关于餐饮部消防安全_关于餐饮部消防安全

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关于餐饮部消防安全、人员出入等规定

为了维护酒店利益，确保酒店安全，在酒店总经理统一领导下，按照酒店安全管理的有关规定，特对餐饮部制定规定如下：

一、为了酒店和餐饮部的利益，为了酒店和餐饮部的安全，自觉遵守酒店确保酒店保安部所制定的昂安全等有关制度。

二、凡是餐饮部的工作人员上下班时都须佩戴酒店统一发放的《工作人员出入证》（贴有本人一寸彩照），没有出入证人员保安有权不让其进入酒店。

三、餐饮部工作人员进出酒店时所带背包，保安有权对其进行查验，若查出有酒店或餐饮部物品，除扣留物品外要通知该部门负责人领人，并予以罚款。

四、确保酒店卫生，餐饮部的垃圾须在保安指定的位置堆放，倒垃圾时须把桶或袋抬高远离地面，严禁拖拉（以免垃圾污水乱流）。生活垃圾和再生垃圾应分离，泔水和生活垃圾应分离不得混杂。

五、员工所骑电摩、自行车要服从保安指挥，停放整齐。如有不服从保安指挥，乱停乱放者，保安有权对其罚款。

六、为了确保酒店安全，南北楼梯均是消防安全疏散通道，不允许在楼梯或拐弯处堆放杂物和物品，二楼配有全套消防设施设备和12具灭火器，灭火器应摆放在固定位置，任何个人不得以任何理由随意挪动，更不允许破坏和丢失，消防设施和设备、灭火器如有损坏、丢失，餐饮部除照价赔偿外，另外视情节予以500元以上罚款。

七、遇有大型酒宴或需搭拱门时，应提前告知保安部，便于保安部及时送电和合理安排车辆停放。

八、除酒水和较多较重物品可乘电梯外，一般都不许乘电梯（包括搭舞台、音响等）。

九、餐饮部给客人送餐，应及时回收餐具，若不及时回收，酒店各部门有权把餐具送到职工餐厅。

报总经理审批！

红海湾商务酒店保安部

2013年1月12日