茶油原料供应短缺_茶油市场研究报告

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茶油原料供应短缺

由下表可以看出，2011年我国茶油种植面积为345.6万公顷，约为5183.5万亩。茶油籽年产量为148万吨，亩产量大约只有28.6公斤。据统计，到2011年，油茶籽设计加工能力达到424.83万吨，年加工茶油110.79万吨，其中加工能力在500吨以上的企业达178家，具有精炼能力的企业有200多家[25]，可见茶油行业处于不断进步、不断发展的阶段，但是仍有距离。在上世纪中叶，茶油和橄榄油的发展规模大致相当，而现在，橄榄油的的发展规模一已经远远将茶油甩在脑后。而导致茶油产业发展缓慢的主要原因是资源不足，油茶籽产量不高，使油茶加工企业原材料短缺，以致生产规模难以扩大。

目前我国的食用植物油主体是菜籽油和大豆油，木本油料虽然以茶油为主，但茶油属于小油料种类，年产量约为27万吨，仅占中国食用植物油生产总量的1.17%。而造成茶油供应少的原因，除了原材料不足外也有企业层面的原因。表4：2011年全国茶油产业发展情况

指标产量单位

1、年末实有油茶林面积3455676公顷当年新造面积234961公顷当年低改面积93582公顷

2、繁殖圃个数442个繁殖圃面积5349公顷

3、苗木产量90917.43万株一年生苗木产量56422.77万株二年留床苗木产量27845.48万株

4、油茶籽产量148.00万吨

5、油茶企业1174个数据来源：2011年《中国林业统计年鉴》。