茶油原料供应短缺_茶油市场研究报告
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茶油原料供应短缺
由下表可以看出,2011年我国茶油种植面积为345.6万公顷,约为5183.5万亩。茶油籽年产量为148万吨,亩产量大约只有28.6公斤。据统计,到2011年,油茶籽设计加工能力达到424.83万吨,年加工茶油110.79万吨,其中加工能力在500吨以上的企业达178家,具有精炼能力的企业有200多家[25],可见茶油行业处于不断进步、不断发展的阶段,但是仍有距离。在上世纪中叶,茶油和橄榄油的发展规模大致相当,而现在,橄榄油的的发展规模一已经远远将茶油甩在脑后。而导致茶油产业发展缓慢的主要原因是资源不足,油茶籽产量不高,使油茶加工企业原材料短缺,以致生产规模难以扩大。
目前我国的食用植物油主体是菜籽油和大豆油,木本油料虽然以茶油为主,但茶油属于小油料种类,年产量约为27万吨,仅占中国食用植物油生产总量的1.17%。而造成茶油供应少的原因,除了原材料不足外也有企业层面的原因。表4:2011年全国茶油产业发展情况
指标产量单位
1、年末实有油茶林面积3455676公顷当年新造面积234961公顷当年低改面积93582公顷
2、繁殖圃个数442个繁殖圃面积5349公顷
3、苗木产量90917.43万株一年生苗木产量56422.77万株二年留床苗木产量27845.48万株
4、油茶籽产量148.00万吨
5、油茶企业1174个数据来源:2011年《中国林业统计年鉴》。
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