设施渔业课程作业_高处作业课程大纲
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设施渔业课程作业
学名 200830370202
姓名 陈植楷
1.水产业的养殖蓄水设施的主要模式及其优缺点？
答：水产业的养殖蓄水设施的主要模式土质养鱼池和工厂化养鱼池。⑴土质鱼池鱼池规格包括：
⑴鱼池形状：长方形较为适宜，长宽为2-4:1。鱼池形状取决于地形、鱼池布置、饲养管理等。
②鱼池的面积：根据场址的地形，坡度、鱼池的类型等而定。从管理的角度看，太大不利于投饵、增氧、捕鱼、供排水不方便；但如果成鱼池水面太小，受风面小，不易在水面上形成波浪，水中溶氧较少，上下水层混合差，不易提高底层水中的溶氧。一般认为成鱼池5-15 亩、鱼种池2-5 亩、鱼苗池1-2 亩为宜。
③鱼池的水深：鱼池水深指鱼池底至水面的垂直距离。池深指池底至池堤顶的垂直。一般要求顶面至少高出水面0.5米。浅水区水深不少于0.8米，当供水有季节性变化，设计鱼池应适当加深，增加池塘蓄水量。采用什么方法捕鱼与水深有关，采用干池捕鱼，水深不受限制；采用网具捕鱼，水深大于2米较为困难。水深与养殖品种有关。
④鱼池的坡度：大小取决于建池的土质，池深和生产管理方式，一般土质鱼池边坡系数为2~3。
⑤工厂化养鱼池包括：包括普通流水池、温流水鱼池、和循环过滤水鱼池，建造材料有浆砌砖石、水泥、塑料、金属等，平面形状有矩形、三角形、圆形等
优点：成本仅为水泥池的1/2；便于观察、驯食容易、管理方便、有利于防治病虫害；换水清淤彻底，水体保质期长；泼洒药液无死角，防治疾病效果好；水温在低温季节往往比水泥池高，利于延长采食期；容易观察，捕捞等操作劳动强度小；池壁非常光滑，不会造成鱼体表粘膜的损伤，可预防鱼病的发生；土地复垦性最好，适合土地流转后集体建设用地的开发性利用；防渗膜可塑性、可补性好；不需进行脱碱和消毒处理作业。缺点：使用寿命较低
⑵工厂化养鱼池规格包括： ①长矩形鱼池
长矩形浅水池适合养殖鱼苗，水流除了使新陈代谢产物聚集较少，溶氧较高外，还能迫使鱼类运动，存活率高，发病少。进水口、排水口和长条水池本身的设计必须尽可能使水流保持柱状，柱状水流即水流里所有的水单元都以相同的水平速度流动。②圆形鱼池
从地面利用及建造工程看，矩形池较好，但从生产效益看，圆形池好，圆形池结构合理，用水少，中央排污，无死角，鱼及饵料在池内分布均匀。③福斯特-卢卡斯鱼池
一种专门设计的长圆形流水鱼池，用于养殖鲑鱼和鳟鱼。鱼池中部设置两个隔墙，但不重合。④桶式鱼池
一种深水池，通过池中心的管子向下注水，池中水流在中心管外缘向上流动，溢出水流进入外部集水槽中。利用外部过滤器作为水质控制的回流系统，流量和放养密度都较大。
优点：使用周期长，平均成本并不高。便于观察，驯食容易，管理方便，有利于防治病虫害；换水清淤彻底，水体保质期长；泼洒药液无死角，防治疾病效果好；水温在低温季节往往比其他养殖方式高，利于延长水产动物的采食期；容易观察，捕捞等操作劳动强度小。
缺点：随着建材和工资的增长，水泥池建造成本也大幅上涨；对环境温度的缓冲能力小于泥土池。夏季须采用局部遮荫等措施才能将池水控制在安全范围内；换水操作较为频繁，尤其是在吃食旺季；混凝土的材料特性、混凝土中所含水分的变化、温度变化和化学反应等因素引起的混凝土体积缩小，以及脱碱过程对池面组织的改变，都造成水泥池使用数年后会产生裂缝，造成泄漏；水泥池壁不易处理光滑，易造成鱼体表损伤，导致鱼病发生；土地复垦性为零。
2循环养殖系统中水体净化设施主要有哪些，分别介绍其工作原理？
循环养殖系统中水体净化设施水体净化设备按其工作原理不同，可分为以下几种形式的设备：
⑴化学处理。
化学处理用活性碳、沸石、离子交换树脂等滤料，吸附污水中杂物和污物，使水净化。这种设施效果好、滤速高，但使用寿命短、成本高。⑵物理处理。
采用格栅、格筛等设备将水中固体污物、悬浮颗粒分离出来，也有用重力式或压力式过滤形式的。滤料用卵石、沙石等。此法对水溶性污物很难除去。
压力过滤法是在钢板制密闭容器中利用泵或高位水池的压力进行过滤的方法。滤池是用钢板制成的圆柱体长1~3米，高3~4米。过滤器的滤料上下空间装有压力表，当两表压力超过一定数值时，表明滤料中积污过多，应及时清洗。⑶生物处理有活性污泥、生物过滤、氧化塘法等。
常用的生物过滤法，以天然或人工材料作滤料。在滤料上挂有污水中细菌、微生物、昆虫幼体所生成的生物膜（菌胶团形式），吸附并分解污水中溶解性和胶体的有机物。国外，过滤池面积，一般为饲养池的1/2~1/4。池底有坡降，并敷设4~8英寸排水管，作为集水、出水装置。滤材使用直径4~6厘米的碎石、卵石、煤渣、塑料蜂窝等，厚约1~2米。据计算每吨鱼应有10立方米以上的滤料，其每小时氧化氨等有机物耗氧量的能力为10~12克。滤池滤速约2.5~5米以上不等。生物滤池的主要作用是氧化氨。其反应为
(NH4)2CO33O22HNO2CO23H2O2HNO2O22HNO3
硝化和亚硝化等好气菌、原生动物、昆虫幼体分解氨过程中要消耗大量氧气。因此，必须在所处理污水中进行曝气增氧，以提高净化能力。生物滤池有自上而下的敞式滤池和自下而上的浸没滤池，二者效果相近。为了提高生物膜净化水质能力，污水进入生物滤池前应经过预沉淀，以减轻滤料负担。
联邦德国、美国等用生物转盘，原用于污水处理，现已应用于处理养鱼用水。生物转盘由一系列平行排列的圆盘所组成。但在两片之间留有间隙，以便于水流动，一半浸没在污水中，用小功率电机减速带动旋转。盘表面覆盖硝化菌为主的生物膜，吸附并吸着水中的胶态和可溶性有机污物，加以分解。圆盘上的老化生物膜脱落，新膜不断长成。经生物转盘处理过的净水，经过最后沉淀，除去生物膜残屑，即可供使用。生物转盘的作用是：使微生物群有栖息场所；污水的曝气机构，变化圆盘转速可改变曝气强度；使生物膜和污水接触，接触强度随转速而变化。
3.升降式深水网箱的结构和优点？
升降式大型深水网箱就是指整个网箱在必要时能沉入水中, 并能根据需要控制水中沉入深度的一类网箱。
升降式养殖网箱的结构： 又称深水式抗风浪网箱，升降式大型深水网箱主要是由网箱本体系统和锚泊固定系统二大部分组成。本体系统主要是由上立柱、下立柱、浮环、工作平台、收网盘、平衡块、网具、上纲绳索、下纲绳索以及卸夹和其它连接绳索所构成。箱体(包括箱盖)，起养殖苗种载体作用，用尼龙网片接合而成，圆柱形，直径9．5～19．0米，深8～10米，每个箱体容积630～2830立方米，4---6个为一组，田字形或梅花形排列；框架，起挂置箱体、操作通道、浮沉子作用，用聚乙烯管焊接组成(浮力管直径250毫米，立柱管直径125毫米，扶手管直径110毫米)，圆台形结构，通过抽水出管道或送水进管道，升起或降下箱体；网箱锚泊固定系统部分主要是由水泥锚、张紧浮球、分力器、锚绳、卸夹和适量绳索所构成。铁锚，起固定箱体作用，每组网箱(4个)配12枚锚，东西南北侧，每侧各3枚。优点
(1)网箱体积大, 可达3000 m3 以上, 整体总高度一般在20~ 25 m 之间, 可1 次养鱼50~ 60 t,养殖成本较低;(2)网箱为全封闭式结构, 网具为全固定拉紧式, 不会摇摆和漂动, 网箱沉浮深度可人为控制,可设置在没有屏障的开放性海域, 海域水深可达40~ 60 m;(3)网箱在海上固定后, 不会出现移锚等现象, 安全性好;(4)能抵御台风、赤潮等自然灾害的侵袭；
(5)这类网箱适于放置在水深超过16米的外海区，使用时箱体沉人海里(不贴海底)；(6)具抗12级台风、5～7米浪高的能力，主要用于养殖海水鱼类。
4.水族箱过滤系统的类型和工作原理？
⑴ 生物过滤法。
是近几年时兴的过滤方式。主要指在生物循环过滤系统中培养不依氧气生存的异氧性细菌和以氧气生存的好氧性细菌, 以氧化分解和还原分解的作用, 使饲养水质达到完美理想的程序。生物过滤系统的培养需要经一段较长时间后才能见效, 至少一周至一个月。在初期, 要给生物过滤系统加入液 氮等肥料, 为硝化细菌提供营养物。同时在滤床水中充氧, 促使硝化细菌大量繁衍, 使生物过滤系统尽早成熟。硝化细菌的养成数量是衡量过滤器能否正常行使过滤功能的重要关键。这些与硝化细菌温床的滤材部分是否合适，其繁殖或放置面积是否足够，系统的流速大小都有关系。一旦生物过滤系统形成后, 可使水族箱中的水质理化指标达到完美的标准, 水质澄清稳定。⑵ 机械过滤法。
利用物理的方法把水族箱内悬浮的微小物质与循环水分离, 物理过滤的滤材是具有较密孔隙的丝棉、羊毛毡、砂石等，最常见的是丝棉，也就是水族店老板说的过滤棉、玻璃棉。机械过滤只是一种粗过滤,依据过滤材料 的选材不同, 也可一定程度地起到生物过滤作用的功能。本方法是采用不同种 类的潜水泵、管道泵过滤泵以及小型滤清器等作为水质循环动力, 水通过滤 材的过滤和滤材上硝化细菌的生化作用后, 可在短时间内使混浊的水质变为澄清, 已成为水族箱中广为采用的方法。⑶ 化学过滤法。
用化学反应来消除水中的有害物质。这些物质有的以离子状态存在，有的以化合物的形态存在。通过化学反应可以使其变为无害物质或生成沉淀，或应用其极性将小颗粒凝结成大颗粒，然后再被物理性滤材去滤掉。主要作用是清除水质中有机氮化合物, 增加水溶解氧, 确保生物过滤系统中硝化细菌的生态平衡。本法主要是指活性炭过滤法以及离子交换树脂过滤泡沫分馏器过滤法, 是利用滤材的特有吸附能力来达到控制水质的目的, 是水族箱中常见的过滤方法。
5.虾类高位养殖池塘的结构和养殖模式？ 虾类高位养殖池塘的结构：建在高潮线之上、离海岸2千米以内的海水池塘，通常是方形圆角，水泥边坡，池底铺设塑料膜，容水面积667～6 670 M2，深度2．8～3．5 M，靠机械提水进池，排水口设在池中央，废水由管道引出池外，池内配有增氧设备。主要用于养殖海水鱼类和虾类。
养殖模式根据其虾池的底质结构特点可分为三种： ⑴为水泥护坡的沙底养殖池；
水泥护坡沙底池顾名思义即是利用水泥、沙石浇灌或用砖砌以水泥涂布建立堤坝，池底铺垫农用膜防渗，农用膜上面覆盖20-30cm海边细沙铺底的一种养殖池。⑵为铺地膜式的养殖池；
在养殖池底铺设地膜，加之配套中央排污系统。
最大优点就是易于清理。延长对虾养殖池塘的使用寿命，实施有效的对虾养殖的底质、水质管理具有良好的促进作用。
⑶为池壁及池底均为水泥建造的养殖池。水泥养殖池集中了上述两种养殖池的优点，既坚固又易于排污，也方便养殖过程中的生产管理，而其最大缺点则为：使用时间较长后池体容易出现裂缝，且池塘的造价相对较高，这与“水泥护坡沙底池”有些类似；同时经长途运输的对虾成活率明显较沙质底养殖的低。
参考文献：
[1] 彭辉;水族箱的过滤系统.北京水产,1998,(02).[2] 周裕平;浅海区域升降式深水网箱养殖之探讨.渔业致富指南,2006,(14).玻璃鱼缸的制作
一、材料的准备：
(1)、玻璃的准备；准备好足够面积的玻璃，玻璃材质要够牢固
(2)、玻璃的切割：按照标准玻璃规格来设计鱼缸的。这样有两个好处：一是不会浪费材料、降低成本。二是可以减少玻璃切割时的误差。鱼缸加工的规律一般都是底包边，边包横头。这样能使鱼缸玻璃受力均匀。
(3)、玻璃胶的选用：透明度较高、表面坚韧，用指甲不能抠动
二、鱼缸的加工：
①用报纸垫桌面防止污染桌面，先要清洁玻璃表面，擦去灰尘等污垢，对不容易擦的污物，可涂一点洗洁精再擦，做到面上无不洁物，而且干燥。把一块鱼缸壁玻璃（构成鱼缸长的面、也叫大面）的横向两端连接横头的部位打胶。然后拿一个横头(构成鱼缸的宽的面)玻璃和他对接，之后要检查接缝的平直，下端也要与底面平合，确定之后用胶带固定好。
②继续粘接另一个横头，同样固定好。最后粘接另一面的缸壁。这样，一个无底的缸壁四框就完成了。把做底面的那块玻璃四边均匀挤上胶，再把这个无底的缸壁四框移到底面玻璃上，轻轻按压一下，确定与底面四周吻合后用胶带固定下来，这时一个完整鱼缸就形状已经确定了。胶带能帮你保持形状的完整了（除非有较大的外力破坏）。
③在缸内玻璃的夹角处全部均匀打胶，随即用手指向深处按压，挤出残留的空气，使玻璃胶与玻璃紧密结合并能形成光滑的胶痕。半小时后再打一次胶。在常温下一天之内再不要去碰它，以免松动或影响固化效果。玻璃胶会刺激呼吸道，注意尽量在室外或通风良好的地方操作。加工时还要戴上医用的乳胶手套，这样可以避免玻璃胶对皮肤的伤害。
④过滤槽的制作，将裁好的玻璃进行拼接。
三、完成后
①打胶固定后不能移动，通风放置一天。
②翌日，加水检查是否有漏水、裂痕的现象。有要加玻璃胶固定。制作鱼缸的意义：
1.经过自己亲自的动手加工，充分体现了制作的乐趣 2.以根据实际情况灵活掌握尺寸及比例 3.可以降低成本
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