建筑工程后勤管理办法_项目部后勤管理办法

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后勤管理办法

后

勤

管

理

办

法

一总则

第一条、为了严格进行后勤管理，节约费用开支，保障员工身体健康，给员工创造一个良好、文明的工作和生活环境特制定本办法。

二公司宿舍管理办法

第二条、职工在宿舍内必须举止文明，礼貌相待，不大声喧哗、打闹、玩耍以及进行其他妨碍他人休息的活动；

第三条、严禁私自撬门，私自窜、占用空房。

第四条、严禁在宿舍内外摔砸物品、乱扔杂物、踢球、拍球。

第五条、寝室内不准随意留宿他人。家属或亲友来访，需经项目经理同意，方可留宿。

第六条、宿舍通道内禁止放杂物。

第七条、要节约用水、用电，杜绝长明灯、长流水。

第八条、员工不得于床上吸烟，垃圾不得随意丢弃，垃圾要放到指定地点。

第九条、电视、录音机的使用，声音不得过大，以免妨碍其他人休息。

第十条、禁止在宿舍内使用煤油炉、酒精炉、液化气罐。

第十一条、禁止放鞭炮，焚烧纸张、杂物。

第十二条、严禁使用电炉、电熨斗及其他加热器。

第十三条、严禁携带易燃、易爆、剧毒化学危险品。

第十四条、严禁私改线路，私拉电线，私改灯具，私自修理供电设施。第十五条、严禁私自搬运、拆卸和破坏防火器材。

三 公司食堂管理办法

第十六条、公司提供项目部食堂使用的所有餐具、炊具，饭菜由管理人员自己购买（工资已包含伙食补贴），公司不再补贴。聘请的炊事员，工资由公司负责，但计入项目成本。

第十七条、保持餐厅内外环境整洁，采取消除苍蝇、老鼠、蟑螂和其它有害昆虫及孳生条件的措施。

第十八条、保证盛具、餐具的严格消毒，使用的洗涤剂、消毒液应当对人体健康无害。

第十九条、使用食品添加剂，必须符合食品添加剂使用卫生标准和卫生管理办法的规定，反之，不得使用。

第二十条、各类餐饮用具、设备均由餐厅自行购置，并应指定专人保管，制订完善的使用条例。

第二十一条、应定期对餐饮用具、设备进行维护保养、消毒处理，以确保设备的使用正常和清洁卫生。

第二十二条、使用中要采取安全措施，防范事故发生，保证使用安全。第二十三条、做好设备清洁消毒工作，不得加工卫生状况不确定的物品。

第二十四条、注意身体健康，如身体不适应及时查检治愈后再上岗。第二十五条、荤素生食品拣净洗清，盛器整洁，分类摆放，不触地、不叠底。

第二十六条、各种菜肴做到烧熟煮透，咸淡适口，色、香、味、形俱佳。注意菜的特色，保证菜的营养成份。拒烧腐败变质的原料，隔餐菜应回锅烧透。

第二十七条、烹调操作时不抽烟、不直接用菜勺品味。

第二十八条、不用手抓食品、不抽烟。

第二十九条、做到生熟盛器、揩布、砧板分开，有明显标志。

第三十条、冷藏冷冻食品，生、熟、半成品分开，鱼禽肉豆制品分开，摆放整齐，标志明显。

第三十一条、负责工具、机械、地面卫生的清扫和整理，保持操作室及用具清洁整齐，无油腻，无积灰，无蜘蛛网。

第三十二条、个人卫生做到三白（帽子、衣服、口罩）三勤（勤理发、勤洗澡、勤剪指甲）。

四 后勤采购管理办法

第三十三条项目主管负责总体后勤管理，采购员根据要求进行配合，做到尽职尽责。

第三十四条物品采购价格和数量由项目负责人审核。

第三十五条采购员属于项目部服务人员，接受每个员工的监督，员工可以对采购的物品进行核实和评价。

五 职工伙食标准

第三十六条职工伙食自己购买，节假日及特殊情况加餐由公司另行规定。

第三十七条项目主管承担管理责任，对伙食情况调整。

第三十八条非本项目工作人员不得使用食堂。

六 处罚条款

第三十九条采购员必须如实采购，如实上报，如有虚报和瞒报，一经核实，由本人出钱补偿，公司进行同价罚款，从工资里扣除。情节严重予以开除。

第四十条炊事员不得克扣伙食，不得开小灶。一经举报核实，进行相应处罚，从工资里扣除。

七 后勤补贴规定

第四十一条新开工项目，在不具备现场吃住的条件下，需要在外吃

住的，公司另外提供食宿补贴，补贴标准为每人50元/天。公司安排有住宿的，提供补贴10元/天。

第四十二条项目开工后，主管人员需立即着手食堂和宿舍的安置。最短的时间内解决食宿问题。

第四十三条有食堂但未安排炊事员，由管理人员自己做饭的，公司补贴5元/天*人，按每天实际人数核实，但做饭时间不得影响正常的工作。

第四十四条在项目食堂招待相关人员的，每顿上限为100元，不得超额。超出部分由项目主管人员自理。有公司安排的，另行处理。第四十五条公司对项目管理人员进行通讯补贴，补贴标准为：施工员100元/月，材料采购100元/月，收料员50元/月，其他10元/月。第四十六条所有补贴从开工之日起算，交工之日结束。特殊岗位另行规定。

第四十七条项目主要管理人员必须做好考勤，根据实际情况核对补贴。公司只进行实际补贴，不进行重复计算。招待相关人员必须保留相关票据，并做记录。

第四十七条 项目负责人对以上行为负担领导责任，管理不到位，由公司进行处罚。