每日工作时间规范_每天工作时间规定

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每日工作时间规范

日常时间管理（安排）

A班次：工作时间：9：00—17：30

A：9：00—9：10列队等候点名，检查自己上班时的仪表仪容，认真听取工作安排 B：9:10—10：30开始卫生清理，做好餐前准备工作

C：10:30—10：50用员工餐

D：10：50--11:00了解当日工作重点和《出品动态单》整理好自己上岗前仪表仪容 E：11：00—17：00上岗、站位、迎接、零点服务《参照零点服务程序标准》，同时开启部分电器设备，F：17：00—17：20客人走后做好卫生清理，做好收尾工作及交接班工作

G：17：20—17：30列队等候开班后会，认真听取上级的工作总结（学习与改善）

B班次：工作时间：17：00—01：30

A：17：00—17：10《出品动态单》，认真听取工作安排

B：17：10—17：20做好交接班工作开始卫生清理、做好餐前准备工作

D：17：20—01：00上岗、站位、迎接、零点服务《参照零点服务程序标准》，同时按规定时间开启电器设备，E：01：00—01：20 F：01：20—01：30列队等候开班后会，认真听取上级的工作总结（学习与改善）

C班次：工作时间：11：00—14：0017：00—22：00

A：11：00—11：10检查好自己的仪容、仪表，备用餐、器具、物品及例会交接本 B：11：10—13：50上岗、站位、迎宾，同时开启部分电器设备，《按席间操作标准》 C：13：50---14：00做好收尾工作及交接班工作

D：17：00—17：10《出品动态单》，认真听取工作安排

E：17：10—17：20交接班工作

F：17：20---21：50上岗、站位、迎接、零点服务《参照零点服务程序标准》，同时开启部分电器设备，G：21：50---22：00客人走后做好卫生清理，做好收尾工作及交接班情况