总办例会_每日例会

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餐饮部上周工作总结与本周工作计划

上周工作总结：

1、跟进月饼销售工作，积极推销；

2、跟进楼面部礼貌礼仪，服务员培训工作；

3、加强跟进厨房出品质量，配合厨房部多推出新菜式；

4、跟进苹果ipat的申购与大厅三折菜牌；

5、跟进了盘点物品与考勤工作；

6、淡期间，要求每个管理员多打电话联系客户，收集客人意见；

7、餐饮部 2013年08月05日