加快高优生态茶园建设步伐_高优生态茶园

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电气与信息工程学院 年寒假社会实践调查报告

题目：高优生态茶园建设调研报告

班级：电子信息工程07-02 姓名：杨晓坤

2010年1月

-1-2009

整合资源 优化布局

加快高优生态茶园建设步伐

近年来，我县按照“绿色、生态、环保、安全”的茶叶消费时尚，切实加大生态茶园建设力度，不断开发绿色食品茶、有机茶，有效占领无公害茶叶市场，茶园建设已经初具规模，但与目前国际、国内茶叶市场的总体需求相比较，我县茶叶在品质上、规模上仍然存在较大提升空间。合理的整合改造现有低产茶园资源，突出重点优化茶园布局结构，打造高产、质优、园林化生态茶园基地是壮大我县茶叶产业发展必然之路。温泉是昌宁县的茶叶大乡，同时茶叶也是温泉乡主要的传统优势产业，根据我到温泉一个月的调查研究，结合近年茶叶市场供求情况，就我乡茶叶产业的发展谈几点意见：

一、温泉茶叶产业发展现状

(一)温泉茶叶产业发展具有较好的基础和条件

温泉乡境内自然条件优越，适宜茶树生长，茶树品种资源丰富，是尼诺绿茶的主要产地。全乡现已建立完善的茶叶种植、加工、营销和技术推广体系，并积累了丰富的茶叶种植、生产经验，已实现传统生产工艺向现代生产工艺转变，已创制出红茶、绿茶、普洱茶等多个茶叶品牌及系列产品，其中尼诺绿茶曾获“陆羽杯”奖、金钟奖、马来西亚国际工商展机构金奖和中国昆明科技成果暨新技术新产品展览交易会金奖。目前，全乡共有茶园面积26433.5亩，投采面积达25388.5亩，有茶叶初制加工企业86个，精制茶厂4个，茶叶精制生产线4条，初精制生产能力170万公斤以上，初具茶叶产业化经营企业3个。

(二)茶叶是促进温泉农民致富奔小康的骨干产业

温泉乡茶叶涉及面广、影响力大、茶叶遍及全乡168个村民小组的99%以上农户，茶叶生产、加工、流通从业人员近千人，占全乡总人口4%，全乡农业人口中近三分之二为茶农。茶叶发展集中在光山村、联席村、温泉村、下六甲村、尼诺村、松山村、鹿塘村，这些村村民的人均收入有近80%为茶叶收入。

(三)温泉乡茶叶产业发展已出现良好态势

全乡茶叶面积不断增加，茶农思想认识不断提高，茶叶产业发展科技含量不断提升。龙头企业基本培植成功，并且实力逐渐增强。有机茶无性系良种无公害茶生产基地步伐加快，全乡已建立15000多亩无性系良种茶叶基地，2007年计

划发展3500亩高优生态茶园，5700亩低产老茶园改造正在进行当中。有2家茶叶企业取得了茶叶生产市场准入“QS”认证。普洱茶及以生产普洱茶为原料的晒青绿茶数量不断增加，温泉乡有普洱茶生产企业5家，产量近百吨。茶文化底蕴不断提升，借“千年茶乡”系列活动之机，大力宣扬了温泉茶品牌，通过多种形式的宣传，提高了温泉茶品牌对外的知名度，同时引进了新的普洱茶生产企业，提升了温泉茶文化底蕴。茶叶价格迅猛增长，茶农收入大幅度增加，农户从事茶叶生产的积极性不断提高。

二、温泉茶叶产业发展存在问题

“十一五”以来，温泉乡茶叶产业发展速度虽然较快，但发展中仍存在不容忽视的问题：

（一）茶叶作为产业发展的地位及作用认识不足，个别村与农户对茶叶作为产业长远发展重视程度不够

今年温泉乡春茶收鲜均价达15.29元/公斤，销售干茶均价达63.9元/公斤。仅春茶期间，全乡户均茶叶收入就达9446元，人均收入达2233元，人均茶叶收入比上年同期499元增1734元，增合347.4%，收入在2万元以上50万元以下的农户有1539户，就目前温泉农村经济而言，茶叶产业是任何产业无法替代的。

（二）茶园基础设施差，管理粗放，单产低，效益差

在温泉26433.5亩茶园中，有11000多亩茶园因管理不善，产量、质量较差，茶园基础设施投入不足，加之茶农对鲜叶的采摘质量不高，导致部分茶园单产低，综合效益相对较低。

（三）投入不足，管理滞后，“温泉茶”品牌效应不高

外地茶叶流入我乡掺充温泉茶出售的情况突出，管理滞后，资金投入不足，科技措施不到位，有面积规模而没有规模效益，发展层次较低，制茶企业多而小，品牌多而杂，茶叶资源没有得到较好整合。

（四）观念落后，外资引进困难，牵动力不强

部分干部群众的观念落后，存在着“肥水不流外人田”的小农思想，投资环境还不够理想，招商引资工作难度大，一定程度上阻碍了外商对茶叶产业的投资开发。产品结构不合理，还有大量低档次的晒青毛茶，群众发展茶叶的效益还没有真正体现出来。

三、加快温泉乡茶叶产业发展的措施

(一)抓好种植加工，提高茶叶产业化水平

为加快茶叶产业发展，全面提高茶叶产业的综合生产能力，使茶叶进一步向良种化、产业化、标准化、品牌化迈进。一是优化区域布局。按照“改造一批、淘汰一批、新植一批”的原则对茶叶继续实行区域化布局、规模化发展、良种化种植。二是切实加大中低产茶园改造力度，要通过强化茶园水利基础设施，改植换种等手段，全面对中低产茶园实施改造提升，提高单产水平。三是全力抓好新植茶园建设，对新植的茶园按生态、无公害的技术要求进行发展。四是对现有茶叶初制加工企业实施整合改造。五是努力推进茶叶深加工企业技术改造。对基础好、规模大的加工企业实施重点支持，促进其进行设备更新，技术改造，提高生产加工水平。六是调整产品结构，加快适销对路产品查发。以市场为导向，合理调整产品结构，既要巩固传统产品生产，又要切实加快适销对路产品开发。

(二)弘扬茶文化，促进茶叶贸易

温泉产茶历史悠久，茶文化源远流长，要充分挖掘我乡茶历史、文化遗存，向外推介我乡茶资源、茶产品、茶企业、茶贸易，提升温泉茶文化底蕴和茶业知名度和影响力，促进茶叶销售，重点要抓好三方面工作：一要完善市场网络；二要加强信息网络建设；三要继续发挥茶叶协会的作用，进一步规范全乡茶叶交易市场。

(三)建设高优园林化示范样板，带动温泉茶叶深入发展

2008年，争取项目，整合资金，在“云保线” 习谦桥至大桥洼子段的公路两侧常耕地内(涉及温泉村湾塘、红土、里睦、山田、王家寨、中寨、五石美、徐家寨、赵家寨、陈家寨、杨家寨、街子、澡塘、大领岗、西山、何家寨等村民小组)建设1500以上的高优生态园林化样板茶园，在提高温泉茶叶对外知名度的同时，打造昌宁县南大门的优势，叫响名符其实的“茶乡温泉”，带动温泉茶叶产业深入发展。

(四)打造“温泉茶叶”品牌，扩大温泉茶叶市场影响力

一是整合温泉乡茶叶品牌。对温泉乡茶叶现有品牌进行认真筛选，继续打造具有温泉乡特色与代表性的茶叶品牌及系列产品。同时，规范茶叶市场，打击不正当竞争，杜绝假冒伪劣产品生产，切实加大温泉乡茶叶品牌的保护工作。二是

强化茶叶市场营销，建立茶叶市场营销体系。通过发展专业化营销企业、建立茶叶专卖市场，举办各类茶营销活动，发展茶叶订单、促进温泉乡茶叶销售。通过开展温泉乡古茶树资源保护、温泉乡茶文化挖掘与温泉乡发展旅游业结合，宣传温泉乡茶叶，促进温泉乡茶业发展。

至2009年，全乡共有茶园面积26433.5亩，投采面积25388.5亩：其中无性系高优生态茶园仅10000多亩，常规、低产茶园近20000亩。