中国高端婚礼花艺设计培训 day4_婚礼花艺设计培训

2020-02-27 其他范文 下载本文

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1308高级婚礼花艺设计—Day4

上午:

一、成本——成本调控是生意的基础

首先,老师讲了开花店的成本问题,老师说开店就像是在赌博,要通过几个个月的财务计算才能确定售价和最低成本,老师还制作了一个表格来表现花店和花艺公司的营收对比。

二、报价——品牌的价值,花艺师的口碑非常重要

老师为我们讲解了在欧洲的收入“晴雨表”,在报价中要包含鲜花的数量以此和竞争对手比价。高报价是建立在至少10年的好名望上的。

三、营销——营销是财商的表达

营销6P

Product产品

Price价格

Place地点

Presentation怎么卖

Personal员工

Promoshion推广

(内部机密)

四、报价——报价是商业经营的

老师说:“我们卖的不是花,我们卖的是Dream,但是不能和客户直接说‘梦想’这个词,这只是个方向,这是花艺师的思维方式,是一种视觉效果。”即使是富有的人也会对报价有所保留,所以要争取到最好的价格就要运用高超的谈判技巧。

老师通过自己最新的项目报价来给我们讲解,一个项目包括了设计报价部分和到英国的费用,前一部分是欧元结算、后一部分是英镑结算,其中包括工作人员的费用、住宿费、停车费、请*艺师的费用……

五、小岛婚礼——浪漫风情

老师讲解了小岛婚礼。竹子的制作、珊瑚的利用,蜡烛装饰、简洁的热带装饰,着重排队感和实用型,现场的装饰物用水果包括香蕉等来制作,可看可食用……

六、项目设计——打造自己的学习成果

老师给我们45分钟来用手绘制作我们的小设计,下午要有讨论。老师再次强调要我们自己作,我们要在798艺术区选择自己的场地来设计。在明天9:00-12:00要完成制作,我要加油了。

下午:

制作“超级玫瑰”——300欧元一朵的昂贵花艺设计

下午老师用大量时间交给我们一种制作方法,这种方法可以制作多种花材,但是最受欢迎的就是红色玫瑰,这种玫瑰一朵可以卖300欧元,同学们已经说要在中国申请专利了,以后在中国制作这种鲜花的一定是1308高级婚礼花艺设计的同学们……

今天非常充实,晚上我们请老师吃北京烤鸭,老师非常喜欢这顿大餐,我们在餐桌上问了老师很多问题,非常开心,能在花艺培训之余吃到可口美食,问到很多国外花艺设计的趣事和信息,期待明天……

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