浅谈化起镇烤烟栽培技术_烤烟栽培技术
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浅谈化起镇烤烟栽培技术
----李 勇
【内容摘要】为调整化起镇的种植业结构，发展农业产业，增加农民收入。本文简要分析了化起镇适宜种烟的环境条件，找出了制约化起镇烤烟生产的关键因素是种烟技术不规范，为了生产优质烟叶，本文详细介绍了先进的漂浮育苗技术和规范的大田栽培与管理技术，以利于在化起镇推广利用，获得优质高产的效果，并且达到科技兴农的目的。
【关键词】漂浮育苗技术 移栽技术 大田生产管理
烤烟是化起镇发展农村经济、增加农村收入、调整农村产业发展的一项新兴优势经济作物。化起镇优越的自然条件使烤烟生产进入一个新的发展时期，但总的来说，我镇的烤烟生产还处于起步推广阶段。
一.化起镇规范烤烟栽培技术的现状 1.化起镇概况。
化起镇地理位臵处于东经106°00′与北纬26°42′之间，全镇平均海拔高度为1375米，地势东南高，西北低，全年平均气温16℃，降雨量在1200—1350毫米之间。全镇总面积96.3平方公里，其中现有耕地面积28856亩，化起镇以种植业为主，主产玉米、水稻、烤烟、油菜、小麦等。烤烟是全镇的支柱产业，历史上最高种植面积达万亩左右，平均每年为农民创收近1000万元左右，为财政增税170万元左右。环境气候温和、属亚热带湿润季风气候，年均温9～20℃，年平均降雨1000～1500㎜，日照1300小时，无霜期291天，盛产玉米和水稻，同时也能满足烤烟生长的需要。
2.化起镇规范烤烟栽培技术的现状。
化起镇在上世纪90年代就种植烤烟，由于当时烟农的科技意识浅薄、文化素培技术质低以及科技人员的缺乏在当时没有形成一种较为规范的栽培，以至于造成大面积、低产量、低品质、农民朋友不肯定的种植行业。
(1)种植优势。
化起镇除了拥有适合烟草生长的自然条件外，与其他传统栽培品种粮食作物相比他拥有较高经济效益，其他作物亩产只一般在450-800元左右，而烟草却有1900多元左右的效益，而且由于现在要重先树立烟草产业的发展，并且要达到推广目的，所以现在就要规范栽培技术，在烟农面前树立好良好的种植方式，在今后的发展中才能作到科技兴烟，科技兴农的效果，也才能在当今激烈的市场竞争中站稳脚跟，在充分利用化起镇优越的自然条件的基础上，提高种烟者的劳动素质，为打造化起镇烟草品牌打下坚实的科技基础。二．选用优良品种及特性。
选用优良品种是获得的烤烟提质增产的基础，2002-2006年，化起镇烤烟大面积栽培的品种主要以K326一个品种，K326的大田生育期120天左右，田间生长整齐，腋芽生长势强。香气量足，评吸香气质尚好，浓度中等，劲头适中，余味尚舒适，燃烧性强，灰色灰白。耐肥力较强，有效叶片20～22片，亩产量一般为150～175㎏。
三．育苗技术。
根据化起镇的自然条件的育苗时间为1月20日——3月25日，烤烟育苗全部实行商品化漂浮育苗。
1.漂浮育苗的优点。
(1)有利于推广育苗的科学管理，加快新技术的推广应用，提高壮苗质量和烟苗的整体水平。(2)有利于减少苗床地面积，减少劳动强度、创造良好的环境条件，防止自然灾害的威胁，有效的促进烟苗健壮生长。
(3)有利于消除铁杆早花，使大面积烤烟生长整齐一致，并且有利于培育无病害烟苗，较常规烟苗每株烟增加有效叶1～2片。
(4)有利于烟苗根系生长，均匀一致，干净卫生，方便运输，抗逆性强，移栽返苗快，成活率高。
(5)能促进集约化、专业化、商品化育苗进程。
2.壮苗特征
漂浮育苗对壮苗的要求与常规育苗基本一致。单株叶数6～9片，单株叶面积0.16㎡左右，叶色绿或浓绿，叶片较厚，叶片长椭圆形或宽椭圆形，抗旱性好，根系发达在苗穴中分布均匀，单株根系达250条左右，单株根干重在0.04g左右。茎长9～16㎝，柔韧性好，叶片在茎秆上分布均匀，苗期约为55～60天左右。无病菌、病毒感染，群体整齐一致。3.苗床管理
(1)温湿度管理：播种后苗床内应有严格的保温措施，使盘表面温度保持在20～30℃以获得最大的出苗率，并保证烟苗整齐一致。晴天中午棚内温度高于30℃，应及时将棚端打开，通风降温，下午、夜间注意盖膜和遮阳网，以防温度下降太快。十字期到成苗，温度控制在32℃以下，随着气温升高，要特别注意揭膜通风，避免出现高温烧苗。成苗期，应将遮阳网去掉，把棚膜两边揭起至顶部，加大通风度，使烟苗适应外界的温度和湿度条件，提高抗逆性。注意在整个育苗过程中，要合理通风排湿，使苗床表面有水平气流。棚内湿度控制在90%以下，有利于烟苗生长。
(2)间苗和定苗：当烟苗长至小十字期开始间苗、定苗、拔去苗穴中多余的烟苗，同时补栽穴上没有的烟苗。注意检查，保证每穴一苗。间苗定苗时要注意卫生。
(3)剪叶：剪叶可以调节地上部与地下部的生长关系，调节烟苗生长势，增强抗逆能力等作用，是决定烟苗的壮苗、齐苗、移栽成活的重要措施，当播种后35天左右烟苗长至5片真叶时开始，在距顶芽3～4㎝左右的位臵进行修剪，剪叶应根据烟苗的大小和长势而定，一般每周一次，直到成苗，但不能超过3次。剪叶以不剪坏心叶为原则，剪叶时叶片要干燥，以利于剪后伤口愈合，最好在下午进行。
（4）炼苗：漂浮育苗生长中的烟苗一直处于较为优势的人工环境中。因此，要在移栽前一个星期炼苗，拱棚棚膜全部揭开，密封防虫网，不加水和肥，自然落干水层，保持基质和烟苗根系湿润。
（5）病虫害防治：病虫害防治以预防为主，消除病虫害传染源，切断病虫传播途径。预防猝倒病、黑茎病等，重点预防猝倒病，出苗阶段注意预防小地老虎，中后期注意预防蚜虫、潜叶蝇。
四．烤烟大田栽培与管理
培育了壮苗，还要创造良好的烤烟生长环境，使烤烟单株个体和整块群体良好的生长，保证质量的前提下提高产量，从而发挥最佳的经济效益。给烤烟创造生长环境就是通过移栽和大田管理来实现的。优质的烤烟栽培，必须把烟叶质量放在首位，在制定提高质量措施的基础上，合理规定产量指标。这样才能使烟叶的产量、质量得到协调发展也才能达到优质烟叶的效果。然而，优质烟叶是指质量最好，产量适中，经济价值最高的烟叶。亩栽烟1100-1200株，单产150～175㎏，株高105～115㎝，单株有效叶片18～22片，田间烟株长势整齐一致均匀。1.合理轮作和集中连片种植。
化起镇把用地和养地有机的结合起来提高粮烟效益，实行粮烟统一布局，以减少田间病虫害的发生，从而达到提质增效的目的。化起镇田（地）烟轮作方式为：玉米→小麦→烤烟→玉米或油菜。集中连片种植有利于从根本上解决轮作问题，提高土壤肥力，减少田间病虫害的蔓延。有利于加强技术指导，提高烟农素质，有利于水利设施建设和利用，达到抗旱早栽。可避免作物间的相互影响，有利于加强管理的目的。但是还有些问题需要注意，例如有些烟区盲目追求较大面积的连片，结果又造成新的轮作面积的扩大，造成病虫害滋生蔓延，不利于农业植保技术的防治和推广。
2.平衡施肥。
根据化起镇部分烟田土样化验结果及K326种植品种的需肥特性，烟草部门确定用10：10：25（N：P：K）的复合肥50㎏，专用追肥20㎏（N：P：K=16：0：25），锌、硼肥各1㎏。在不采用农家肥的前提下配合施用，折合亩施纯氮8.2㎏，施用烟草专用三元复合肥40㎏作基肥，环状施在离容器8㎝的平面上及时理墒；氮钾肥20㎏，锌肥、硼肥各1㎏作追肥，必须在移栽后30天内将剩余肥料根据田间烟株长势兑水追肥结束。3.适时移栽
化起镇烤烟育苗实行100%的漂浮育苗，移栽技术采取“高茎、明水、深栽、盖膜”配套技术。
(1）预整地。时间4月5日到25日。选择微酸性PH5.0～7.0，土层较厚的沙壤土、壤土、轻粘土均可，在移栽前进行土壤深翻晾晒，精细整地，疏松土壤、消灭杂草、起垄打墒。按株距50㎝、行距120㎝、墒高25～30㎝，1100～1200株烟苗∕亩的规格做到沟直、容器定位移栽，环状施肥，每亩田用44㎏烟草复合肥（8钱/株）环状施在容器半径为8～10㎝的平面上作基肥。避免根与肥料接触，防止烧苗。提沟培土，将熟化程度较高的耕作层全部垄起，做好移栽前的预整地准备工作。
（2）领苗移栽。时间4月20日到5月15日。当天领取的烟苗要当天及时栽完，移栽前每塘浇水2㎏，移栽时选健壮无病害烟苗，严禁掐叶。做到深栽，留2～3㎝茎秆露出土面为宜，须避免移栽过深，将苗尖埋在土中，移栽后每株浇1㎏1%浓度的肥料水，再浇清水。
（3）盖膜。当天移栽、当天盖膜。在移栽盖膜前喷施防虫药（敌杀死、多菌灵等）并及时盖膜。盖膜时地膜要拉紧、铺平，两头、两边用土压实，使地膜与垄体上面贴紧，呈相对密闭状态，而后用刀把烟苗上的地膜划破掏出烟苗。洞口要求8～10㎝，使烟苗在洞口中央不能使薄膜接触烟茎，避免烧苗。同时把烟苗周围的地膜用细土封严压实，防止透风漏气、减少水分蒸发、肥料流失和杂草滋长。4.烟草大田管理（1）查塘补缺。移栽后2～5天要进行查塘补苗。进行田间查苗，发现缺苗要及时补栽同一品种的预备苗；发现弱苗、小苗应作出标记，做到弱苗、小苗偏重管理，促使全田烟株大小一致，生长整齐。
（2）揭膜中耕培土。移栽后25天进行揭膜中耕培土，同时根据烟株长势将剩余肥料兑水追肥（或采取叶面喷肥），不打底脚叶，揭去盖膜，把沟内熟土培到墒面上，要求沟面光滑，排水通畅，墒面饱满，排水通畅，盖严杂草。
（3）及时封顶打杈。移栽后50～60天后逐渐开花现蕾，应及时进行封顶打杈，避免养分的流失。看烟株长势、土壤肥力、品种掌握打顶时期，保证中上部烟叶充分发育成熟，促进根系发育，改善光照条件，减少病害发生，能够提高烟叶成熟度，所以应现蕾打顶。当烟株花蕾长出5～10㎝左右，顶花开撒，将花蕾和花着生的3片花叶一起打去。这样养分消耗少,顶叶能充分长大，做到“顶无烟花、腰无杈”。
（4）留叶。不打底叶，每株留叶18～22片。施肥多、长势旺的烟株多留1～2片；脱肥早衰，生长势差的烟株少留1～2片。
4.4.7烟田中严禁一切非烟物混栽，做到保健栽培，为农药防治减轻压力。四周禁止种植高杆作物，以免花粉落到烟叶表面影响烟叶生长。（1m以外种植）
五．化起镇烤烟栽培面临的问题。
一是基础设施脆弱，自然灾害频繁，库塘沟渠等水利设施老化，难于满足按时、按节令抗旱移栽、抗旱保苗、抗旱生产的需要，虽然县、镇各级给予了许多资金投入，但仍然满足不了改善基础设施建设的要求。
二是烟农的生产、管理、技术参差不齐，需要进行大规模的培训和培养新型的科学种烟队伍和烘烤队伍。
三是村与村、组与组、烟农群众之间仍有地块条件、栽培技术、管理水平等方面的差异，部分农户单产底、均价底，收入降低。生产发展的不平衡性仍然是制约烤烟生产提质增效的主要因素。
四是科技队伍力量薄弱，烟农素质还比较低，与生产发展和科技兴烟的矛盾还没有得到有效解决。
我镇烤烟发展空间没有达到国家镇级最低生产标准，烤烟产业发展的规模受限，严重制约了烟农基础群体的发展和地方区域农业经济总量的增加。山区是我镇烤烟种植的主要区域，而受地理环境和自然条件的影响，烤烟生产的基础设施和生产条件较弱，农业综合生产能力较低。烤烟生产模式上传统仍占主导地位，我镇现代烟草发展刚刚起步，个别村庄在发展意识上思想滞后，缺失生存危机感。
六．解决问题的措施
1、及时进行宣传动员，让农户充分利用有限的土地资源，及早确定种植面积。
2、加大技术指导，继续主攻质量，进一步把好封顶打杈关，增加留叶数；强化防病治虫，全面开展统防统治，提高效益。
3、继续加强对烟农初分级的指导和培训，提高群众的分级技术水平。
4、全力抓好新一批烟水配套工程建设，降低烤烟种植风险。
2006年以来化起镇在鱼塘片区、和平片区推广种植K326、云烟85两种烤烟达7500亩左右，涉及12个村小组4000余户烟农。在整个生产过程中采用漂浮育苗技术、地膜覆盖技术以及科学合理的大田管理技术、配方施肥、叶面施肥、合理用药等技术的有机结合，使得2006年以来化起镇单独此项产业就促农增收了850多万元。1亩烤烟成本350元，用200个工左右，纯收入1200元左右，实现200元左右的农特税收入，但是最高亩产可达2400多元；1亩水稻最高产量600公斤，平均350公斤，亩产值700元左右，直接成本投入达250多元；1亩玉米最高产量800公斤，平均260公斤，亩产值500元，直接投入达200多元，同比1亩的烤烟收入相当于3.5亩的水稻和5亩的玉米的说法。由此可见种植烤烟效益可观，为此化起镇计划2009年在全镇范围内种植烤烟面积达10000亩的目标。从而达到调整产农村产业结构，促农增收，农村经济优化整合的目的，为更好的服务“三农”、创建和谐社会新农村打下了基础。
【注释】:
1.掐叶----去除下部的老叶和黄叶可以使下部叶及茎杆接受充足的光照，利于株间通风透光，保持漂盘表面清洁卫生，有利于培育健壮烟苗。
2.打顶----掐去某些作物的顶尖，使之增产。也称打尖。
3.炼苗----是在保护地育苗的情况下，采取放风、降温、适当控水等措施对幼苗强行锻炼的过程，使其定植后能够迅速适应露地的不良环境条件，缩短缓苗时间，增强对低温、大风等的抵抗能力。
4.蚜虫----俗称腻虫或蜜虫等,体小而软，大小如针头。腹部有管状突起(腹管)，吸食植物汁液，为植物的大害虫。
【参考文献】:
[1].陈青烟、吴军等编，《临翔区烤烟栽培技术规范》，2005年9月版，临翔区烟草公司出版。
[2].陈志良、马春福等编，《优质烟生产技术》，1998年版，云南科技出版社出版。
[3].唐兵、陈刚等编，《楚雄州烤烟漂浮育苗的操作及移栽技术》，2002年版，云南红塔集团楚雄州烟草公司出版。
[4].王树声等编，《优质烟草栽培技术》，2004年版，中国农业出版社出版 [5].刘国顺等主编，《烟草栽培学》，2003年版，中国农业出版社出版。
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