定制定本局《食品安全日常监管方案》，要求食品安全监管工作在省、市局及县委县政府的正确领导下，深入贯彻落实党的 “十八大”精神，由主管局长亲自带队，严格按照方案要求，部署落实监管任务，以科学发展观统领全局，狠抓食品安全专项整治，现将柏乡县质量技术监督局的监管工作实施如下方案：
一、成立食品安全日常监管领导小组：
组长：XX（党组书记、局长）
副组长：XX（主管副局长）、常俊江（副局长）
成员：XX（食品稽查队队长）
XX（质检所负责人）
XX（办公室主任）
食品安全日常监管办公室设在质监局食品稽查队办公室，由XX同志兼任办公室主任。
二、工作情况
（一）基本情况
我县质监局所辖范围内，有获证食品加工企业共有X家，小作坊X家，其中从事面粉生产的X家（企业X家，小作坊X家，其中X家小作坊为处于停产状态），从事植物油生产企业X家，从事豆制品生产企业X家，从事桶装水生产企业X家，从事冷饮生产小作坊X家（现处于停产状态）。没有肉及肉制品食品生产企业。在日常监管中我质监局要主抓“违禁超限”和“制假”行为的治理。
（二）提高认识 动员部署明确
4月15日下午召开食品安全监管会议，研究、安排、部署食品安全工作，并要求此项工作列入目标管理考核，成立食品安全日常监管行动领导小组，确定行动方案，明确行动具体实施时限（见附件一），强化食品安全责任，食品股全体高度重视，确保任务抓落实。
（三）严肃整治时限 及时总结汇报
严格按照文件要求，明确三个阶段，第一阶段为动员部署阶段（4月15日至4月18日），第二阶段为排查整治阶段（4月19日至11月27日），第三阶段为总结验收阶段（11月28日至12月4日）。
经局党委会研究决定，由主管局长牵头组成食品稽查组，按照文方案要求，在分阶段的每一个时间节点，狠抓各项措施的组织实施，及时总结，在需要联合办公、联合执法、联合信息发布时，立即进入三联工作机制。按照“谁主管、谁负责”原则，把监管责任落实到每一个人。以突击检查为主要方式，逐一排查企业存在的问题及隐患，实施“四严厉”措施，即“严厉打击无证生产行为，严厉打击超范围
生产行为，严厉打击非法使用和滥用添加剂，严厉打击制造假冒产品行为”。对食安办文件列出的监管类别所涉及的柏乡县生成企业，实行重点监控。监管工作实施期间定期召开食品安全工作联席会议，及时收集、整理、分析、传递、报送食品安全监管信息，进一步整合食品安全信息资源，规范食品安全监管信息发布行为。
（三）加强值守 应急准备到位
食品股严格落实活动期间值班制度，切实保证值班电话24小时畅通，单位食品股24小时有值班人员，且安排带班领导晚上值夜班，确保辖区内出现较大食品安全事故时能应急处置，及时上报。
日常监管会依照方案，定期不定期巡查和专项行动相结合，严防食品安全责任问题出现，重点防控违禁超限、制假售假等内容，尽职尽责搞好日常监管工作。切实将食品安全各项工作抓紧、抓实、抓出成效，保障全县人民群众的饮食安全，确保全县不发生重大食品安全事故。
XX县质监局食品股
2013年4月16日
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