星巴克情人节促销方案_情人节促销活动方案

2020-02-27 其他范文 下载本文

星巴克情人节促销方案由刀豆文库小编整理,希望给你工作、学习、生活带来方便,猜你可能喜欢“情人节促销活动方案”。

醇香之旅------星巴克活动策划

在中国这样一个没有喝咖啡传统的国度,卖咖啡的星巴克却遍地开花。朋友聊天去星巴克、亲友聚会去星巴克、商务谈判去星巴克。于是,早早地便有了那句“我不在星巴克,就在去往星巴克的路上”的抑不住小资情调的话。随着这句广告词,星巴克开始被赋予了小资情怀,成为了许多白领和青年放松心情、陶冶和享受生活的好去处。而星巴克一向致力于打造咖啡与聚会的完美结合空间,力求为白领打造“第三空间”,就是除办公室和家庭之外人们非常愿意光顾的地方。

近年来,随着经济的发展,绍兴市内开设了许多家咖啡店,星巴克在绍兴市的竞争压力也逐步加大。星巴克要想在这个城市的咖啡行业处于不败之地,必须采取一些措施。而我们即将迎来10.1国庆长假,这个长假将是一个不可多得的好时机,是能够带动星巴克在绍兴地区发展的时机。于是,我们准备在国庆期间推出“星巴克醇香之旅”活动.以下就是本次活动的策划: 一.活动目标: 1)总体目标:

①通过本次活动提高星巴克在绍兴地区咖啡行业的影响力和知名度。

②通过本次活动,向社会各界传达星巴克的经营宗旨,扩大其在社会的影响力,提升其在社会的认知度与美誉度。2)长期目标:

①通过本次活动的规模效应,营造出“星巴克咖啡氛围”,使更多的人爱上咖啡,爱上星巴克。

②打造星巴克的形象------白领的“第三空间”,就是除办公室和家庭之外人们非常愿意光顾的地方。

③以本次活动为机遇,为星巴克开拓更宽的顾客领域,并聆听社会各界顾客的相关意见与建议,完善今后的咖啡工作领域,并力取得到顾客的满意。3)近期目标:

促进绍兴市社会各界相关顾客对星巴克的了解与认识。4)即时目标:

①通过本次活动了解绍兴市人民对咖啡的态度。

②接受反馈,即时调整星巴克在绍兴地区的管理方式和计划,力求适合绍兴,具有绍兴特色。

二.活动对象:

主要面向绍兴市内20-40岁的青年和白领工作层。

三.活动主题:

以“星巴克醇香之旅”为主题,着重体现星巴克“煮好每一杯咖啡,把握好每一个细节”的标准,展现星巴克咖啡醇香、新鲜、纯正的特点。让星巴克带你进入一个星巴克咖啡的醇香之旅,在细细品味星巴克咖啡的同时,充分让味蕾感受和体会咖啡的浪漫与温馨,感受最为本真的咖啡,最为自然的味道。

四.活动模式: 1)准备阶段---宣传活动:

①形象设计大赛

时间:2010.9.15-9.20 对象:面向店内员工

具体内容:

开展“星巴克形象我设计”的海报和传单的形象设计大赛,为“星巴克醇香之旅”活动制作海报、传单和活动当天店内的布置方案。

报名方式:书面填表形式和网络网站填表形式.方案形式:word、ppt等电子稿形式.②评选作品

时间:2010.9.21-9.23 评选标准:丛中选取能够明确体现本次活动主题和星巴克宗旨---不是在经营那种卖咖啡给客人的生意,而是在经营一项提供咖啡的人的事业---“以人为本”的作品 选取数量:3-5份 奖励方法:将优秀作品作为“星巴克醇香之旅”活动海报、传单和活动当天店内的布置方案,并给予员工发放奖金,作为物质奖励。

③正式开展宣传活动

时间:2010.9.24-9.30 现实形式:张贴海报并派发传单,对本次活动进行宣传。

网络形式:在公司网站张贴有关本次活动的广告。2)实施阶段---具体活动:

①活动一:咖啡讲座:

时间:2010.10.1-10.3每天下午15:00-17:00 地点:星巴克绍兴店

对象:针对在店内的顾客。

员工要求:需要3名员工,1名员工讲解,另外2名员工做示范。

具体内容:

巴克店内的“合作伙伴”(星巴克对员工的称谓)为顾客做有关咖啡知识的介绍,主要内容是咖啡的相关知识、如何自己泡制、器具的使用等。形式上要求灵活多变,时间控制在2小时左右,讲座接受顾客提问,由讲解员释疑。

目的:

开设讲座,将咖啡和知识一块卖,客观上起到了培养顾客群和拓宽消费市场的作用。②活动二:diy咖啡自制:

时间:2010.10.1-10.3每天晚上19:00-21:00 地点:星巴克绍兴店

对象:当天光顾或有意参加本次活动的顾客。

员工要求:需要6-8名员工,2名为顾客示范泡制咖啡的流程步骤和器具的使用,另外的员工负责场内维持和正常的营业。

具体内容:

在顾客中随机抽取5-8名顾客,参加“diy咖啡自制”活动,在“合作伙伴”的指导下自己现场一杯自制diy咖啡。

目的:

使顾客了解咖啡的制作工艺和合作伙伴为顾客制作每一杯咖啡时的用心,培养顾客对咖啡的兴趣与热爱。

③活动三:“星巴克心语”

时间:2010.10.1-10.7 对象:社会各界有意参加本次活动的群众,主要针对20-30岁年龄层具有文化气息热爱写随笔的顾客。具体内容:征集有关于星巴克的心情笔记、随笔或散文。要求以自己对星巴克的看法和星巴克给你带来的心情为内容。形式:电子稿或书面形式均可。

评定标准:内容紧扣星巴克与你的个人感受为主题。

评定方式:将每一位作者的文章张贴在星巴克网站上进行投票,从中抽取10-20篇内容贴切且投票数量名列前茅的美文。

奖励:将选取的美文刊登在星巴克网站和星巴克专门的杂志上,并使作者成为星巴克的vip会员。

3)总结阶段---反馈:

①在每次活动中都添加顾客反馈单元,积极接受顾客对星巴克本次开展的各个活动的意见和建议。

②召开员工大会,对本次活动中出现的状况和顾客反馈的意见以报告的形式呈现,辅之以ppt形式展现在会议上。

③总结本次活动的问题和今后开展活动需要注意的事项,以及今后星巴克绍兴店的发展目标和方向。

五.活动选择的媒介:

1)报纸:在报纸上刊登本次活动的宣传小广告。2)网络:通过星巴克网站对本次活动进行宣传。3)户外广告:在星巴克店周围的3条街道竖立本次活动的相关户外广告 4)杂志:在相关杂志上刊登本次活动的宣传小广告。

六.活动开展的时间: 2010.9.1-10.7 七.活动开展的空间: 1)人员空间:绍兴市内

2)地点空间:星巴克店内篇2:星巴克营销策划书

星巴克广告策划书

一、前言

随着消费水平的发展,人们的消费观念也有了很大的改变,越来越多的人开始追求生活的品质与情调,咖啡进入都市人的生活,以一种优雅的姿态吸引着都市中追求休闲和时尚的白领以及商务人士。在北京,如果你是一位星巴克的发烧友,一定对星巴克摇曳的灯光、舒缓的音乐不陌生。

星巴克以其“第三空间”的休闲舒适消费观念在咖啡领域独占鳌头,从一间默默无闻的小咖啡馆发展成如今全球连锁的著名品牌,现在京城的白领没有不知道星巴克的,一杯咖啡或许就代表着他们追求的一种西式的生活方式。星巴克正改变着人们的消费行为。你可以不为吃饭,而只是去那里品尝咖啡和聊天。为营造这种专业、休闲又浪漫的第三生活空间,星巴克对每家店面都突出五种感觉,特别讲究视觉中的温馨、听觉中音乐的随心所欲、嗅觉的咖啡香等。

星巴克向上攀升的速度确实是非同寻常,但是更特殊的是它推动公司品牌与业务扩张的方法,完全迥异于品牌开发的常规。星巴克诞生于资本主义最发达的美国,它的主要产品是世界上最古老的商品——咖啡,它将自己的咖啡做成与众不同的、味道与服务质量永恒不变的、具有巨大品牌价值的产品。

星巴克吸引消费者的一个重要因素是其中西结合的氛围。内部品味独特的人文环境——清雅的音乐、悦目的图画,大到中式家具和考究的西式吧台,小到咖啡制作和饮用器具,典雅、悠闲的氛围,既透着浓浓的中国传统文化,又保持着原汁原叶的美式风情,能使二者并行不悖,结合得如此天衣无缝,星巴克连锁店外观单纯从店周围的环境来考虑,但是其内部装修却要严格地配合连锁店统一的装饰风格。每一家店本身就是一个形象推广,是星巴克商业链条上的一环,由美国的设计室专门为每一家店创造丰富的视觉元素和统一的风格,从而使顾客和过路客赏心悦目,达到推广品牌的目的。这种推广方式被称为tie-in,就是把咖啡馆形象和顾客紧密联系起来。星巴克”吸引亚洲消费者的另一个重要因素是其内部优雅独特的人文环境。木质的桌椅、清雅的音乐、考究的咖啡制作器具,为消费者烘托出一种典雅、悠闲的氛围。更难得的是,尽管身处异地他乡,“星巴克”亚洲分店的室内装饰仍能保持着原汁原叶的美式风情。因此,与东京那些拥挤且“烟雾”缭绕的本地咖啡店和东南亚那些堆满摇摇晃晃的塑料长凳的茶水店相比,“星巴克”正在凭借其独特的优势吸引越来越多的亚洲消费者。纽约经济学家利维特提出,一家公司发展到一定阶段就必须重新定位,否则可能会因为看不到新竞争者的威胁而衰亡。

二、市场概况

咖啡市场属于垄断竞争市场,在这个市场上,厂商必须深知行业内各相关产品的相互替代性,譬如,茶叶、各式饮料均是咖啡的相关替代品。

1、星巴克概述

一样东西能成为一种时尚,那么这样东西应一定含着一种概念,或是由一种概念包装起来。咖啡是星巴克品牌的另一核心要素,但与其说星巴克是用咖啡来服务的,不如说是在服务过程中给人提供了咖啡。都市人生活水平较高,而生活节奏也较快,这样就需要有一个第三空间,即工作和睡眠之外的空间。很多休闲、交往、放松的事情都要在第三空间来完成,星巴克提供了一个静思的环境,提供了一个小小的疗伤绿洲,这里有外界呼吸不到的新鲜空气,这就是除了家庭与公司之外的“第三个好去处”。顾客一走进来就能闻到亲切的咖啡香味,再加上精心挑选的音乐,心情自然就会好起来。星巴克卖的不只是咖啡,更是一种心情一种生活方式。

以下是星巴克消费者对于喜欢星巴克理由的投票:

对不起,我根本不喜欢星巴克。4% 无所谓喜欢不喜欢,没有什么感觉...4% 星巴克是什么? 1% 我就是喜欢星巴克,也说不上具体的理由。1% 我喜欢星巴克咖啡的味道。12% 我喜欢星巴克咖啡的环境和那种氛围。34% 我喜欢星巴克的文化和价值观。23% 我喜欢在星巴克里边喝咖啡边读书、上网。13% 我喜欢星巴克的商品:咖啡杯、咖啡豆、cd...5% 因为我太多的朋友喜欢,所以我才总去。0

2、咖啡消费市场概述

世界上平均每分钟要喝掉3900杯咖啡,每小时要喝掉1400万杯咖啡,而中国平均每年每人的消费量还不到一杯。从这组数据来看,中国咖啡市场并不乐观,然而中国是人口大国,平均数据很低,但是总销量却足以使整个市场活跃起来。针对市场消费情况来看,咖啡还是很有市场的的。

首先,咖啡在中国遍地“发芽”。据国际咖啡组织提供的资料,近年来,咖啡的种植和消费在中国的发展令世界瞩目。1995年,中国的咖啡种植总面积已达9万亩。随着中国的进一步开放,雀巢、麦斯威尔、哥伦比亚等国际咖啡公司纷纷在中国设立分公司或工厂,为中国市场提供了品种更多、价格更优的产品。北京、上海、广州等大中城市的咖啡馆也如雨后春笋般地涌现。其次,文化的魅力就是市场的魅力。现在全世界有越来越多的人选择咖啡陪伴自己度过许多惬意时光,咖啡丰富着人们的生活。有人说,麦当劳、肯德基等洋快餐之所以能快速占领内地市场,固然与其成功的经营模式、独特的文化积淀不无相关,但与大多数消费者对洋文化的兴趣也密不可分。咖啡之所以在中国很火,不仅仅是因为它本身的口味和质感,更重要的是一种文化和消费观念以及咖啡馆带来的休闲、舒适的生活方式。

3、市场竞争状态

就咖啡市场的经营模式来说,星巴克与众多竞争对手的在模式上的差异如下: 星巴克模式———直营连锁。星巴克强调每一个店都由自己投资经营,每个店的选址和装修都有严格的规定。星巴克在全球的第一家店址选好后,就会将这家店的平面图、周围环境等资料发往美国,装潢设计的精英们专门为世界各地的新店策划店面。

百怡的优势在于其灵活的经营模式。据悉,百怡在中国的扩张实行由一家企业实行总代理,而星巴克的模式却复杂得多。百怡将在中国市场作全盘拓展,而老牌的星巴克在中国的经营和发展也受到其故有模式相当的局限,近年来并未在更多城市形成规模,因此,本来在北美市场就是对手的百怡,在中国将会有无限的商机。从一开始,百怡就选择了不同于星巴克的独门暗器————欲以连锁加盟的方式快速开拓中国疆土。随着百怡中国首批4家门店的开业,目前已有近100家企业咨询其加盟事宜,经评估已有40家基本符合加盟条件,百怡打造中国连锁的蓝图正浮出水面。与此同时,百怡一整套测试与选拔加盟商的体系已就绪。百怡中国分店数目明年有望冲刺200家。为了加快市场拓展,百怡对加盟商有一系列服务标准,希望通过加盟商的发展最终形成一个blenz咖啡链条。除有意成为中国最大的咖啡连锁经营集团外,百怡还准备在中国建立自己的咖啡基地,与抢先登陆中国的星巴克“一决雌雄”。spr模式:契合咖啡流行的风潮,迎合意式咖啡美式风格的流行趋势、独创的智能咖啡运作系统,在世界各个城市令开咖啡馆变得快速、简便、低投入、高收益。spr coffee是采用意式咖啡美式风格意式咖啡高压萃取方式、怀旧爵士风格、半自助式咖啡连锁店。spr coffee 迅速风靡全球在于其超越欧美亚空间设计美学,独步全球壁炉咖啡台设计,口感口碑远播的专业技术,一流的咖啡烘焙及设备,整体经营理念的转移,全方位教育培训及知名品牌优势。其定位与星巴克有很多的相似之处。都突出“第三空间”,以及都以氛围取胜市场。作为国际休闲产业的知名品牌,spr coffee 带给中国及亚太的不仅是风靡欧美的咖啡饮品,更是丰厚的咖啡文化底蕴。

真锅模式———“直营和特许”混合路线。有人戏言,如果说星巴克像个独行侠,独来独往,那么真锅则像武侠小说里爱拉帮结派的帮主。上海的真锅有一半采取的是特许连锁;而在台湾走的是直营和特许混合的路线,但大多是特许;而在日本特许加盟店与直营店的比例是1∶1。

旺旺西雅图模式———谨慎直营。新生的旺旺西雅图对于在上海的圈地颇为谨慎,准备采取直营方式,做精品店是其现阶段的营销策略,因而,每个店的规模均比较大。

上岛模式———低价合同连锁。上岛咖啡的加盟费用每4年仅为6万元,而且上岛还帮助你选取设店地址,以及对地点的评估,包括交通人流、消费对象、市场配套、竞争对手、商家店肆等的相关报告。提供具有上岛特色的餐饮原料、器具、物品与配套设施。

在各大城市的街头巷尾还不时能看到许多不知名但装修等硬件并不逊色的咖啡馆,我们姑且将其列入“孤身奋战”模式。就其品牌的知名度与规模效益等方面而言,必定不能与国际知名品牌相提并论,不过其敢于独闯市场的勇气还应鼓励,毕竟也算是自己的品牌。

三、消费者概况

1:星巴克的消费者很可能是有以下特征的专业咖啡消费者:(1)25~45岁(2)年收入¥50000以上(3)受过大学教育

(4)集中于发达程度偏中上等城市,特别是东南部、北方地区(5)不会被高昂的价格吓走 2.星巴克的消费者很可能是不断增加的根据社会责任标准购物的中国消费者当中的一员。者称他们会更倾向于购买一个同他们关心的事业有联系的产品。3.我们自己的消费者研究得出不少有关星巴克的产品和定位的建议:(1)潜在市场:49%的回复者称他们将购买星巴克的咖啡。(2)产品:由于口味是咖啡购买行为中最为重要的因素,星巴克必须提供最高质量的咖啡。(3)便利性和品牌:消费者希望能方便地购买到产品,但也常常愿意特意上专业商店购买他们最喜爱的品牌。因为专业咖啡的消费者品牌忠诚度较高,建议同知名品牌结成联盟。(4)价格:50%的消费者愿意为每磅公平贸易咖啡多支付10~20元。(5)推广:由于消费者对咖啡农的社会经济状况所知甚少,有必要通过广泛的公众教育活动来使消费者意识到和产生对星巴克认证咖啡的需求。

四、产品问题及机会点

在中国,星巴克已真正将自己变成一种咖啡文化的载体,通过这个载体,它把星巴克文化象“病毒”一样地传递给他人,并以几何级的增长速度在北京、上海扩散营销。如今,星巴克咖啡几乎等同于“小资”一词,但凡追求小资生活的人群都会把星巴克列为经常活动之场所,而且家中必备星巴克的咖啡杯或小饰品。否则,会被人嘲笑为学艺术的不知道得克莱因蓝,学音乐的不了解肖邦。并且仅仅提供好口味的咖啡已经捉襟见肘,因为消费者还期望有更多的东西。

1:产品问题点:

(1):目标消费群体大多数为白领和时尚人士。而这类人群只是消费群体中的一小部分。

(2):除了百怡和spr以外,还存在着众多的竞争者。(如真锅,上岛等)

(3):咖啡消费者习惯不易变更,有较高的品牌忠诚度。

(4):价格比较高,普及不易。2:产品的机会点:

(1):人们对生活品味有着越来越高的要求,越来越注重追求时尚。

(2):星巴克已经取得了固有消费者的认同。咖啡消费的增长来自于“新皈依者”和老消费者的消费量增加。

(3):越来越多的人们对西式的生活方式有所推崇。三年前,有调查表明:让习惯喝茶的中国人来普遍地喝咖啡还有很长的路要走。有统计数据表明,目前国内咖啡的年人均消耗量只有0.01公斤,咖啡市场正在以每年30%的速度增长。从理论上来说,中国的咖啡市场还有巨大的增值空间。星巴克在以绿茶为主要饮料的国家的初步成功,也说明它的理念可以被不同文化背景所接受。而现在,咖啡饮品已经大多数的中国人所接受。中国消费者的消费意识的逐步转变,不仅白领及商务人士在增加,而那些追求生活情调与品味的大学生也在成倍数地增加。故星巴克的文化定位有很强的优势所在。

产品的支持点:

一是靠品牌连锁扩张。星巴克扩张的速度几乎与它为品牌推广的传统概念所带来的颠覆一样显著。在发达国家,当人们越来越倾向于消除各类产品和服务的界限时,星巴克却致力于把这个世界上最古老的一件商品变成一个与众不同的、恒久的、承载价值的品牌。

二是用人情味留住顾客。星巴克崛起之谜在于添加在咖啡豆中的一种特殊的配料———人情味儿。星巴克自始至终都贯彻着这一核心价值。星巴克把自己的咖啡店定位在相对于家庭和办公室的“第三空间”上,这使星巴克一直在努力追求自由、宽松、非正式的环境,让人备感温馨。星巴克连锁式的扩张,得益于星巴克给自己的品牌注入了价值观,并把企业文化变成消费者能够感受到的内容和形式,它不仅仅是在卖咖啡,更多的是在为消费者营造“第三空间”。

三是极力寻求消费认同。星巴克的品牌形象已经在全球得到认同。认同感是一种企业文化,星巴克一直在做能让大家接受的事情,这使很多顾客由此产生了对星巴克品牌的忠诚。星巴克的顾客大多是白领和专业人士,因为他们认同那个环境,他们也正是星巴克想要吸引的人。这些星巴克的顾客除了喝星巴克咖啡上瘾之外,还对那里的气氛上瘾,对那里的环境甚至味道上瘾。

四是把顾客留住更长时间。自1971年以来,星巴克就以咖啡为纽带,致力于为顾客提供家庭和办公之外的“第三空间”。当调查显示,星巴克2000万客户中有90%是互联网的用户时,星巴克立刻决定要为他们奉上一道新的甜点:高速无线互联网服务。客户在星巴克里上网会比在家中更容易,甚至在顾客说完一句“来一杯卡布基诺”之前,已经完成了连接。顾客在星巴克上网,使其逗留在店内的时间更长了,结果卖出的咖啡也更多。星巴克的努力影响了许多人的生活习惯,甚至有人这样描述他一天的时间安排:我不在办公室就是在星巴克,不在星巴克就是在去星巴的路上。

五、市场建议(依据市场分析)1:目标:在咖啡行业当中,星巴克业已具有较高的知名度。而且先前一系列的营销活动已经把星巴克铸造成为深有文化底蕴的一流的咖啡品牌。星巴克把美式文化逐步分解成可以体验的东西,强调气氛的管理、个性化的店内设计、暖色的灯光、柔和的音乐。顾客可以随意谈笑,甚至挪动桌椅,任意组合。这样的体验也是星巴克营销风格的一部分。星巴克的某业务代理说“星巴克所要传递的信息是一种家和朋友的形象。顾客到星巴克消费,就好像来到了一个很熟悉的地方,而星巴克咖啡就像是一个你熟悉的老朋友一样,非常亲切。星巴克希望顾客喜爱这个店,多坐一会,希望顾客把这里当成他们的另一个家,一个休闲的地方,在这里坐上一整天都没有关系。”

(1)打造第三类空间的接触:美大星巴克公司刻意打造的“第三空间”,就是除了办公室和家庭之外人们非常愿意光顾的地方。在这里,人们能够尽情地品味闲适、自在的生活。

(2)完全星巴克式体验:星巴克在选址上非常注重靠近目标商圈。咖啡厅不像酒店,或者其他娱乐场所,人们不会只为喝一杯咖啡而跑得很远,一般都是就近就便。所以星巴克一般选择在写字楼集中的商务区域、休闲娱乐场、繁华的商业区等地方。在风格上,主要突出美式风格,一般用暗红与橘黄的色调,加上各种柔和略带暖色的灯光以及体现西方抽象派风格的一幅幅艺术作品,再摆放一些随手可取的时尚报纸杂志、精美的欧式饰品,写一些“咖啡是你一辈子的情人”等篇3:情人节facebook营销活动案例 情人节facebook营销活动案例

对于利用facebook进行社会化营销的企业来说,任何一个节日都是它们宣传推广的契机,情人节更是不会放过的重要节日之一,尤其是主打女性消费市场的品牌。下面是两则成功的案例。

1.维多利亚的秘密 情人节对于这个内衣品牌的意义恐怕比其他任何一个节日都要重大。维多利亚的秘密(以下简称vs)早在两个多星期以前就在facebook上展开了各种宣传攻势。除了密集的facebook更新,vs为情人节专门设计了两个应用:”ki & tell” 和 “share the love”。我个人认为这两个应用设计精美,参与性很强,而且顾及了情人节的两个层面: 分享经历: ki & tell是个有趣的小游戏,你可以把各种单词填到一段话里,来描述你的一次亲吻经历,然后分享到你的facebook时间轴上。从应用中提

供的几十个词语来看,这段话可温馨,可火辣,也可搞笑。如果你只想凑个热闹,可以直接点“帮我写”

(write it for me),该应用会给你拼出一个牛头不对马嘴的句子,但是分享一下,仍然是一种乐趣。注意这个应用的行动号召(call-to-action),应用低端有指向vs官网的两个链接,分别是在线购买vs的情人节主题商品,以及找到你所在城市的vs零售店,两个cta都在试图引导你到vs的店里去消费。精巧的应用给vs带来的是点击量和分享率,但没有这两个cta链接,vs可能会失去不少“随便看看”的顾客。从社会化媒体营销的角度来看,这个应

用的转化率也没法衡量了。

表白爱意:

如果说第一个应用只是为了好玩,那“share the love”则目的性更强。应用上有9个制作精美的小卡片,你可以点击分享或赠送给你的好友。这个应用很好地利用了facebook发送定制化信息的能力。你可以公开你的分享,做到“爱要大声说”,也可以指定只有某人可见,表白你的心意。需要指出的是这里的情人节祝福可以不局限于情侣,比如你可以给你的同性好友发张i heart you的小卡片,祝她有个美好的情人节。这个应用同样也设置了链接到vs官网的cta。

你觉得这些都不够重口味?那就到vs的官网上去给你那个ta发一张定制的情人节贺卡吧。这可是最私密的表白了。虽然不是facebook应用,但vs在其facebook主页上做了大量的宣传。而且这一招的优势在于,直接把粉丝带到vs的官网。这对 于vs的网上零售是至关重要的。当然vs的官网及其零售店早就准备了一系列的“情人节特供”,使得vs的整个情人节推广完整而有效,毕竟这一系列的小花招,都是希望最终能赢得你和你信用卡的“芳心”。2.星巴克

星巴克在社会化媒体运营上常常先人一步,其成功是有目共睹的。作为一个社会化媒体营销上的“先锋派”,星巴克的情人节战略并不局限于facebook,而是将各种社交媒体的功能集成到了一个网页上的同一个主题下:everylove——每一份爱。打开星巴克网页,你会看到这个活动的主题以及标语:“celebrate everylove: here’s to all the relationships in your life worth celebrating.” “赞颂每一份爱:向你生命中每一段值得赞颂的感情致敬。”

活动页面: 这个以视频为中心的活动同时集合了手机应用(android或iphone),instagram照片分享,twitter话题分享(hashtag),以及facebook参与四大社交功能,同时页面上还有零售店定位,礼品卡赠送,以及新品推介三大“行动号召”环节。让我们来看看星巴克是怎么把这些元素巧妙地组合在一起的。

内容强大:

这个活动的中心是星巴克制作的三个短片。分别讲述了三段非常感人的故事。这三个故事和星巴克的产品联系紧密

用户参与:

以这三个故事为触发点,用#everylove作为twitter和facebook的讨论话题(hashtag),星巴克不费吹灰之力就催生了大量的用户生成内容(user-generated content),更不要说转发和评论了。

创意精巧:

星巴克对于instagram这个社交网站的应用很有新意,不过这对星巴克已经不是第一次了。星巴克让用户利用instagram的应用拍摄与“每一份爱”主题相关的照片,然后标记为#everylove。由于星巴克为情人节会推出了特别的纸杯,这个漂亮的纸杯很自然地成了照片活动的主角。这样做的好处就不言而喻了。至少在我这样易受影响的消费者看来,那么多漂亮的照片在你眼前展示,你能不想在情人节去买一杯星巴克的咖啡,拿到那个杯子自己照一张吗?

暗藏玄机:

星巴克很善于做手机应用,这次也推出了一个创意应用。你只需要通过应用点击链接,扫描你手边的“爱心纸杯”,就能得到一个惊喜。想要了解更多关于这个应用的信息,可以参考以下视频:星巴克情人节微电影

相比于维多利亚的秘密的俏皮,星巴克的情人节主题更加温馨,涉及的人群也更为广泛。星巴克倡导的everylove(每一份爱)包含了亲情、友情、爱情,甚至是陌生人直接的关怀,而这一切都因为一杯暖暖的咖啡或是一张雪中送炭的礼品卡而紧紧联系星巴克的品牌下。作为一个拥有2800多万facebook粉丝,200多万twitter追随者的超级社交品牌来说,星巴克在社会化媒体上的成功绝不是一个偶然。

如果你也看到了好的情人节社会化媒体营销创意,请在评论中告诉我。happy valentine’s day!篇4:星巴克营销计划书

星巴克营销计划书

摘要(executive summary):随着中国经济的高速发展,孕育出了一个巨大的咖啡消费市场,在此背景下,星巴克公司把中国市场定位于其在美国市场之外最重要的海外市场。星巴克在中国市场取得重大成功的同时,也面临着因发展过快导致的品牌价值降低和核心竞争力损失的危机。因此分析了星巴克在中国市场的内外部环境并总结星巴克在中国市场的营销策略,并针对星巴克的危机提出相应的营销策略。

一、研究背景及现状(current marketing situation)

(一)背景(background)

星巴克(starbucks)倡导的“第三生活空间”概念,让咖啡这一古老的消费品拥有了时尚的灵魂,成为城市里的潮流地标,白领阶层和社会精英的生活特征。星巴克这个咖啡品牌创建于1971年;短短二十几年,星巴克已从昔日西雅图一条小小的“美人鱼”进化到遍布全球四十多个国家和地区,连锁店达到一万多家的“绿巨人”。今天,星巴克公司已成为一流的精制咖啡的零售商、烘烤商及一流品牌的拥有者;它的扩张速度让《财富》、《福布斯》等世界顶级商业杂志津津乐道。虽然中国目前的咖啡消费水平低于世界平均水平,但是星巴克看好中国经济的高速发展所带来的潜力巨大的咖啡消费市场,并把中国市场定位于其在美国市场之外最重要的海外市场。自1998 年和1999 年在台湾和北京开出第一家店以来??克已经在中国大陆、香港、澳门和台湾开了500 多家门店。但是在中国市场上的迅速扩张也使其陷入重重危机,由于星巴克目前存在的一些问题和中国市场竞争的加剧使星巴克未来在中国市场的发展也有着较大的不确定性。

(二)现状(actuality)

星巴克早就看好中国市场的巨大潜力,立志于在中国长期发展,与中国经济共同成长。自1998 年进入中国以来,短短数年间,星巴克已在中国28 个城市开设近400 家分店,中国已成为星巴克除美国外最大的海外市场。2010 年9 月16 日,星巴克正式登陆湖南长沙,位于五一广场王府井和东塘平和堂的第一和第二家店同时开业,2010 年9 月28 日,星巴克落户美丽的榕城,选址在中国十大历史文化名街的三坊七巷,2010 年12 月31 日,星巴克在厦门的首家店开始试营业。迄今已在包括港澳台地区在内的大中华区开设670 家门店,其中包括中国大陆28 个城市的300 多家门店。2011 年3月8 日,星巴克更改了新的标识,把以前星巴克标识上的英文starbucks和coffee 两个词移除,长发双尾美人鱼图案成为唯一的识别符号。此外,公司秉承在全球一贯的文化传统,积极融入中国地方社区和文化,做负责任的中国企业公民。

二、swot分析(swot analysis)

(一)优势(strength)经营模式:根据世界各地不同的市场情况采取灵活的投资与合作模式,多以直营经营为主。充分运用“体验”:星巴克认为他们的产品不单是咖啡,而且是咖啡店的体验。另外,星巴克更擅长咖啡之外的“体验”:如气氛管理、个性化的店内设计、暖色灯光、柔和音乐等。就像麦当劳一直倡导售卖欢乐一样,星巴克把美式文化逐步分解成可以体验的东西。

产品:星巴克主要卖的是咖啡与自家的咖啡豆,除此之外,其实星巴克卖的也是一种味

道与感觉,也是所谓的无形氛围,星巴克与一般咖啡店不同的地方,是给人一种极负人文时尚的摩登感,这是与其他咖啡店不同之处。

地点:以人潮多的商圈为主,此外更以车站等交通地点更为频繁,因为除了卖给想喝的人外,也可提供一个短暂休憩的地点。

(二)劣势(weakne)

本土化问题:尚且先把“一万家”的庞大数目放到一边,眼下星巴克更重要的是中国的本土化问题。任何一个从国外进入中国的企业,一定要考虑本土化的问题,星巴克在中国一方面要考虑到政策和市场的不成熟,法律法规的不完善,况且,国内整个社会的诚信体系还没有建立起来。对于星巴克来说,一定要谨慎地寻找合作伙伴,谨慎地调整发展战略,选择自己本土化的模式,这其中包括管理模式、合作模式和产品模式,这都是星巴克需要关心的问题。

资金问题:但凡对星巴克有点了解的人都会注意到一个现象,星巴克店面的选址总是遵循这样一个规律——租金昂贵的城市繁华地段。众所周知,星巴克对于大众来说是奢侈品,为了保证星巴克的客源,如此选址也是权益之举。据了解,星巴克在上海开一家新店需要200万,而收回直营后的星巴克计划在中国的门店数量增加到500家以上,对于星巴克来说,需要大量的资金来为其开拓新店。星巴克能否“单枪匹马”开拓市场,同时解决资金、人力以及后备资源的庞大需求,将成为未来考验星巴克的一道难题。

(三)机遇(opportunity)

一统中国市场:星巴克在华的经营模式最初是以许可授权区域合作伙伴的方式进行的。星巴克总部收取特许经营商的专利金后,将星巴克的商标使用权授予特许经营商使用,总部只能在特许经营商的营业收入中提取少量固定比例的提成。上海统一星巴克咖啡有限公司行使其在上海、杭州和苏州等江南地区的代理权;美心星巴克餐饮(南中国)有限公司目前拥有在中国澳门、广东和海南的星巴克经营权;北京、天津为主的中国北方地区的代理权授予了北京美大咖啡有限公司。

短短几年的时间,中国区成为星巴克全球业务中的一个亮点。香港星巴克分店开业第一个月就创下了全球最快盈利纪录,上海统一星巴克发展堪称“奇迹”,在两年内就获得了3200万元的利润。这使得星巴克总部眼红不已,如果能将这些代理权统一收回并能在此基础上继续发展壮大,那么星巴克在中国餐饮市场的地位真是无法估量。

(四)威胁(threat)

急剧扩张后的潜在风险:开设新店的投资压力巨大。同时,由于星巴克不允许加盟,所以经营者非但不能像其他咖啡店那样靠加盟金坐收渔翁之利。现实和潜在的竞争者众多。中国内地市场已有的台湾上岛咖啡、日本真锅咖啡,以及后来进入的加拿大百诒咖啡等无不把星巴克作为其最大的竞争对手,“咖啡大战“的上演已经不可避免。而综合分析认为,星巴克面临的竞争对手不止于这些,大致可分为四大类:1.咖啡同业竞争、2.便利商店的竞争、3.快餐店卖咖啡、4.定点咖啡机

三、面临问题(iues)

尽管星巴克针对中国市场制定了营销策略,但是在实施的过程中却面临着诸多问题,导致星巴克在中国市场上陷入危机。

1、产品竞争激烈;

2、产品价格偏高;

3、全面直营出现问题;

4、星巴克体验开始淡化;

5、文化冲突

四、营销策略(marketing strategy)

(二)差异化定价策略(differential pricing strategy)价格策略离不开对细分目标市场人群的分析,星巴克的咖啡定价偏高,是因为星巴克选择的是一个有较高品位的,收入较高的消费群体,这部分群体的消费结构里时尚高档次产品占据较大比例,就这点看,星巴克的高价定位是符合其选定的目标市场的。但是,星巴克却忽视了中国各地区经济发展的不平衡,星巴克的门店在经济发达的一级城市销售一直很好,可是在二级和三级城市,由于购买能力有限就发展不尽人意了。星巴克可以考虑个性化产品导致的差别定价,例如,顾客可以根据自己的喜好,来自行搭配和配置不同的咖啡,这种附加价格策略可以使某些顾客愿意支付的更多。

(三)改善渠道策略(improve the channel strategy)星巴克一直采用直营模式来管理各地的门店,最开始进入中国时所采用的方式是授予国内企业代理权并占据一定股份,这是由于中国的政治和经济环境所决定的,目前,星巴克开始逐步实现在中国市场的全面直营。虽然超速扩张是占领市场的有效方法,但在中国市场的门店发展过多、过快,导致星巴克的渠道策略出现种种问题,使星巴克在中国市场上出现危机。

(四)改进体验营销策略(improve the experience marketing strategy)星巴克是以情感营销来营销咖啡文化,所以其促销应讲究氛围、讲究细节、讲究人和人之间的沟通。咖啡的主要角色是载体,咖啡知识和文化为的是促进人与人的情感交流,门店主要是给顾客一个舒适的环境,一切还是要靠人,依靠顾客在星巴克所享受到的体验与其他顾客的情感交流,依靠门店的员工向顾客传播星巴克文化,才能增加消费者对咖啡的认识和专业度,给顾客更多的优质服务。

1)提高顾客体验

浪漫的咖啡体验、温暖和共享的感觉,这就是风靡全球的星巴克式的体验。随着星巴克在中国市场上的超速扩张,客流的迅速上升,开始超出星巴克承受能力,从而导致服务质量下降,星巴克所倡导的“第三空间”也由于客流上涨而逐渐消失,曾给顾客带来的舒适,优质的体验不复存在,星巴克应采取措施提高给予顾客的星巴克体验。星巴克应确保产品品质和“第三空间”以挽回顾客对星巴克的品牌忠诚。在产品方面,作为一直以高等优质咖啡为口号的星巴克,以咖啡机制作咖啡和密封袋装咖啡来代替之前精心煮制的咖啡,这样的做法使星巴克的品牌价值在消费者心里大打折扣。星巴克应恢复煮制咖啡的传统,以优质的产品重新树立在消费者心中的形象,在“第三空间”方面,星巴克应注重各地门店装修和布置,给顾客一个舒适的,浪漫的,自由的“第三空间”。2)注重员工

星巴克一直将员工作为其最大的无形资产,注重培养员工的专业知识和咖啡热情,注重给员工的待遇,并且通过这样的员工将星巴克的咖啡文化传递给顾客,可以说,优秀的员工是星巴克成功的关键因素,而星巴克专注在中国市场上的扩张,却忽视了员工这一关键因素。员工的专业知识培训被取消,各地员工的工资参差不齐等问题影响了员工的服务质量和工作热情,这样的员工再也不能将星巴克的咖啡文化传递给顾客。星巴克需要采取措施来改善与员工的关系??与员工的沟通和互动以保证员工的服务质量和服务热情,建议如下:

第一,将所有员工送到星巴克总部去培训并不现实,但是星巴克可以考虑从总部请来专业的讲师来中国,给各地的星巴克员工授课,充实员工的专业知识,提高员工的咖啡素质,使员工更进一步了解门店工作情况,星巴克的文化和对顾客的态度。

第二,星巴克可以考虑以“薪酬绩效”来激励员工,定期评选出月度、季度、年度最佳员工或主管,以奖金和升职的方式予以奖励,充分调动员工的工作热情和积极性。第三,星巴克应注重与员工的沟通,毕竟员工才是最接近和了解顾客喜好和需求的人,在与员工进行沟通的同时,不仅可以根据顾客需求推出新的产品,也可以促进员工与公司的感情,使员工更加真诚地为公司和顾客服务。

五、总结(conclusion)

正所谓:祸福相依。因此,星巴克虽然在营销上有一定的缺陷,但星巴克营销的创新点在于其影响的是价值观,而其依托的方式是人与人的影响,星巴克经营的是人的业务,不是咖啡,其所传播的是星巴克的价值观。通过星巴克体验,顾客可以清楚的感受到物超所值。以上为摘抄加整理篇5:星巴克策划书

星巴克广告策划书

目录

一、前言

二、市场研究及竞争状态

三、消费者研究

四、产品问题及机会点

五、市场建议

六、商品定位

七、行销建议

八、创意方向与广告策略

九、广告表现

十、媒体策略

十一、预算分配

十二、广告效果评定

一、前言

随着消费水平的发展,人们的消费观念也有了很大的改变,越来越多的人开始追求生活的品质与情调,咖啡进入都市人的生活,以一种优雅的姿态吸引着都市中追求休闲和时尚的白领以及商务人士。在北京,如果你是一位星巴克的发烧友,一定对星巴克摇曳的灯光、舒缓的音乐不陌生。

星巴克以其“第三空间”的休闲舒适消费观念在咖啡领域独占鳌头,从一间默默无闻的小咖啡馆发展成如今全球连锁的著名品牌,现在京城的白领没有不知道星巴克的,一杯咖啡或许就代表着他们追求的一种西式的生活方式。星巴克正改变着人们的消费行为。你可以不为吃饭,而只是去那里品尝咖啡和聊天。为营造这种专业、休闲又浪漫的第三生活空间,星巴克对每家店面都突出五种感觉,特别讲究视觉中的温馨、听觉中音乐的随心所欲、嗅觉的咖啡香等。

星巴克向上攀升的速度确实是非同寻常,但是更特殊的是它推动公司品牌与业务扩张的方法,完全迥异于品牌开发的常规。星巴克诞生于资本主义最发达的美国,它的主要产品是世界上最古老的商品——咖啡,它将自己的咖啡做成与众不同的、味道与服务质量永恒不变的、具有巨大品牌价值的产品。

星巴克吸引消费者的一个重要因素是其中西结合的氛围。内部品味独特的人文环境——清雅的音乐、悦目的图画,大到中式家具和考究的西式吧台,小到咖啡制作和饮用器具,典雅、悠闲的氛围,既透着浓浓的中国传统文化,又保持着原汁原叶的美式风情,能使二者并行不悖,结合得如此天衣无缝,星巴克连锁店外观单纯从店周围的环境来考虑,但是其内部装修却要严格地配合连锁店统一的装饰风格。每一家店本身就是一个形象推广,是星巴克商业链条上的一环,由美国的设计室专门为每一家店创造丰富的视觉元素和统一的风格,从而使顾客和过路客赏心悦目,达到推广品牌的目的。这种推广方式被称为tie-in,就是把咖啡馆形象和顾客紧密联系起来。星巴克”吸引亚洲消费者的另一个重要因素是其内部优雅独特的人文环境。木质的桌椅、清雅的音乐、考究的咖啡制作器具,为消费者烘托出一种典雅、悠闲的氛围。更难得的是,尽管 1。

旺旺西雅图模式———谨慎直营。新生的旺旺西雅图对于在上海的圈地颇为谨慎,准备采取直营方式,做精品店是其现阶段的营销策略,因而,每个店的规模均比较大。

上岛模式———低价合同连锁。上岛咖啡的加盟费用每4年仅为6万元,而且上岛还帮助你选取设店地址,以及对地点的评估,包括交通人流、消费对象、市场配套、竞争对手、商家店肆等的相关报告。提供具有上岛特色的餐饮原料、器具、物品与配套设施。

在各大城市的街头巷尾还不时能看到许多不知名但装修等硬件并不逊色的咖啡馆,我们姑且将其列入“孤身奋战”模式。就其品牌的知名度与规模效益等方面而言,必定不能与国际知名品牌相提并论,不过其敢于独闯市场的勇气还应鼓励,毕竟也算是自己的品牌。

三、消费者概况

1:星巴克的消费者很可能是有以下特征的专业咖啡消费者:(1)25~45岁

(2)年收入¥50000以上(3)受过大学教育

(4)集中于发达程度偏中上等城市,特别是东南部、北方地区(5)不会被高昂的价格吓走 2.星巴克的消费者很可能是不断增加的根据社会责任标准购物的中国消费者当中的一员。者称他们会更倾向于购买一个同他们关心的事业有联系的产品。3.我们自己的消费者研究得出不少有关星巴克的产品和定位的建议:(1)潜在市场:49%的回复者称他们将购买星巴克的咖啡。(2)产品:由于口味是咖啡购买行为中最为重要的因素,星巴克必须提供最高质量的咖啡。(3)便利性和品牌:消费者希望能方便地购买到产品,但也常常愿意特意上专业商店购买他们最喜爱的品牌。因为专业咖啡的消费者品牌忠诚度较高,建议同知名品牌结成联盟。(4)价格:50%的消费者愿意为每磅公平贸易咖啡多支付10~20元。(5)推广:由于消费者对咖啡农的社会经济状况所知甚少,有必要通过广泛的公众教育活动来使消费者意识到和产生对星巴克认证咖啡的需求。

四、产品问题及机会点

在中国,星巴克已真正将自己变成一种咖啡文化的载体,通过这个载体,它把星巴克文化象“病毒”一样地传递给他人,并以几何级的增长速度在北京、上海扩散营销。如今,星巴克咖啡几乎等同于“小资”一词,但凡追求小资生活的人群都会把星巴克列为经常活动之场所,而且家中必备星巴克的咖啡杯或小饰品。否则,会被人嘲笑为学艺术的不知道得克莱因蓝,学音乐的不了解肖邦。并且仅仅提供好口味的咖啡已经捉襟见肘,因为消费者还期望有更多的东西。1:产品问题点:

(1):目标消费群体大多数为白领和时尚人士。而这类人群只是消费群体中的一小部分。

(2):除了百怡和spr以外,还存在着众多的竞争者。(如真锅,上岛等)

(3):咖啡消费者习惯不易变更,有较高的品牌忠诚度。

(4):价格比较高,普及不易。2:产品的机会点:(1):人们对生活品味有着越来越高的要求,越来越注重追求时尚。

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