加强节前动物卫生监督执法确保动物源性食品安全_动物源性食品安全
加强节前动物卫生监督执法确保动物源性食品安全由刀豆文库小编整理,希望给你工作、学习、生活带来方便,猜你可能喜欢“动物源性食品安全”。
加强节前动物卫生监督执法确保动物源性食品安全
当前,正值动物疫病高发期,疫病防控工作进入关键时刻,2013年的春节也即将来临,畜禽及其产品流通频繁,疫病传播和畜产品质量安全事故存在较大隐患,重大动物疫病防控及畜产品质量安全监管工作面临严峻的考验。为确保春节期间动物及动物产品市场的供应平稳、质量安全,确保节日祥和、社会稳定,县动物卫生监督所于2013年1月8日开始,举全所之力,在全县范围内开展为期一个月的动物卫生监督执法专项整治活动。
一是加强动物检疫工作力度。我们实行“辖区管理,分级负责”和“谁检疫、谁出证,谁负责”的原则,进一步完善了动物检疫日常监管制度,规范检疫行为,逐步建立全程、长效监管机制,确保不发生动物源性畜产品质量安全事件。
二是加强动物养殖环节的监管力度。要求各乡站及养殖户健全免疫和定期消毒制度,严格按照消毒技术规范对养殖户等重点区域开展了全面彻底的消毒灭源,要求散养户每周消毒一次,规模养殖户每天消毒一次,并在圈舍进出口处设立消毒带,进一步确保消毒不流于形式、不走过场,不留死角。
三是切实加强动物及动物产品市场准入制。加强全县活畜交易市场、农贸市场的畜禽及其产品的监督检查工作,严禁来自疫区的染疫畜禽及其产品进入我县,一经发现严格按《动物防疫法》和《重大动物疫情应急条例》及有关法律、法规进行处置。
四是加强动物及动物产品流通环节的监督检查力度。我们在加强蒿店公路动物防疫监督检查站24小时值班,对过
往载禽车辆车车消毒,查证验物,只只检疫,严防死守,对进入我县的所有运载动物车辆进行监督检查,有效地预防了动物疫情的传入。
截至目前,专项检查共出动执法人员60余人次,车辆10台次,检查了活畜交易市场5处、农贸市场5处、大型饭店3家、动物产品经营铺(摊点)16家、定点屠宰场1个,规模养殖场14个,没有发现不合格的动物及动物产品上市经营。