饮食健康我知道_健康饮食我知道
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饮食健康我知道
活动目标
1、知道简单的饮食卫生常识。
2、养成均衡膳食的好习惯。活动准备
经验准备:幼儿已了解一些常见食物的营养。物质准备:幼儿食谱 活动过程
一、提问导入,引起孩子的兴趣。
老师:小朋友们,我们每天都要做得事情有什么啊?(来幼儿园 睡觉 吃饭……)那么,吃东西有很多学问呢,你们知道什么食物有什么营养吗?
二、讲述故事《爱吃肉的小毛毛》,帮助幼儿理解故事内容。
1、提出问题:毛毛爱吃什么?
不爱吃什么?
结果怎么样?
毛毛应该怎么样做才不会经常生病?
什么叫均衡饮食? 为什么要均衡饮食?
2、出示幼儿图画食谱,介绍食物营养。
出示本周午餐食谱,介绍食物中的各种营养。知道我们为什么要均衡饮食。
三、结合幼儿自身讨论他们的饮食习惯。
1、偏食 厌食 挑食。
2、吃饭的不良习惯。(1)吃饭说话(2)含饭(3)咀嚼不当 活动小结:
小朋友们,我们饮食要均衡饮食,蔬菜、肉类、豆类什么都要吃,而且搭着吃,这样我们的身体才能吸收全面、丰富的营养,方能更加健康。身体才能更加强壮。好不好? 活动延伸
生活活动:在日常生活中对个别幼儿不良的卫生习惯及挑食、偏食的行为及时加以纠正。
家园共育:(1)引导家长与幼儿共同收集有关饮食卫生和食物营养的图片、图书资料,并交流、了解有关常识。(2)请家长带幼儿到菜市场,看看并说说各种蔬菜、肉类、蛋类、水产品。
领域整合:引导幼儿欣赏故事《珍珍的梦》,了解饮食卫生小常识《什么东西不能吃?》学习儿歌《不挑食》《长成一个壮娃娃》、歌曲《大家叫我小壮壮》,增强幼儿的保健意识。
活动资料
爱吃肉的毛毛
毛毛五岁了,长得胖乎乎的,大家都叫他“小胖墩”。毛毛长得胖,但是特别会生病,而且一点儿力气都没有,有事走几步路就走不动了,不得不坐下来休息。又一次,毛毛到红红家做客。红红妈妈炒了很多好吃的蔬菜,红红吃的特别香,可是毛毛一口也不吃。毛毛只吃肉,一大盘红烧肉一会儿就被他吃了半盘。吃完红烧肉,他又吃了很多肉。红红妈妈给她夹了很多蔬菜,他一口也不吃。红红妈妈告诉毛毛应该多吃蔬菜,可是毛毛使劲摇着头。毛毛妈妈说:“毛毛就是不爱吃蔬菜,谁也拿他没有办法。毛毛他别爱吃肉,每次吃饭如果没有肉,他就一口也不吃。”红红妈妈说:“红红的身体特别健康,很少生病,就是因为她不挑食,什么都吃。”小朋友,你们说说,毛毛应该怎样才能变成一个健康、不生病的孩子呢?
教学反思:在课堂中,本人基本传授孩子一些知道简单的饮食卫生常识,让他们懂得养成均衡膳食的好习惯是一件很好的事,课堂上较为踊跃,充分调动了孩子的积极性。但是,由于还是太过紧张,教态上还是放不开,语言上不够规范,节奏上也没有把握好,没有给孩子足够的表达机会,由于对园内的孩子的饮食状况和卫生习惯不甚了解,所以在课堂上没有足够的针对性。我会好好反省,改掉这些毛病。