绿腾直击茶企竞争三格局_茶企竞争

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绿腾直击茶企竞争三格局

在茶叶市场逐步扩大的环境下，茶叶企业也呈现出不同的发展格局，据在茶叶市场发展了十多年的福建绿腾生态名茶看来，当下的茶企竞争主要呈现以下三大格局：

格局一：茶叶企业间的竞争

在绿腾看来，茶叶行业企业主要包括传统的家庭作坊、小型加工企业以及大型规模化生产企业三类，目前仍以传统的家庭作坊式为主。

（1）家庭作坊

以家庭为单位的作坊式生产，是茶叶生产的传统形式。这一模式以手工生产为主，未实现机械化与自动化，产量低、规模小，数量多而分散。

（2）小型加工企业

茶叶行业的市场准入门槛较低，目前大部分生产加工企业仍处于小规模生产阶段，在当地收购毛茶加工后通过直销等传统模式销售，无自有品牌或仅在区域内有一 定品牌影响力，也未建立完善的营销网络。该类企业实现了半机械化或机械化生产，但规模较小，管理粗放，产品质量不稳定；营销能力较弱，缺乏自有品牌，难以 与消费市场接轨。

（3）大型规模化生产加工企业

近年来，茶叶行 业逐步涌现出一部分规模化的大型企业，这类企业依托于自有基地，通过“基地+农户”的采购模式获取毛茶，采用机械化、大规模的生产加工方式，并以连锁经营 模式实现销售。该类企业规模大，管理规范，营销能力强，品牌知名度高，在行业内能起到一定的带动作用。

据绿腾调查表明，目前国内茶叶生产仍以家庭式、作坊式的中小型生产加工企业为主，企业数量多而分散、规模小，达到一定规模，并拥有种植、加工、销售全产业链的企业较少，行业集中度较低。近年来，茶叶行业的格局呈现出由分散向集中发展的趋势，像绿腾自身这样具备一定生产规模的企业则逐步开始整合种植、生产、销售、研发等环节，产业组织化程度、产业水平和竞争力不断提高。与作坊式中小型加工企业相比，大规模的龙头企业拥有较完整的产业链，管理规范，拥有自主品牌，在中高端市场的竞争优势更为明显。

格局二：不同类别茶叶间的竞争

经过多年发展，中国茶叶行业的市场化程度已达到较高水平，各类别茶叶处于充分竞争状态。目前，绿茶在茶叶消费中的占比仍处于第一位，其次是乌龙茶与红茶，普洱等紧压茶及花茶也占有一部分市场份额。近年来，乌龙茶生产快速发展，随着物流业的发展、人口流动的日益频繁以及包装冷藏技术的发展，乌龙茶的消费市场也由过去的区域市场正逐步拓展为全国性市场，并在未来一段时间内继续保持较快的发展趋势；在金骏眉、坦洋工夫、正山小种等福建红茶的强势带动下，全国其他各产区红茶也得到快速发展。绿腾表示，未来的茶类竞争格局将逐渐拉大。

格局三：大型规模化生产企业之间的竞争

福建绿腾表示，目前，乌龙茶行业已形成了一批大型规模化生产企业，就其自身来说，现在茶叶的生产除了加大研发投入之外，在生产规模上也在不断扩大。而对于像这类企业之间的竞争则主要体现在品牌竞争、质量竞争、营销网络竞争

等方面。绿腾负责人认为，随着人们生活水平的提高，对于日常生活消费品中的产品品牌、产品质量的重视程度越来越高，该类企业的竞争将主要集中于产品品质与品牌建设。

绿腾在十多年的发展中已逐渐形成自己的经营、发展模式，对于茶叶市场的洞悉也非常敏锐。在绿腾看来，当下茶企的竞争格局主要体现在以上三方面。