食堂、司务长、工作职责_食堂主要工作职责是
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岔河九年制学校食堂事务长岗位职责
1．协助后勤总务处协调食堂内部管理工作。
2．负责食堂不需申报的零星物及急需炊具（100.00元以内）的采购，并做好食堂固定资产的登记、维护维修。
3．负责组织学校食堂采购大宗物资的申报。
4．抓好食堂食品卫生和餐厅卫生，建全安全、票据台账，防止安全事故发生。
5．负责食堂工作人员的晨检登记及健康状况监控、食品安全检查、食品留样等常规管理。
6．参与验收学校食堂采购的各项食品，对食品分门别类，登记上架并签收相应单据，建立食物进出台账。
7．负责查看、保管学校仓储食物，及时向主管领导汇报，以便统筹安排，合理使用并及时向领导反映库存食物的使用情况，防止食物积存、变质，确保食物不流失，减少浪费。
8.协助值周教师、后勤工作人员维持学生就餐秩序，监督师生、后勤人员按制度刷卡。
9.管理好学校的水、电，保障水电畅通，及时维护维修，确保学校正常工作。
10.坚持食堂为师生生活服务的原则，主动接受师生监督。做到公私分明，不挪用和私吞公共财物。
11.积极配合并及时完成学校安排的相关临时性工作。
食堂司务长岗位职责是 1．负责管理食堂的全面工作，认真负责地搞好伙食。2．组织食堂工作人员学习政治和业务，教育炊管人员牢固树立为教学、为师生员工服务的思想，不断提高烹调技术......
食堂司务长岗位职责1、全面负责食堂内部的经营运作事宜。2、负责食品物资采购、每日早中晚餐食谱和菜谱花色品种的制定工作。3、负责安排好食堂的卫生消毒、食堂仓库管理工......
食堂保管员工作职责一、负责食堂炊具等公物的管理。二、搞好所有物品的进库登记，所有物品须复秤收货并签字，严格执行《库房管理制度》。三、负责一日三餐按时按食谱规定发放物......
1、在饮食服务部的领导下，负责微机售饭系统的操作，维护和保养工作。 2、工作认真负责，严格按规定的程序进行操作，杜绝人为事故的发生。 3、上班时间不得擅离工作岗位，出现故障时......
食堂管理员工作职责一、在学校的领导下，协助食堂主任做好食堂的各项工作。二、基本职责1、按食堂负责人安排的每日菜单做好消费品和食品原辅料的采购工作。票据报帐严格遵守......
