稻文化与粟文化的语言文字_语言文字文化活动

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第六章

稻文化与粟文化的语言文字 一．追溯

1.河北武安山—粟粒粉末—8000年

长江中下游出土的碳化稻谷集中—国民经济建设的发展快速

二．稻文化与粟文化的交叉 1稻文化和粟文化同源难分

2反复试验——谷物取代根茎类的芋薯等获得决定性的首选——改变全人类的走向——至今

3单一播种——病虫害、杂草竞争——颗粒无收——混合播种——一举两得 4人们的语言与生产水平同步发展——从大名分化出小名

5粟在口语中——北方与南方完全一致——地域性差异——产生误解

三．稻文化和古越语的血缘关系 通过人口的迁徙、接触有关

四．稻文化的载体——汉字

1.稻词的相关称谓籼，粳，糯。——相关称谓多——客观原因——南北方差异——时间过渡——产生差异。

五．从物质到精神的深远影响

3.稻米——加工方式，挑选方式——抽象——精神词汇。

第七章

稻文化与神话传说

1神农与稻文化，到文化与农业神话，农业神话与稻的起源——从神话角度话说的起源。2龙的传说与稻文化——端午节和粽子——娱神自娱的民间娱乐，龙灯——中华民族的凝聚力

第八章

稻文化与饮食

饭——取自稻米为主的意义——派生词与生活联系 粥——广义的粥——粥的优点，种类 饮——煮饭时多余的水

米粉、粉干、米线——起源——用途，使用方式

从年糕到糕点——稻米的早起加工方式——现如今的对比与问题 中西比较——反映到文字上面。稻文化与茶的关系 稻文化与酒的关系 第九章 稻文化與人口 一．稻文化对人口的影响——长江流域的水稻文化紧跟在黄河流域的粟麦文化后面——农业发展地区必然是人口密集区——手工业商业的分布受粮食产量的影响——人口数量和农业（稻作）发展有非常密切关系。二．稻文化的发展与人口质量

人口素质基础——人口数量——从生理消化吸收角度——米价值高

第十章 中国稻文化对国外的影响 对日本的影响——对南洋的影响