西影路店年夜饭菜单_夜饭菜单

西影路店年夜饭菜单由刀豆文库小编整理，希望给你工作、学习、生活带来方便，猜你可能喜欢“夜饭菜单”。

凉菜：热菜：

汤羹：主食：赠 ：西影路店2010年年夜饭

标准单

三阳开泰宴

388元/桌

心心相印 千层脆耳

金针银翅 蒜香水晶肉 桂花山药 菊花老豆腐 天上人间 翡翠莲藕

一品松鼠鱼 蒜茸粉丝蒸扇贝（5

个）

霸道毛血旺 鲍汁芥兰 香甜玉米烙 干锅香豆腐

湖南小炒 陕北糜子甜饭

菜松豆腐羹 酸汤面

包子（2笼自选）

米饭

合家团圆宴 488元/桌

凉菜： 香辣鸡翅 牛肉捞面

热菜：

汤羹： 主食： 赠 ：

炝拌腰花 皮蛋拌肚丝 一品莜面卷 西芹拌桃仁 步步高升 全家团圆

清蒸鲈鱼 蒜茸开边虾

干锅香辣鸡 农家三鲜火花肉 薯香里脊 香甜糯米饭 上汤娃娃菜 豆豉鲮鱼油麦菜

粟米羹 酸汤面

包子（2笼自选）

米饭

五福临门宴 588元/桌

凉菜：

金牌蒜香鸡 汉江小鱼

热菜：

汤羹：主食：赠：乡村嫩猪肝 青春万年青 八宝菠菜

剁椒鱼头（鲢鱼头）大盆原味猪手 芙蓉西蓝花 芥兰百合炒桃仁 西湖牛肉羹

小六菜卷

包子（2笼自选）米饭

麻辣牛肉 酸辣海龙筋 更上一层楼 夏威夷贝（5个）滋补羊肉锅 小炒口蘑 素肉一桶鲜

年夜饭成本估算及毛利润

388元/桌 成本：152元 毛利：60.8%

488元/桌

588元/桌

成本：193元 成本：225元毛利：63.1% 毛利：62%