大祥区滑石小学教工食堂承包合同书_小学食堂承包合同书

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大祥区滑石小学教工食堂承包合同书

甲方：邵阳市大祥区滑石小学

乙方：

甲、乙双方在平等、自愿、协商一致的基础上签订本合同，双方应共同遵守，严格执行，以保证办好食堂，服务广大教职员工。具体合同条款如下：

一、甲方的权利与义务：

1、甲方于2011年9月1日起将学校教工食堂提供给乙方使用。甲方只提供食堂现有设施，其它需添臵设施由乙方自行解决。

2、甲方允许乙方在食堂内经营饮食，不得经营烟、酒、生活用品、食杂、文具、水果、冷饮。乙方不得在食堂内开设小卖部，否则视为违约。

3、甲方原则上同意乙方为在校学生提供餐饮服务。

4、食堂的开业停业时间由甲方根据校历安排统一规定。

5、甲方对乙方经营的食堂在卫生、质量、价格、服务态度等方面有检查监督权力，乙方应服从甲方职能部门的管理。

二、乙方的权利与义务：

1、乙方对其承包的食堂享有自主经营的权利，全面服务师生。乙方应严格遵守《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》及学校的相关规定。承包期内乙方不得随意中途停止营业或不正常营业，或转包他人经营。

2、食堂营业时间应与学校作息时间同步，未经甲方同意，不

得随意更改。

3、饭菜要保质保量，不得出售任何有问题的食品（如过期、有毒、发霉、变质的食品）。

4、承包期内，食堂内的甲方固定资产由乙方负责管理使用。

乙方应于2011年9月1日前取得卫生部门颁发的卫生许可证和

从业人员个人健康证,费用由乙方负责。

5、食堂的水电费由乙方承担，水、电费按电表实用数收取。

6、食堂内功能区区分应明确。食堂采购应明确记录。餐具应

严格洗、消、冲、保洁。对餐具进行严格消毒。食堂员工应穿工

作服，做到衣帽统一、穿戴整齐，保持整洁。食堂内应有健全的防鼠、防蝇、防尘“三防”措施。乙方应认真搞好食堂内外卫生，建立食堂卫生工作自查记录。食堂内所有垃圾、学生吃剩的饭菜

等应倒在甲方指定的地点并及时处理。

7、乙方应认真做好防火、防盗及有关安全工作，若出现安全

事故，其责任完全由乙方承担。

8、乙方在承包期内对食堂安全卫生负全责，出现安全问题与

甲方无关。

9、乙方承包者应在岗在位，亲自参与食堂管理，倾听甲方意

见，不断提高服务水平和饭菜质量，对师生提出的确实存在的问

题及时进行整改。乙方应树立热情为广大师生服务的观念，努力

做到饭热、菜香、价廉物美，优质服务。

10、乙方的经营场所以甲方提供的现有场所为准，乙方不得

扩大经营场所，不得在现有场所范围外搭棚盖房。

11、若工商、税务等校外行政部门需要收取有关费用（含税

费）由乙方自负。

三、违约责任及解决办法：

1、乙方若中途停止营业，承包费和押金甲方不予退还。

2、乙方因违反《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与

学生集体用餐卫生管理规定》给学校及师生造成损失，乙方应负

相关法律责任及全部经济责任。

3、合同期满后，甲方所有固定资产应完好无损交还学校，否

则甲方将按实际收取修理费或赔偿费。

4、乙方逾期无法办理从业人员健康证，甲方有权责令乙方整

改。因乙方不具备上述证件而被卫生防疫部门处罚，乙方应负赔

偿责任。

5、若乙方违反本合同的条款，甲方将有权责令其限期整改。

6、在合同期内，若甲方需要收回食堂，则应赔偿乙方在食堂

投入的经济损失。

7、若乙方将所承包的食堂转包给他人经营，则甲方有权中止

合同。乙方所交承包费不予退还。

8、乙方如有中途调整，视为乙方违反合同，以乙方中途停止

论处。甲方有权终止合同并收回食堂另行发包。

9、合同期满，如乙方有意继续承包，在同等条件下有优先承

包权。

四、承包期限：从2011年9月1日起至2012年8月31日止。

五、承包金额及付款方式：

1、承包金额为人民币：叁万元整（￥：30000.00元）。

2、押金为人民币贰仟元整（￥：2000.00元）。

3、合同签订之日，乙方将承包金和押金一次性付给甲方。

六、若因国家发生重大政策性调整，或发生自然灾害等不可

抗拒的因素致使合同无法履行时，双方可协商变更或解除合同，甲、乙双方均不负连带责任。

七、本合同一式两份，甲、乙双方各执一份，自双方签订之

日起生效。

甲方：乙方：

保证人：

2011年月日