自制饮料_自制饮品

2020-02-29 其他范文 下载本文

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中班科学活动《自制饮料》

李沧区教工幼儿园王超

活动目标

1.知道饮料是多种多样的,在自制饮料的过程中发现有些物品是能溶于水。

2.尝试用常见的饮料粉自制饮料,并能与同伴交流自己的发现。

3.体验积极动手尝试自制饮料的快乐,懂的健康引用饮料的常识。活动准备

1.请幼儿自带一种瓶装饮料,布置“饮料展览会”。

2.饮用水、奶粉、橘子粉、方糖、可可粉、酸梅粉、透明一次性杯、吸管、搅拌勺,教师自制好一杯饮料。

活动过程

1.参观“饮料展览会”,知道饮料是多种多样的。

(1)教师:小朋友,今天我要带你们去参加一个“饮料展览会”,那里有各种各样的饮料,你看看你都认识哪几种?它们是什么颜色、什么味道的?

(2)幼儿参观的过程中,教师引导幼儿仔细观察、比较饮料的颜色、气味、包装、商标等不同之处。

(3)讨论:刚才小朋友你们在参观的过程中都看到有哪些饮料?你刚才品尝的是哪种?它是什么颜色、味道的?喝了饮料之后有什么感觉?

2.幼儿动手自制饮料,观察物品的溶化过程。

(1)出示自制的饮料,激发幼儿动手试一试的欲望。

教师:小朋友,看老师这里有一杯饮料,这是老师自己制作的饮料,你们猜猜看它是什么味道的?是用什么做成的?你们想不想自己也来动手制作一杯饮料呢?

(2)出示自制饮料的材料,与幼儿一起讨论制作饮料的方法。

a.请幼儿观察桌子上的材料都有些什么。(教师可作简单介绍)

b.引导幼儿讨论并说出自制饮料的方法,边说教师边进行演示:盛1勺饮料粉放入杯中,加入半杯水,边用搅拌勺搅拌边引导幼儿仔细观察饮料粉在水中的变化。教师:饮料粉去哪了?水发生了什么变化?(比较粉在加水前后的变化,了解什么是溶解。)

(3)幼儿第一次调饮料:请幼儿自主选择1种材料制作饮料。

a.鼓励幼儿互相欣赏配制好的饮料,并互相比较它们的颜色、气味,然后各自品尝自己的饮料。b.说一说喝了自己制作的饮料有什么感觉。

(4)幼儿第二次调饮料:尝试用两种材料制作饮料。

a.想一想,这些饮料粉可不可以混在一起制作饮料呢?哪两种混在一起能更好喝呢?

b.引导幼儿根据自己的喜好尝试用两种饮料粉配制饮料,探索发现两种饮料粉融化的奇妙变化。

3.幼儿品尝饮料,知道应该健康饮用饮料。

(1)引导幼儿看一看、闻一闻、尝一尝、说一说自制的饮料,将配制好的饮料与小伙伴共同品尝,分享快乐。

(2)喝了这么多饮料,你有什么感觉?

幼儿共同讨论喝饮料时应该注意的问题,引导幼儿懂得剧烈运动后不能喝饮料、喝饮料适应适量、少喝冷饮及碳酸饮料。

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