值班人员表_值班人员汇总表

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值班人员表1、2、3、4、王华辉兰海亮杜帅 王立伟王磊阳师东东 刘广柴明杰胡静 薛飞高永亮杜鑫壮

值班开饭时间

1、早09：30开餐早09：50闭餐

2、中11：30开餐中12：00闭餐中14：00开餐

中14：25闭餐

3、晚18：00开餐晚18：30闭餐晚21：00开餐

晚21：25闭餐

4、每周一早晨08：45开饭

值班人员责任制度

1、准时值班、准时开饭，开饭时，值班人员必须打饭坚持到最后。

2、中午检查收尾工作及卫生。

3、晚上检查所有门窗、水、电、油是否关好，卫生是否合格，收尾工作是否做好，如果没有做好帮忙做好，完了做笔录班长签字。

4、下班后把钥匙转交下一组班长。

5、6、面点、凉菜每天留一个人值班到客人走完。领导随时抽查，如有不合格，由班长负责签罚款单（罚款金额不定）。

7、8、中午值班人员，客人没需要后下班。值班人员每天扫后院卫生。