李宇涵难忘的“第一次_我最难忘的第一次

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难忘的“第一次”

六1班李宇涵

从小到大我已经经历了很多第一次，如：第一次学唱歌；第一次学游泳；第一次学骑自行车……但令我最难忘的是第一次做蛋糕。

那是我11岁的时候，我在姨妈家住，我正和比我大三岁的表姐看电影，看着看着，我的肚子在不停地“咕咕”叫，我并没有怎么理我的肚子。过了一会儿，我的肚子已经饿得痛了起来，我就马上跟表姐说：“表姐，我饿了！”表姐听了沉思了一会儿，说：“表妹，要不我们一起去做蛋糕吧！”我听了非常高兴，不假思索地答应了。我心想：我只吃过在外面买回来的蛋糕，可从没吃过自己做的蛋糕啊！我和表姐进了厨房，表姐先从冰箱里拿出3颗鸡蛋，然后拿出面粉和打蛋机，还有奶粉。表姐就说：“先把鸡蛋敲开，然后蛋清和蛋黄要分开来！”我就照着做，可是有点难度啊！蛋清和蛋黄要怎么才能分开呢？我有点不知所措了。于是，表姐细心地一步步教我怎么把蛋清和蛋黄分开，我很快就学会了。第二步使用打蛋机把蛋清打成白色的泡沫，然后再把面粉加入蛋清里搅拌，而且表姐说搅拌的时候，要朝同一个方向搅；第三步就是把蛋黄也到进搅拌，搅拌完加一勺奶粉或两勺奶粉和一勺糖。最后倒入电饭锅里蒸三十分钟。我的肚子已经快饿扁了，我喝了很多杯水。过了三十分钟后，蛋糕好了，我连忙跑到厨房去看，一打开电饭锅盖就闻到了非常香的蛋糕味，表姐把蛋糕切成一块一块的，然后把蛋糕放进盘子里，在旁边的我目不转睛地盯着那诱惑人心的蛋糕。当表姐说：“可以吃了！”我马上拿起最大块的一块狼吞虎咽地吃了起来,味道真是一级棒……这就是我刻骨铭心的“第一次”。