宁夏红_宁夏红企业介绍

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“宁夏红”知多少

——走进“宁夏红”

中卫市第六小学五年级李光华

活动时间：2012年6月——

活动对象：五年级学生

中卫六小李光华

一、提出问题

本期为了上一堂数学综合实践课，学校组织六年级学生到“宁夏红”-------香山酒业集团有限公司进行了参观，参观回来，学生对“宁夏红”-------香山酒业集团有限公司非常感兴趣，提出了好多问题，例如：“宁夏红”-------香山酒业集团有限公司怎样成为中国知名企业乃至亚洲知名品牌的？“宁夏红”的配方是什么？香山酒业的产品销量为什么那么大？他们公司有没有开发新的产品和同类产品比较，香山酒业的产品优势在哪？等等。学生提出的这些问题，我也无法解答，我想：“宁夏红”能成为中国乃至亚洲知名品牌一定有值得我们研究和学习的方方面面，和不组织学生开展这样一个实践活动，让学生去研究问题的答案呢？“宁夏红”值多少这一活动应运而生。

二、活动目标

1、认知目标：通过参观、调查、收集、访问等社会实践活动使学生深入研究和了解香山酒业的企业文化、生产流程、产品的品种、包装、口味、价格、与其他知名酒业的比较、营销与管理。

2、能力目标：通过活动使学生学会制定活动计划、参访提纲、调查问卷，学会调查研究和分析解决问题、收集信息的方法，能够合理撰写参访记录、参观报告、调查报告，提高学生动手实践能力和调查研究的能力，并在活动中提升学生捕捉信息的敏感力和问题意识，引发学生积极的思考。

3、情感态度目标：学会分工合作，培养团队意识，锻炼克服困难的意志，培养科学的研究态度。渗透爱国主义教育，激发民族精神。

三、活动准备

教师指导学生制定、填写小组计划书、访谈提纲、参观计划，整理参观记录、访谈记录、调查报告、统计图表、研究活动报告。2012年10月

小组参观报告

活动主题

参观时间：参观地点、讲解人、参观内容及过程、收获与感受、小组调查报告 调查主题：调查时间、调查地点、调查对象、调查方式、调查内容、调查结果 体验与思考

四、活动实施过程

（一）确定主题、制定计划

1、确定研究主题

大的主题确定后，引导学生提出感兴趣的相关问题。

问：为什么：“宁夏红”------香山酒业集团有限公司能成为中国乃至亚洲知名企业，你们觉得可以从哪些方面研究它？

学生自由提出想法，老师归类：

（1）营销域管理（包括广告）(2)企业文化（包括历史）（3）生产流程（包括配方）（4）与“五粮液”、“剑南春”以及“杞浓”的比较（5）产品的品种、口味、价格、包装（包括新产品的开发）(6)投入、收入、利润、成本、纳税。

2、分组分工，制定计划

遵循自由选择、自由组合的原则，确定研究小组，选好组长。以小组为单位进行活动策划、组长组织组员分工，制定小组活动计划。

（二）亲身体验开展活动

小组分头收集整理资料、开展各项调查、实验、设计等活动。

1、体验一：参观香山酒业集团有限责任公司

这个学期学生已经参观过香山酒业集团有限责任公司，这次故地重游，要求每个小组都要做好充分的准备：有访谈计划、照相机、摄像机、分工到人。每个小组都带着目标、任务、主题而去，肯定有不一定的收获。

2、体验二：查找资料。利用学校和家庭、家长办公室、网络查找资料，并进行 及时整理，分类、归纳编辑成有主题的论文。

3、体验三：参访。可参访专业人士、家长资料、相关对象。制定参访计划，整 理参访报告。比如产品分析组可以参访学校和家庭附近的“宁夏红”销售点，询问销售情况。

4、体验四：调查。可以采取调查问卷的方式抽样调查社区居民、同学。表写好 调查问卷、统计调查结果，写出调查报告。

5、体验五：创新。每组要求在形式上或内容上有自己的特色和一个与别组不同 的创意。比如，广告组的同学可自编自演一个新产品的广告短剧。教师指导如何写成果报告、提出成果展示的要求、形式。

（三）活动成果交流汇报

1、建议展示的成果及形式：一份调查报告、每组一个创意

营销广告小组———调查报告、访谈记录、统计图表

特色：自演或自拍一个新产品的广告（设计广告语）

企业文化小组———调查报告、图片、访谈记录

产品分析小组———调查报告、DV配讲解词、图片

2、交流总结课堂教学设计：

《走进“宁夏红”》

一、导入

同学们都知道我们中卫香山酒业集团有限责任公司生产的“宁夏红”枸杞保 健酒，现在已成为中国乃至亚洲最畅销的保健酒，从投产到今天已经有十几年的历史了。香山酒业集团有限责任公司为什么能成为中国乃至亚洲的知名企业，哪些方面值得我们学习、借鉴和思考？于是同学们 讨论确定了以《走进“宁夏红”》为主题开展研究，大家自由组合了4个研究小组，请每个组用一句话做一个自我介绍。同学们以小组为单位带着问题开展了一系列综合实践活动，查资料、参观、访谈、调查、实验等，大家一定有不少的发现和感受。

二、交流

三、访谈再现比赛

看来同学们在这次活动中的收获真不小，最重要的是学会了调查研究和分析 解决问题的方法。这些方法可以让大家收益终身。我发现这次4个小组有一个共同点，都采取了访谈的形式收集信息，那下面就现场举行一个小小的访谈再现比赛，请评委打分，评选出访谈明星小组。

小结：参访一下访谈明星小组，关于如何做好访谈，你们能向大家介绍 一下经验吗？我相信这些访谈技巧对于如何做好今后的研究、学习、甚至工作会有一定的帮助。下面我们有请评委点评和评奖。

四、总结

非常感谢香山酒业集团有限责任公司、家长、学校领导对我们这次活动的大力支持。祝贺同学们，这次成果交流活动开展非常成功。我和同学们都是第一次尝试开展这样的综合实践活动，教师的角色如何定位？怎样把握好知道你们的度？是我一直反思和摸索的问题，我非常高兴的看到我和同学们都在这次活动中不断的成长进步，是你们的真诚、热情、执着感动着我，谢谢同学们！