土壤肥料教学大纲_土壤肥料学教学大纲
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云南科技信息职业学院
YUNNAN INSTITUTE OF TECHNOLOGY & INFORMATION
土壤肥料 课程教学大纲
应用技术学部
园艺系
云南科技信息学院
园林花卉 园林园艺 园林工程专业 课程教学大纲 [课程名称] 土壤肥料
[英文名称] Soil and Fertilizer [课程编号] [课程类别（专业技术模块）] 专业必修课
[学时]：68学时 [学分]：4学分
[课程性质、目标和要求]
一、课程性质：是高职高专院校园林花卉、园林园艺、园林工程等专业的重要专业课，直接服务于高职高专院校的人才培养目标，直接为培养学生的科技能力奠定基础。坚持理论与实践相结合，以应用技能培养为主线。
二、教学目标：培养学生的科技意识和创新精神，培养学生的科技应用技能为根本。让学生树立“科学是第一生产力”的理论，使学生了解不同土壤、肥料的性质和植物生长的关系，能有效的运用土壤、肥料为企业的花卉生产和园林工程建设服务。
三、教学要求：在课程内容上，以土壤肥料理论和操作方法为主要内容，以操作技能培养为主线。在教学方法上，以调动学生积极性为核心，以课堂讲授为主要环节，以学生实验为辅助手段，多渠道、多种学习方法构建知识体系。本课程实践性较强，通过加强学生动手能力的培养，加深学生对所学知识的理解。【课程学时分配】 章节 课程内容 课时 教学形式 序论
土壤和土壤肥力的概论、土壤废料学发展概况 2 授课 第一章
土壤固相组成 6 授课 第二章
土壤的物理性质 4 授课 第三章
土壤化学性质 4 授课 第四章
土壤水分、空气和热量状况 6 授课 第五章
我国土壤资源状况与管理 2 授课 第六章
植物营养与施肥管理 8 授课 第七章
土壤养分状况与化学肥料 8 授课 第八章 有机肥料 2 授课 第九章
配方施肥技术 2 授课 实验1 土壤农化样品的采集与制备 4 实验 实验2 土壤含水量的测定 4 实验 实验3 土壤质地的测定 4 实验 实验4 土壤酸碱度的测定 4 实验 实验5 营养土和水培营养液的配制 4 实验
【教学内容要点】 序论
一、教学要求
了解土壤和土壤肥力的概念，土壤肥料学发展概况。
二、主要教学内容
1、土壤和土壤肥力的概念；
2、土壤是人类生存的资源和环境；
3、土壤肥料在农业生产种的地位与作用；
4、土壤肥料学发展概况；
三、重点
土壤和土壤肥力的概念、土壤与人类发展的关系、土壤肥料学发展概况。第一章 土壤固相组成一、教学要求
了解土壤及土壤的形成，知道土壤有机质及作用和调节。
二、主要教学内容
1、土壤矿物质：组成土壤的矿物和岩石；
2、土壤的形成：成土因素及作用，岩石矿物的风化，土壤的形成；
3、土壤颗粒与土壤质地：土壤粒级，土壤质地；
4、土壤有机质：土壤有机质的来源与组成，土壤有机质的转化，土壤腐殖质，土壤有机质的作用，土壤有机质的调节。
三、重点 土壤的形成、土壤有机质的组成、有机质的转化、作用与调节。第二章
土壤的物理性质
一、教学要求
了解土壤孔隙、密度和容重，土壤结构与肥力关系。
二、主要教学内容
1、土壤孔隙性：土壤的密度和容重，土壤孔隙类型及其性质。
2、土壤结构：土壤结构的类型与特征，土壤结构与肥力的关系，土壤结构的形成和团粒结构土壤的培养。
3、土壤物理机械性与耕性：土壤的物理机械性，土壤耕性。
三、重点
土壤孔隙类型及其性质、土壤结构与肥力的关系、土壤结构的形成和团粒土壤的培养。
第三章
土壤的化学性质
一、教学要求
知道土壤胶体，土壤的保肥与供肥性，土壤的酸碱性和其它化学性质。
二、主要教学内容
1、土壤胶体：土壤胶体的概念与种类，土壤胶体的特性。
2、土壤的保肥性与供肥性：土壤吸收性能的类型，土壤阳离子交换吸收作用，阴离子交换作用，土壤供肥性。
3、土壤的酸碱性和缓冲性：土壤酸碱性概述，土壤酸性，土壤碱性，土壤酸碱性对作物生长及土壤肥力的影响，土壤的缓冲作用。
4、土壤的其它化学性质：土壤溶液，土壤氧化还原反应。
三、重点和难点
土壤胶体、土壤的保肥与供肥性、土壤的酸碱性对植物生长和对土壤肥力的影响。第四章 土壤水分、空气和热量状况
一、教学要求
知道土壤水分、土壤空气、土壤热量的概念及对植物生长和土壤肥力的影响。
二、主要教学内容
1、土壤水分：土壤水分的形态及有效性，土壤水分的含量与表示方法，土壤水分的运动，保蓄和调节。
2、土壤空气：土壤空气的组成特点，土壤空气的交换与调节，土壤空气对土壤肥力和植物生长的影响。
3、土壤的热量状况：土壤热量的来源及影响因素，土壤的热性质，土壤温度对土壤肥力和植物生长的影响，设施农业土壤温度的变化规律与调节。
三、重点和难点
土壤水分、土壤空气、土壤热量的概念及对植物生长和土壤肥力的影响。第五章 我国土壤资源状况与管理
一、教学要求
知道我国土壤资源的分布概况和主要的土壤类型。
二、主要教学内容
1、我国土壤资源分布概况：我国土壤分布的自然地理条件，我国土壤的分类与分布。
2、我国主要土壤类型：热带、亚热带土壤，暖温带和温带土壤，期域性土壤。
3、设施农业土壤特性域培肥：设施农业土壤的特性，设施农业土壤的培肥与管理，盆栽营养土的配制与管理。
三、重点和难点
我国土壤资源的分布概况和主要的土壤类型、设施土壤的培肥与营养土的配制。第六章 植物营养与施肥原理
一、教学要求
知道植物生长必须的营养元素、植物对养分的吸收及合理施肥。
二、主要教学内容
1、诸位必须的营养元素：植物体内的元素组成，植物必须的营养元素及判断标准，必须营养元素的主要生理功能，必须营养元素之间的相互关系。
2、植物对养分的吸收：植物根系的特性与施肥，植物根对养分的吸收，植物的根外营养，影响植物吸收养分的因素。
3、植物的营养特性：植物营养的共性与个性，植物营养的遗传特性，植物营养的阶段性。
4、合理施肥：合理施肥的概念，合理施肥的基本原理，合理施肥的方式方法，施肥与环境。
三、重点和难点
植物生长必须的营养元素、植物对养分的吸收、植物的营养特性及合理施肥。第七章 土壤养分状况与化学肥料
一、教学要求
了解土壤养分状况、重点化学肥料及施用方法。
二、主要教学内容
1、土壤氮素与氮肥：土壤氮素的含量、形态与转化，氮肥的种类、性质与使用，提高氮肥利用率的途径。
2、土壤磷素与磷肥：土壤磷的含量、形态与转化，磷肥的种类、性质与施用，磷肥的合理施用。
3、土壤钾素与钾肥：土壤中钾的含量、形态与转化，钾肥的种类、性质与施用，钾肥的合理施用。
4、土壤中量元素及中量元素肥料：土壤中钙与钙肥施用，土壤中的镁与镁素肥料，土壤中的硫与硫素肥料。
5、微量元素营养与微量元素肥料：植物的微量元素营养，土壤中微量元素状况，微量元素的营养诊断，微量元素肥料的种类与施用。
6、复合肥料及其它肥料：复（混）合肥料概述，复合肥料的种类和施用，混合肥料，其它肥料。
7、肥料管理：肥料的混合，化学肥料的运输和储存。
三、重点和难点
植物营养大量元素、中量元素、微量元素的特性判断与施用。第八章 有机肥料
一、教学要求
知道有机肥料的特性、施用方法及生产制作要领。
二、主要教学内容
1、概述：有机肥料的种类和特点，有机肥料在农业生产中的作用。
2、粪料肥与厩肥：人粪尿，家畜粪尿与厩肥。
3、堆、沤肥与秸秆还田：堆肥，沤肥，沼气池肥，秸秆还田。
4、绿肥：绿肥的种类，绿肥在农业生产中的作用，绿肥的种植方式，主要绿肥作物的生长习性，绿肥的合理施用。
5、其它有机肥料：生物肥料，饼肥，垃圾肥
三、重点和难点
有机肥料的特性、粪料肥、厩肥、堆肥、沤肥、绿肥的使用方法及生产制作要领。第九章 配方施肥技术
一、教学要求 了解配方施肥技术
二、主要教学内容
1、配方施肥概述：配方施肥的概念和内容，配方施肥的理论依据，配方施肥的作用。
2、配方施肥的基本方法：地力分区（级）配方法，目标产量配方法，肥料效应函数法。
3、配方施肥的实施与微机应用：配方施肥的实施推广，微机在配方施肥中的难点。
三、重点和难点 配方施肥的应用 【实验部分】
一、实验内容
1、土壤农化样品的采集与制备；
2、土壤含水量的测定；
3、土壤质地的测定；
4、土壤酸碱度的测定；
5、营养土和水培营养液的配制；
二、实验说明
通过以上实验，使学生堆土壤肥料有一个明确的认识。通过对土壤农化样品的采集与制备、土壤质地的测定、土壤酸碱度的测定、营养土和水培营养液的配制等试验，使学生掌握基本的土壤肥料的相关应用技术，为今后投身园林开发与园林植物培养打下科技应用的基础。
【成绩考核】
一、成绩评定总则
课程通过三方面进行考核：平时成绩20％；期中考试30％；期末考试50％。
二、平时成绩评定
根据学生在日常学习的出勤、课堂提问、课后作业、实验表现等作出评定。
三、期末考核评定
根据成绩评定总则，综合评定。【教材与参考书目】
一、指定教材
金为民主编
《土壤肥料》
21世纪农业部高职高专规划教材
中国农业出版社 2001年8月第一版
二、参考书目
1、王荫槐
《土壤肥料学》
北京：农业出版社，19922、《土壤肥料学》 云南农牧渔业厅教材处主编 云南人民出版社 【有关说明（教学建议）】
一、教学重点：土壤固相组成；土壤物理性质；土壤化学性质；土壤水、气、热状况；我国土壤资源与管理；营养土的配制；植物营养与施肥原理；土壤养分状况与化学肥料；有机肥等、重点突出第1、2、3、4、6、7章。
二、内容深度：掌握土壤肥料的基本原理及土肥培育的基本技术和方法，以应用为目的，以必须、够用为度，以讲清概念、强化应用为重点，以培养学生的科技应用技能为根本。使学生深刻理解：学习土壤肥料不是要让他们学习更多、更难、更深的知识内容，而是要提高学习的质量，使学生形成真正的、有效的知识，为就业和创业打下坚实的科技基础。
三、在教学方法上：以调动学生的学习积极性为核心，以课堂教学为主，结合实验操作和实习，加强知识的针对性实用性。
四、《土壤肥料》是高职高专院校园林花卉、园林园艺、园林工程等专业的重要基础课。针对高职高专园林园艺课程应注意实践性，创造性和实际应用技能培养的要求，本课程全面改革传统的考核方法，实行理论与实践相结合的开放式、全程化的考核方法：
1、在理解理论、概念的基础上，注重考核应用技能的能力。
2、考核的方式是多元化、开放式的。
3、实行全程化考核，要堆学生平时课堂参与状况、作业完成情况、特别是实习教学中的表现等进行全面考核。
