实践报告二手书店调查_在书店社会实践报告
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大学附近二手书店现状调查报告
2009年暑假,我在本校附近的一个二手书店做了大约20天的兼职工作,在这一段时间里,我在做好本职工作外,对本校附近所有的二手书店进行了调查走访,对二手书店这一行业进行了深入的观察和研究,并结合自己的走访和调查,最终形成了一些想法和观点。希望通过对二手书店的现状调查分析,从而得出一些有意义的东西。
我所在的书店在学校西苑外的街道旁,50多平米的门店里,书架上、地上到处都是书。店里几乎没什么装修,也没有空调,只有墙上的三个风扇在摇头晃脑。店里的书一般都在三四折左右,一本厚厚的《房地产管理法规选编》,原价六七十元,现在标价25元,实际卖出去也就18元左右。店主告诉我,因为书价低,利润不高,主要靠量大。现在天热,买书的人不多,每天的营业额也就是300多元。而房租、水电每月加起来要3800元左右,还有两个员工,每个人的工资也要1000到1200元左右,算下来每个月也就赚三千元。还有一个店是他叔叔、婶婶打理的,只有20多平米,每个月收入6000多,房租、水电也要3200元,剩下的也是两三千。开二手书门店,店主认为最关键的是要及时补货,时常要有新淘来的二手书上架。“如果客人来一次买了两本书,过一周来看,店里还是这些书,那他以后可能就不会来了,要让他每次来都有新收获,才能留住客人”。店主说,对本地的十来个大的废品收购站,他的专职收书员每天都要去两至三次,一些小的收购站也要隔些天去一次。挑书是件精细事,有时从100多本旧书里也挑不出10来本能有用的书。有时废品站还不太愿意配合,因为你把他打好包的书搞乱了,增加了人家的工作量,人家钱也没多挣多少。“虽然很辛苦,但我们的店书源常有补货,客人还是很欢迎的。”店主除了二手书零售以外,主要做批发,把书批发给经营租书业务等的小贩。好的时候每月收入过万,差的时候也有几千元。虽然如此,店主对收入并不太满意,而且萌生了退出的想法。他说:“也许等我年纪大一点,再回来做二手书生意。
未去书店之前就对这份实习满怀期待。之前去书店都是以顾客的身份,这次角色要作彻底地转变。在这20天里,每天都将有一个专门的培训内容。店主向我简单介绍了书店实习时的一些任务,并着重强调了对图书的记忆和相关卖点的掌握。望着那一排排、一架架的图书,想着要一个个地去记忆还真的有些畏惧,不过在之后日子里的导购过程中,我才体会到了这样要求的必要和深意。图书的上架与摆放
图书上架摆放有一定的讲究,有的图书要特别推荐,这时会单独为其专架陈列、封面向外,或在醒目的位置运用贴海报、摆书花、大量堆放等方法吸引顾客的注意。而一些顾客注定要来寻购的图书,如TOEFL系列等,则一般采用书脊向外的方式摆放。有时候一些摆放方法会综合运用在一起,以达到更好的实际效果。
有时候,拉上来的补架图书数量多一些,扎一看书架上真的没有地方摆了,但是经过合理的组合、技巧的安排,突然会发现有很大的空间。往往看到“老”店员做到这点的时候会觉得很神奇。
导购
导购是店员工作中很重要的一部分。之前对图书品种等的学习效果如何都在导购的过程中集中体现了出来。同时,在这个过程中,店员将直接面对顾客,店员的一言一行都将代表书店形象,所以我也学到了怎样以店员的形象面对顾客。在导购的过程中,有些顾客会有很多问题,他们希望能从店员这里了解到对于他们(或他们的子女)来说,选择什么样的图书更好、更适合等等。刚开始导购的时候我很不自信,顾客的期待越大,责任越大,感到的压力也越大。随着导购次数的增多,以及对图书产品等的进一步了解,渐渐的自然起来,并投入了进去,而且学会了从顾客的角度出发。当然,不是每次导购都能成功,很多时候面对顾客的问题无从回答,还要去寻求“老人”们的帮助。
经过研究,我发现二手书店有以下特点:首先,经营范围专一,即大学生需要的二手书籍,而且大部分是一些对时效性要求不是很强的书,比如英语词汇,法学等。同时,绝大多数书是大学生学习用书,其他如文学类书籍较少。有些书店也会有某些新书,但大体上二手书店出售的书为旧书。其次,经营模式固定,即以低价收购旧书,经过必要的翻新和筛选,并进行分类整理后,即可放上货架,以大约原价的三分之一至二分之一的价格卖出。最后,顾客目标明确,即临近的大学生,由于学生需求旺盛,而且利于旧书收购,所以大学是二手书店选址的不二选择。
同时,经过对一些店主的访谈,我发现有些店主也有自己的经营方式。下面是一个二手书店店主的经营技巧:
书店定位明确
“我不关心作者获过什么奖,或是书本身是不是珍品,我回收旧书的标准很简单,就是二手书本身要保存得完整、干净。也就是说,即使把稀有的绝版书或年代久远的古书拿到我店里来卖,我依然会按照与普通书相同的流程评价,不会特别开高价。”一位店主说,“久而久之,希望把旧书卖个好价的人就会避开我的二手书店;而那些喜欢简单、方便的学生族,自然会被吸引过来。”这样,二手书市场的定位变得很清晰。
效能不可少外观更要好
如果你到过传统二手书店,下面这样的描述一定会得到你的共识:店面窄小,采光昏暗,泛黄或带有污渍的旧书堆在书架与地上,书里或许还能看到原主人朱墨烂然的“用功痕迹”。而这家却不同。你可别被店内明亮的采光与一柜柜看起来崭新的书给骗了———这可是一家不折不扣的二手书店。二手货之所以有市场,主要是因为它的功能能够与新货相匹敌。但如果外观上也近似新货,那么,会让客人更想购买。
价格是门大学问
1、收购/卖出价格
旧书收购价出太高,自己吃亏;出价太低,卖书的人会怀疑自己被坑了,所以二手书的定价是一门学问。而店主为他的书店构思了一套轻松的价格管理办法,即一律以书本原价的一成买入,再以原价的一半卖出,方法简单易行。
2、“2元专区”
在销售方面,店主崇尚一套简单的“价值/价格比”法则。比如,一本书只要在2周内很快卖掉,这就表示买书的人觉得书的价值大于目前价格。那么,未来就把同样一本书的定价提高为原价的六成或七成,客人一样会买;反之,一本书只要超过3个月没卖出去,就表示买的人觉得书的价值小于目前价格,就自动降价到2元;同样一本书,如果库存超过5册,自第6册起也一律标价为2元,一起陈列于店里的“2元专区”。
这可以让商品流通率大增。如果不采取这种作法,商品3个月都不动,客人可能会4个月才想上门一次。
3、“先进先出法”
如果当天收购了不少旧书,而书架上已无合适空间,就旧书打进“2元专区”,再把新进来的旧书放到架上。“2元专区如果每天都有新鲜货,大家就会想每天来逛逛。”实践证明这个策略确实既简单又实用。新产品有市场,二手产品也有市场,但若能适时攻占二者之间的缝隙,一样有可以站稳的利基———全看你够不够创新。
不过,二手书店现在也面临一些问题,比如盗版书猖獗,价格低廉,而且质量也比以前有很大提升,所以吸引了许多买主。同时,越来越多的人进入这一行业,竞争也日益激烈。面对这些问题,我认为二手书店应该从以下几个方面进行自我提升。
选址:不能只赚学生钱
学校一年有寒暑两次长假,期间几乎没有生意。而且有些学校学生对旧书需求很少。二手书店不能纯粹依托学校,最理想的选址在学校与居民区相结合的区域。比如,店设在大学正门外,附近有住宅区,顾客群体丰富。确定了选址后,书籍配置也要更为多样化,除了教授学生需求的专业研究类书籍以外,也要配置一些大众化的生活类、少儿类书籍。
进货:补货及时服务好
开二手书门店的另一关键要领是及时补货,时常要有新淘来的二手书上架。比如,客人如果来一次买了基本书,过一周来看,店里还是这些书,那他以后可能就不会来了,要让他每次来都有新收获,才能留住客人。目前的进货渠道包括,到学校宿舍区收书,居民送来的闲置书,或是与旧书批发商、出版社、纸厂、结业书店联系拿货等。至于服务方面,要熟悉自己的旧书,给来找书的顾客一些推荐;要把顾客当成自己的朋友,多聊聊跟书有关的话题,增加顾客对二手书店的认同感。
风险:盗版书与互联网
二手书店逐渐多起来。学校附近一个小小的范围内,如今已经有5家二手书店,大学城原来只有3家二手书店,现在已经接近20家。二手书店的冲击来自互联网和盗版书。现在,只需将书名键入网络搜索引擎,几分钟内便可订购到想要的书。另一方面,中国的书籍出版不严谨,充斥着二手书。一本盗版书才8元,很多顾客会觉得买二手书不如买盗版书。
在这次的社会实践中,我学到了一件事,就是“不可以小看任何一份工作”。小小的一个书店,每天也有做不完的事。往往你觉得很简单的工作,到真的做起来才会发现,它也是有技巧可言的。九月一号起,作为应届毕业生,我也将面临找工作的问题。很多大学生刚毕业的时候,总是自以为很了不起,这个工作嫌累,那个工作又嫌工资太低,这是很不可取的。虽然我不知道我以后究竟会从事什么工作,但无论以后做什么,我都会从基础开始认真学习,决不自大而小看任何一份工作。