饮食与健康_饮食与健康免费

2020-02-29 其他范文 下载本文

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》教案

教学目标

1、知道食物含有的主要营养成分以及人需要的营养成分主要来自食物。

2、增强不偏食、不挑食和注意食物多样性的意识。

3、了解食品添加剂的坏处,知道安全饮食的常识。

4、培养关注自己饮食健康的责任感,养成良好的饮食习惯。教学重点

教育学生如何学会健康饮食 教学过程:

导入:(讨论)问题

同学们,在你的印象中,你觉得什么样的人是健康的? 让学生积极发言 曾加课堂互动

教师总结:是啊,过胖、过瘦、面色蜡黄的人都不能称为健康的人。老师告诉你们一个人的健康直接跟饮食有关,并不是没有生病的人就是一个健康的人。所以,在日常生活中,我们一定要注意健康饮食。那如何做到健康饮食呢?我们的健康与饮食有什么关系呢? 教师板书:饮食与健康 从故事中导入

1生活中有许多关于饮食的事情需要备加注意和小心对待, 民以食为天, 食以安为重。下面请同学们听一个故事。故事大概内容:一, 肚皮饿了, 狼吞虎咽地吃了很多东西, 后来因为消化不良, 后来上吐下泻, 被送进了医院。

2、同学们听了这个故事后,有什么话想说? 让同学们发表自己的意见

3、教师总结:是呀, 我们在吃食物的时候要注意不能暴饮暴吃, 要细嚼慢咽……这样才能有助于食物的消化。这样我们的胃和肠道才能健康的工作。板书:不能暴饮暴吃 四 了解营养

1、讲述:在平时,老师发现有些同学不吃肉、只吃蔬菜,有的是只吃肉、不吃蔬菜,长时间这样会有什么结果呢?(1)缺少维生素,为什么会营养不良?(2)人体到底需要什么营养呢?(3)这些营养对身体有什么好处?(4)强调挑食的害处

(5)教师小结:没有一种食物含有人体所需要的全部营养。为了健康成长,食物要多样化,不偏食很重要。板书:食物要多样化,不偏食挑食你认为这几份食物的搭配合理吗?请说出你的理由? 教师在黑板上写下食物搭配。

3、看来如何搭配食物、合理饮食,也有很多科学知识在里面。这有待于我们今后去慢慢了解。(板书:食物搭配要合理)

(六)总结:看着板书小结。小朋友通过这节课的学习,我们知道了要做到健康饮食,就不能暴饮暴吃,要多吃绿色食品,少吃带有色素等添加剂的食品,食物要多样化,不偏食,同时,还要注意食物搭配要合理。在平时的生活中,我们可以结合一些新闻和资料进行总结。

什么样的食物是健康的,怎么的搭配食物是合理的。小朋友们也可以给父母一些建议,比如说在父母买菜的时候给一些意见,这些都是合理的。

总之,饮食健康是我们健康成长的一个重要的因素。布置作业

每人写一条关于“健康饮食——我的健康我做主”的小标语,择优在校园宣传栏公布。课后反思

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