什么是有机茶_有机茶问答

2020-02-29 其他范文 下载本文

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纯茶、有机茶

什么是有机茶?有机茶是一种按照有机农业的方法进行生产加工的茶叶。在其生产过程中,完全不施用任何人工合成的化肥、农药、植物生长调节剂、化学食品添加剂等物质生产,并符合国际有机农业运动联合会(LFOAM)标准,经有机(天然)食品颁证组织发给证书。有机茶叶是一种无污染、纯天然的茶叶。定一纯茶倡导“有机、健康、环保、安全”的理念,坚持用天然农家肥及有机肥,抵制农药与化肥,不使用任何禁用物质。定一纯茶,让每一片茶叶都生于自然,归于自然,纯粹而不杂。

有机茶其栽培方式分为有机栽培与准有机栽培。有机茶有机栽培是完全不使用化学肥料、农药的栽培方式,且必须完全使用未受污染的有机肥料,并采行自然方法防治病虫害。准有机栽培是准许在一定限制范围内,使用一些化学肥料和低毒性农药,但产品仍不可有任何化学农药残留的栽培方式。定一纯茶源于福建茶叶最佳原产地,自建有机生态茶园6800亩,平均海拔800米,得天独厚的地理和气候条件,云遮霞蔚,山泉潺潺,远离污染,独处一偶。无化学污染,无转基因技术,天然、纯净、安全、健康的好茶。从茶园建设、开垦、种植、采摘、化工、烘焙,到包装、配送,均以纯净健康、生态环保为标准。每种产品从原料基地,品种选择,产品研制,均实行严格的工艺程序控制,明确产品质量等级,并不断推陈出新,追求品质特色。

同时,定一纯茶引进福建农林大学研发的“可追溯质量安全管理体系”,第一个透明化茶叶质量安全追溯系统,对每盒、每罐产品实行身份码式全程追溯管理。“从茶园到茶杯”全程参与监督茶叶质量安全,做健康、安全、环保的有机茶。定一纯茶研发中心拥有十多名高级茶叶加工技师、评茶师、研发人员、福建农林大学教授、相关专家,确保茶叶工艺制作精湛。定一纯茶制作工艺融合传统工艺与现代加工技术为一体,让每一片茶叶都诉说自己精彩的故事。

中国是茶叶的故乡,同时茶叶也是中国文化的代表元素,定一纯茶将现代科技文明和人文理念融入传统制茶工艺,追求现代文明与传统制茶工艺的完美结合,做至纯、至净的高端茶叶。

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