同福碗粥成果展布展大纲_以火为创意的布展大纲

同福碗粥成果展布展大纲由刀豆文库小编整理，希望给你工作、学习、生活带来方便，猜你可能喜欢“以火为创意的布展大纲”。

过渡走廊

此部分是中国粥文化博物馆进入企业发展成就展展馆之间的过渡部分。该部分预计20米，顶部封闭，一侧展示企业宣传文化；一侧展示企业形象即企业形象代言人倪萍、赵忠祥、范冰冰等形象大使。

同福碗粥企业发展成就展

布展大纲

序厅

1、主题

“同福——通过引领中国农业现代化的发展，打造安全、健康、生态的粥品王国”

2、液晶异形拼接

撷取同福从原料产地到产品加工再到消费者食用的食品，整个产业链过程中不同阶段的视频剪辑，展现同福在自身发展的同时实现了传统农业向现代农业的转变，实现了用现代科学技术和现代工业技术发展农业，用现代科学管理方法和理念管理农业，使参观者在入馆之初便能直观形象地感觉到同福企业的发展印证和引领了中国农业现代化的进程。

3、前言

第一部分：企业解读

多媒体展项：多点触摸桌面

一、企业简介(中英文简介)安徽同福食品有限责任公司是一家集食品饮料研发、生产、销售于一体的集团式现代化企业集团，“同福”商标是中国驰名商标，同福公司是农业产业化国家重点龙头企业、国家高新技术企业、八宝粥国家标准的主要起草单位之一，也是国内碗粥的首创企业。公司成立有院士工作站，聘请杂交水稻之父、中国工程院院士袁隆平担任公司总顾问。

公司总部所在地安徽省芜湖市。自1993年创建以来，经过近二十年的拼搏发展，至今已发展成占地面积50万平方米、投资10亿元、拥有5000人职工队伍的企业集团。公司主要产品有同福碗粥、易拉罐粥、冲泡粥、同福精品杂粮、同福蛋白饮品等系列产品。尤其是同福碗粥产品，是公司决策层在对美国、加拿大、日本等国进行了详细的市场考察后，经过国内外多位专家潜心研究，攻克了一个个技术难关，历经三年时间精心研发而成，并获多项国家专利。同福碗粥的上市，开创了粥类产品的新纪元，掀起了快速消费品领域的一场革命。

公司注重文化建设，2010年建成中国首座“中国粥文化博物馆”和国内第一家“中国粥品研究院”，编纂出版了上百万字的《中华粥品大典》，成功举办两次“中国粥文化高峰论坛”。全国人大副委员长周铁农、陈昌智出席了中国粥文化博物馆和中国粥品研究院揭幕仪式，并参加了中国粥文化高峰论坛。

公司于2010年创造性地提出了“六位一体”同福模式，建立了一条从田间道餐桌全程可控的食品安全产业链。近年来，在“六位一体”同福模式的指引下，同福大力开展优质原粮基地建设，怒进建立自有流转基地，还在各优质原粮主产区建立上百万亩订单基地，积极推动了当地农业种植及农产品加工业的发展，有效促进了广大农民增产增收。

展望未来，同福将实施“个十百千万工程”：个：开创一个快速消费品的新领域；十：建设十万公顷优质原粮种植基地；百：销售收入突破百亿元；千：建设千家同福粥铺连锁店；万：全国建设万家同福健康早餐网点。

同福人秉承“靠义求利、以利报义”的经营理念，发扬：敬业奉献、超越自我、务实求新、勇攀高峰“的企业精神，努力实施打造中国碗粥第一品牌的公司战略！向社会大众提供更加方便、营养、健康、安全的食品，为提高人类健康水平做出贡献。

二、发展回顾（资料空缺）

三、企业文化

战略目标：打造中国碗粥第一品牌 经营理念：靠义求利，以利报义

企业精神：敬业奉献、超越自我、务实创新、勇攀高峰

企业宗旨：对消费者：提供健康安全的放心食品，传播营养健康理念； 对客户：合作双赢，共同成长，建立长期战略合作伙伴关系 对员工：学习培训，成就自我 对社会：靠义求利，以利报义

质量理念：100-1=0.即一碗/罐不合格产品等于百分之百不合格；优秀的产品是优秀的人生产出来的，产品等于人品。

人才理念：以人为本，人才是企业发展的力量源泉

同福使命：向社会大众提供健康、营养、安全、方便的食品，为提高人类健康水平做出贡献。

同福企业文化的特征：两高 两强

三型 两高：一是目标高，中国碗粥第一品牌企业

二是境界高，敬业奉献 超越自我 务实创新 勇攀高峰 两强：一是企业文化创新力强

二是企业核心竞争力强 三型：学习型 尊重型 竞争型 同福人核心价值观的三个层次 人的价值大于物的价值 企业价值大于个人价值 社会价值大于企业价值 同福的核心竞争力

团结一致的高效团队 灵活机动的应变机制 现代高效的管理理念 竞争向上的市场策略 用于创新的学习能力 敬业奉献的企业精神 同福企业文化的具体表现

诚信：百德诚为先，百事信为本，诚信是同福文化的核心。创新：创新是同福事业发展的灵魂，与时俱进是创新的最好体现。合作：在合作中得到共赢，是同福人做人做事的原则。

尊重：建立相互尊重的人际关系，让每个人都感觉到自己的价值，在工作中感受生命的意义，让每个人感受成就感的美好。

和谐：建设和谐企业，营造团结友爱、充满活力与升级、和谐相处、共同促进的工作氛围。

分享：一个人最大的智慧，就是与别人分享的智慧。只有分享，思想才有力量；只有分享，经验才会发光；没有分享，就没有团队的成长。

责任：积极履行自己的岗位责任、社会责任，把责任感当做动力，实现自己的人生价值。

四、团队建设（内容空缺）

团队建设是企业凝聚力和战斗力的充分体现，同福经过近二十年的拼搏发展，凝练了一支号召力、凝聚力和向心力强的员工团队，这是企业历经磨难而不衰，千锤百炼而愈加坚强的可靠保障。从领导班子，普通员工，到职能部门和工作小组，都组织有力，团队成员拥有较高的忠诚度。在团队建设上，同福选聘具有互补类型的团队成员，通过合理的激励考核，系统的学习提升，全面提升企业组织的核心战斗力，使团队在市场竞争中战无不胜。

同福广纳八方优秀人才，现管理阶层本科以上水平的占50%以上，其中硕士生

名、博士生

名、高级工程师

名……。现已形成一支工作能力强、协调能力高、积极向上、感恩回报的学习型企业团队，为使同福产业做大做强而不懈努力。

第二部分：打造从田间到餐桌全程可控的食品安全全产业链

--------“六位一体”的同福模式

随着食品消费在整体消费比重中的快速增长，食品安全问题已经成为公众最为关心的话题之一。作为饮食企业的同福，更以食品安全为天，以消费者为导向，以农产品质量安全为核心，从农产品产业链源头做起，全面监管并记录育苗、种植、采收、检测、生产、运输配送、销售等各环节数据，形成安全、营养、健康、可追溯的食品供应链条，实现食品安全全程可追溯，保障消费者健康。打造食品安全全产业链。为此同福经过长期的实践和不断的探索，提出了“六位一体”的同福模式，即以科技创新为先导，以龙头企业为主体，以食品安全为核心，以带动农民致富为己任，建立食品安全园区，缔造粥品王国。从粮食种植到收获，从粮食储存到加工，从原料配备到食品生产，从标准制定到产品配方，从产品运输到市场销售，从消费者购买到餐桌食用，每个环节都要安全可控，并可以追溯确立建立一条从田间到餐桌全程可控、可溯源的食品安全产业链，真正为大众提供更加安全、绿色、营养、健康的食品。

多媒体展项：多媒体播放系统（各种媒体报道的电视墙）

一、建设原粮基地从源头保障粥品安全 多媒体展项：投影

随着农业产业国际化进程加快和中国农业面临“入世”后的严竣挑战，当前农业成本上涨，种植收益率明显下降，严重制约了农业现代化的发展，因此，有专家指出推动农业的科技化、产业化是我国农业发展的客观要求。作为一家拥有20多年发展历程的食品饮料型企业来说，在意识到农业发展的桎梏后，根据自身产业特点，积极探索了一条从农业产业基地到产品生产再到成品的一体化全产业链的发展模式，而基地建设是产业链的源头。

同福基地建设指同福与农户共同建设的优质原粮基地，这是全产业链中非常重要的环节。通过建设10公顷同福粥品原粮基地，加快农业现代化发展步伐，保障农民持续增产增收。

第一单元：同福10万公顷原粮基地

“同福优质粥品原粮基地”，采用并融合了当今最先进的“袁隆平超级稻”技术，目前高产示范区已达到亩产近780公斤。同福优质粥品原粮基地的建设和推行，不仅有效提高了基地渔区农民科学种植的水平，大大提高了水稻的产量和稻谷质量，带动上百万农户稳定增产增收，还将有效促进安徽省乃至全国农业经济科学良性发展，在为同福碗粥提供优质、无公害原粮的同时，实现了先进科学技术在农业生产中的有效普及和利用。

随着前期“同福碗粥优质超级稻原粮基地”在安徽等省份的推进，同福还将在国内其他诸如红豆、绿豆、花生、桂圆等原料生产区，建立相应的农产品生产基地，使同福碗粥优质原粮基地从十万公顷的规模，进一步扩大。

相信，随着同福不断推进全面的农业产业链建设，同福在未来必定会成为带动整个中国农业产业化全面发展的一面旗帜！第二单元：同福15万吨粮食储备库

随着中国经济的快速发展，粮食安全问题已经成为国家发展中一项非常重要的大事！“十二五”期间，国家提出了全国粮食增产1000亿斤的计划。同福支持国家提出的方针政策，在大力推进同福优质原粮基地建设的同时，为相应改善和加强国家粮食储备的号召，为农民卖粮、储粮提供有利条件，促进国家粮食安全及农民增产增收，同福着手兴建十五万吨标准化粮食储备库。该粮库以保障粮食安全为核心，以加快转变粮食经济发展方式为主线，将在几年之内建设成为区域性粮食物流中心、亮丝购销业务中心、粮食应急保供中心、储量技术推广中心，时期成为增强粮食市场调控能力的重要猜题，为确保粮食安全和可持续发展做出有益的贡献。

二、与农村经济组织共同组建目标一致的利益联合体（资料空缺）

同福集团通过自身品牌、资金、管理、市场网络的优势，与农村经济组织共同组建目标一致的利益联合体。在种子、肥料、技术、粮食收购、粮食加工等方面进行合作，充分发挥各方优势，形成合力，达到利益共享。同时安排农民就业，建立长期互惠互利合作双赢的经济联合体，实现真正意义上的农民致富和农业大省向农业强省根本转变。第一单元：送种子下乡 第二单元：

三、科研机构的建设为粥品安全及研发提供一流的技术支撑

为持续为同福原粮基地建设提供技术、人员支持，而且还在培育优质粥品原粮稻谷品种、以及无公害、绿色有机作物种植方面提供科技支持，同福建立了专门的科研机构，即以科技创新为先导，充分发挥袁隆平院士、中国食品发酵工业研究院、中国粥品研究院三方的技术优势，不仅要加快农业新品种、新技术的推广、转化和应用，还要为农业种植、农产品加工及粥品研发创新提供一流的技术支撑。

第一单元：科研机构

食品安全作为食品质量的最重要组成部分，影响到人民生活和社会安定，设计民族体质健康和国家形象。同福高度重视食品安全问题，在中国食品工业协会、中国消费者协会的大力支持下，充分发挥自身全产业链的优势，联合中国食品发酵工业研究院及国内多名食品安全专家，依托中国首家“中国粥品研究院”，致力于“同福食品安全示范园区”的建设。1.发挥袁隆平院士及其团队的作用 2.携手中国食品发酵工业研究院

中国食品发酵工业研究院是我国食品行业规模最大、历史最久、专业性最强的食品研发、检测科研机构，是中国唯一一家国字号的食品研究院，也是同福长期紧密的合作伙伴。

中国食品发酵工业研究院与同福共同研发不同类别、不同系列、不同口味、不同功能、适合于不同消费群体的粥产品，巩固同福在碗粥领域的领先地位，保持同福产品在同类产品中的领先优势。3.成立中国粥品研究院

同福中国粥品研究院是国内唯一一家专业从事粥品研究的综合性科研机构。该研究院下设7个中心3个室，分别是：粮食加工研究中心、膳食营养研究中心、包材安全研究中心、碗粥设备研究中心、产品标准与安全预警研究中心、质量检测中心、新产品及早餐工程研究中心、粥文化研究室、开放实验室、院长专家办公室。不仅进行粥的原料研究、粮食加工、包材创新、设备研发，还将在制定粥品国家标准，以及同福粥铺、早餐工程建设等方面发挥重要作用。第二单元：同福食品安全示范园区

“同福食品安全示范园区”将立足食品安全各项法规，以国人健康和消费者权益为己任，通过现代化、集约化、规范化、规模化、产业化的手段，努力将其打造成国家级食品安全示范园区，在向广大消费者提供安全、健康、营养、优质产品的同时，将示范园区建设成中国食品安全生产的一面旗帜！第三单元：同福碗粥生产基地

同福公司目前在安徽、河北、吉林等地建有五个生产基地，辐射大半个中国，随着企业发展规模快速壮大，同福将在全国范围内陆续再建六个生产基地，形成全国性布局！随着同福生产基地的建设，公司整体产能将得到大大提升，有利于公司进一步深化主营业务，扩大产业规模，曾倩公司的核心竞争力和可持续发展能力；有利于进一步做大做强粥品产业，扩大同福品牌影响力，满足公司快速发展的需要。

第四单元：中华粥品文化大典

在中华民族几千年的发展史中，粥的踪影伴随始终。吃粥，是中国人的生活习惯。粥适合于各种年龄，各类体质的人。自古百姓布衣、达官贵人、帝王将相食粥或果腹充饥，或调剂胃口，或养生延年。中国粥的品种很多，统计起来有上万种。

随着国家交流的增多，中国的粥文化已被全世界广泛接纳和认同。《中华粥品大典》站在历史的制高点上，深入挖掘中华传统粥品文化，第一次对中华粥品文化进行了深入、系统、全面的整理。具有开创性、唯一性、代表性、历史性、权威性等诸多特点，文化价值、典藏价值、传播价值不可估量。可以讲，《中华粥品大典》是中华文化的复兴工程之一，她汲取了中华几千年粥品文化的精华，以翔实的篇幅向世人展示了一幅幅中华粥品文化发展的生动画卷。第五单元：粥文化博物馆

中国粥文化博物馆位于安徽省芜湖市繁昌经济开发区，总占地面积3000多平方米，氯属于安徽同副食品（集团）有限责任公司，它是中国第一家系统、全面、生动展示中华几千年灿烂粥品文化的博物馆。

其内部由序、农业的起源与粥的演变、粥文化足迹、粥铺（古代粥铺、现代粥铺）、四大米市与原粮基地、粥产品与碗粥的生产工艺、粥文化与粥产业链、同福规划八大展厅组成。除翔实的文字、精美的画面外，还有古代农具、古代粮食贮存器皿、古代粥铺、同福粥铺、粥原料、粥产品等实物陈列及场景布置，并运用了幻影成像、感应书、触摸屏等高科技手段及产品，形象地诠释和展示了中国传承千年的粥文化发展脉络

中国粥文化博物馆是几千年来对中华粥品文化第一次刺痛的研究、挖掘和整合。它在线历史，存户经典，邀见未来，将成为展示中国粥文化的窗口，对法相传统粥文化、推动粥品产品的发展有深远意义。

四、积极发挥龙头企业作用推动全产业链的快速发展

多媒体展项：地面模拟田间的全息投影 以同福集团为实施“六位一体”同福模式的主体，充分发挥其农业产业化龙头企业的带动作用，利用同福的品牌优势，推动全产业链的快速发展。第一单元：流转土地（资料空缺）第二单元：订单土地（资料空缺）第三单元：原粮加工（资料空缺）

同福以原粮种植基地为基础，自有粮库为依托，庞大的现有市场营销网络为后盾，充分发挥自身的优势条件，开展粮食加工业务。除了满足自身粥品生产对粮食的需求外，大力外展“精装米”、“精装杂粮”市场。继“同福祥大米”之后，一系列的精装农产品将不断推出。“同福祥大米”采用袁隆平培育的优质水稻为原料，以其先进的加工技术、优良的品质口感和精美的包装，收到了广大消费者的青睐，产销量不断提升，已经形成年产销量2亿元的规模。

第四单元：农业合作社（扶持和联合家庭农场进行产业化经营）（资料空缺）第五单元：产业辐射（4家制罐厂、带动8家塑料制碗厂、带动10家纸箱包材厂、带动50余家粮食收购和粗加工企业、带动500家运输专业户、同福物流中心建设）（资料空缺）

第六单元：主食产业化（同福碗粥生产基地布局、安全生产过程、同福产业园区规划、超市对接）（资料空缺）

第七单元：对外交流（普派全面战略工作，100%产品供应同福使用产品出口、与国外专家合作研发（产品、设备、配方）（资料空缺）

五、实施“六位一体”模式的“个、十、百、千、万”工程

为更好的实施“六位一体”的模式，同福在长期实践中又提出了“个十百千万”工程，即：打造一个快速消费品的新领域；建设十万公顷优质原粮生产种植基地；销售收入突破百亿元；建设千家同福粥铺连锁店；在全国建设万家同福社区健康早餐网点。打造一个快速消费品的新领域：粥，是有着几千年历史的传统健康食品，是中华饮食文化的精粹。碗粥，是同福首创产品，将中国几千年的“粥文化”与现代工业化生产相结合，在设备、工艺流程上科技创新。碗粥以其“方便、营养、时尚、卫生、安全”的全新卖点，进入千家万户，使中国的粥文化发扬广大。同福碗粥也开创出一个新的快速消费品新领域。

建设十万公顷优质原粮生产种植基地：质量上乘、品种优良的原材料是打造营养丰富、品质优越粥品的可靠保证。同福以“杂交水稻之父”袁隆平院士领导的国家杂交水稻工程技术研究中心为依托，建设十万公顷粥品优质原粮生产基地，在为粥产品提供安全、可靠、绿色、有机、优质的原材料同时，也带动了周边地区农业经济的快速发展。

销售收入突破百亿元：粥是有几千年饮食文化积淀的食品，无论男女老少，东西南北，各个民族都有食粥的传统。据专家估计市场容量不低于上千亿元。方便面、可乐等舶来食品在中国开拓了巨大的市场。同福作为中国粥品领军企业，无论是产销量以及市场占有率均遥遥领先。自同福碗粥面世以来，同福连续多年高速发展，销售收入翻番增长，创造了行业发展是上的神话，在获得“中国驰名商标”的同时，同福公司有信心有能力将销售收入突破百亿元。

建设千家同福粥铺连锁店：随着人们生活节奏的加快，家庭厨房逐步减少。针对这一发展趋势，同福公司依托自身强大的研发、生产能力，结合一流的品牌力，在全国各地开设千家“同福粥铺”。在将健康安全、营养丰富的粥品提供给广大消费者的同时，促进中国快餐业的发展，为同福的品牌建设提供更大动力。在全国建设万家同福社区健康早餐网点：早餐工程是一项惠及千家万户，关系到国民身体健康的民心工程。早餐作为三餐之首，其营养价值不可低估。但是忙碌的生活让不少人忽略了早餐的重要性，严重影响了中国人的身体健康。同福公司在打造第一品牌的同时，不忘自己的社会责任，积极响应国家及政府号召，在为广大消费者提供健康安全的放心食品的同时，计划在全国建立上万个同福健康早餐网点，为提高中国人的身体健康和生活品质做出贡献！

第三部分：同福成果展示

二十年风雨历程，二十年开拓进取，实业报国，镜鉴膏壤。经过近二十年的拼搏发展，凭借自己独特的经营管理模式、凭借广大员工的敬业奉献、凭借广大消费者的信赖和支持，走出了一条充满荆棘也充满希望的发展之路，一次又一次创造了中国食品饮料企业发展的奇迹！获得了数不清的桂冠和殊荣。

第一单元：经济效益（为国家每年创造利税 万元、相关产业经济效益、农业增产增收经济效益、农民就业经济收入增加等经济效益）（资料空缺）第二单元：社会效益（就业机会、产业转型升级、农业产业化、相关产业发展、农民工向产业工人转变、城镇化贡献、巨款捐物、资助困难学等）（资料空缺）

第三单元：企业荣誉墙

第四部分：远景宏图 天下同福

多媒体展项：投影长卷、声光电联动沙盘 未来规划

第五部分：产品展示

第一单元：粥品王国（产品展示区）

第二单元：同福碗粥（粥品品尝区）视频播放、知识问答有奖系统

第三单元：电子留言系统 留言台 第四单元：百福墙

第四部分：参观走廊

1、领导关怀

2、关于“食品安全”主题的漫画长廊

3、企业楷模

4、上下楼梯 同福企业文化的内涵