珠海市积极开展“文明餐桌”食品安全活动_开展文明餐桌活动

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珠海市创建全国文明城市

简报

第18期(总第218期)

珠海市创文办编2012年7月11日

我市积极开展“文明餐桌”

食品安全活动

为积极推进文明城市创建工作，进一步深化“讲文明，树新风”活动，充分发挥餐饮企业在文明城市创建中的窗口示范作用，优化餐饮环境，展示良好形象，全面提升我市餐饮服务和食品保障安全水平，近日，市创文办、市食品药品监督局、市科工贸信局、市工商局等部门在全市联合开展“文明餐桌”创建活动。

一是召开了“文明餐桌”食品安全示范店创建工作现场会。市创文办、市食品药品监督局组织全市有影响力的40多家餐饮单位，召开了“文明餐桌”食品安全示范店创建工作现场会。现场会全面解读了《珠海文明餐桌食品安全示范 1

店、示范街和服务之星创建评选活动的实施方案》，发起了“文明餐桌”行动倡议，部署了“文明餐桌”创建工作，现场参观了示范单位—粤财假日酒店中餐部。

二是在井岸影剧院召开文明餐桌创建活动动员大会。珠海市食品药品监督管理局组织斗门区各镇（街）分管领导、各镇（街）餐饮服务食品安全协管员、各餐饮企业代表及斗门区“食品药品安全宣传”志愿服务队员约500人，在井岸影剧院召开文明餐桌创建活动动员大会。会议就《2012年珠海市创建全国文明城市工作方案》中“加强对小餐馆经营场所的管理”、“开展文明餐桌行动”两项任务作了动员和具体部署

三是组织督查组对食品药品安全开展专项检查。食品药品安全专项督查组来到仁恒星园食街，对雷克斯、开门七件事、留园上海菜等八家小餐饮馆（15桌以下）、点心店、面包店、小食品商店进行了仔细检查。对于检查发现的存在问题，督查组要求被检单位必须如期完成整改，相关职能部门作为责任单位要跟进督促整改。

请各单位将创建全国文明城市的相关信息及时报送到市创文办。

电子邮箱：zhscjbgs@163.comzhswmb@yahoo.com.cn

报：中央文明办、省文明办，市委、市人大、市政府、市政协有关领导

送：横琴新区党委、管委会，各区委、区人民政府（管委会），市委各部委，市直各单位，市各人民团体，中央和省驻珠各单位